第5部分 (第1/4頁)

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如何營造廚房的氣氛

①問問自己，這個房間對你代表什麼意義。在我們家，廚房極為重要，因為我們全家都喜歡美食和烹飪，所以廚房除了要便於取得所需的材料，氣氛也要很吸引人。我們有烹飪時用來播放音樂的音響、有許多讓掌廚者以外的人坐著聊天的地方，還有許多用來營造氣氛的蠟燭。對你而言，廚房代表的意義可能完全不同，但不論那是什麼，都不要讓雜亂破壞了廚房的用途。

②扔掉所有老舊的東西，包括損壞的鍋子和陳舊的佐料罐。我們已經決定，絕不留下會讓佳餚遜色的鍋碗瓢盆，所以型錄（型號等資料的目錄一覽表）公司或百貨公司一有特賣，我們就把握機會將我們的用品升級。

③請家人或好友建議廚房裡應該增減什麼用品，我女兒凱特說，她不喜歡看到烤肉用具擺著不收起來，所以我們把它收進櫥櫃裡。阿比蓋兒建議把家裡所有的水壺堆放到一個好看的大甕裡，而不是放在買來時所附的塑膠箱裡。改變以後，看起來很棒。

④廚房之中，特別是流理臺，似乎很容易堆滿雜物。不要讓這種情況發生。廚房是有重要用途的重要地方，許多美妙的事情都可以在廚房裡發生；不要讓任何事物從中阻礙，包括‘那個抽屜’。

〈我的丟棄物件清單〉

？65本美食雜誌

？11罐陳年的香料

？　7罐吉姆幾近空空如也的醃菜、芥末和洋蔥罐（我希望他不會因此生我的氣？？）

？　“那個抽屜”內的所有東西，只保留薇拉的小狗項圈

？3個摔壞的平底鍋

總數：5樣東西

累積總數：11樣東西

〈你的丟棄物件清單〉

總數：

累積總數：

。　想看書來

最好的回憶留在客廳（1）

我們還沒有處理客廳或餐廳，對吧？開始動手吧！

我的客廳比較整潔。（你可能會問：“和什麼比較？你的廚房嗎？”　）不是這樣，其實我們花很多時間待在廚房和餐廳，所以客廳情況比較好。你不覺得客廳是家裡最不亂的地方嗎？我的意思是，雖然還是有點亂，但沒有那麼凌亂。這可能要看你的小孩年紀多大而定。凱特和阿比蓋兒還小的時候，客廳裡有一個紙板玩具小屋，佔了客廳四分之一的面積；還有一個正確名稱叫做“洛基”的木馬，也佔了四分之一的面積。此外還有很多箱積木和玩具，那時候要我把客廳打掃乾淨，說什麼我都不依，但是現在我沒有藉口了。

我們家裡有一整面牆全是書架，中間以可以看到外面街景的三個窗戶隔開，書架上放著過去三十五年來所讀的書。有些書可以追溯到大學和研究生，其中包括《從阿加曼儂到亞里士多德》（From　Agamemnon　to　Aristotle），是我在斯維特布萊爾學院（Sweet　Briar　College）就讀大一時所讀的希臘戲劇集，這本大部頭的書非常厚。我會儲存那本書和其他文選；我有時候會想要查閱裡面的資料。

噢，說到戲劇，這裡有本山謬？貝克特（Samuel　Beckett）的《等待果陀》（Waiting　for　Godot），我不能扔掉這本書，我大學時在清一色的女性演員陣容中，曾反串過兩次男主角，弗拉迪米爾（Vladimir）就是其中之一。我在大學時經常反串扮演男性的角色，我低沉的聲音加上缺乏典型純真少女特質（長髮、碧眼、白皙的肌膚），讓我註定得女扮男裝。

事實上，我玩得很開心，我最喜歡的角色是大一時在《基佬》（Damn　Yankees）裡扮演的魔鬼。我愛死這個角色了。我的室友扮演蘿拉（Lola），我和她搭配，演起來相當得心應手。事實上，我記得我的招牌歌《那些舊日美好時光》》（Those　Were　the　Good　Old　Days）大部分的歌詞，我現在還唱得出來，“如果我看過哪個難以駕馭的人，那個人就是拿破崙，我還看到尼祿操弄那場可愛的大火；優雅的瑪麗皇后上了那古怪的斷頭臺，哈，哈，哈，哈哈，那些舊日美好時光……”還好，我唱的時候，身邊除了薇拉沒有別‘人’。

那你呢？你把求學時看的書和資料放在這個地方嗎？瀏覽這些書，會勾起許多回憶，對不對？我還記得斯維特

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