第14章 隔壁家傳來了動靜 (第1/3頁)
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今天,何雨柱帶著何雨水直接去了陳家;也就是陳鴻之的家。 因為,今天是陳家長房,陳家老太太的七十大壽。
陳家要擺上幾十桌,光陳家的族人,在這一片就有三四百之多,親朋更多。
所以,跟陳鴻之學廚的學徒和徒弟,也都大多是他陳家人。 陳鴻之,收何雨柱為學徒,那是當初給何大清的面子。
同時,他也對何雨柱的各家手藝有想法,所以順水推舟帶上一帶,收了做記名 弟子;於是,才有他之前講的入室弟子之說。
按說,今天這事,理應不需要何雨柱來後廚幫忙的。 但是,陳鴻之想了想還是請何雨柱來了。
不但是因為何雨柱的手藝不錯,還有那天的提點。。
這事他可誰都沒說,有些秘密,知道的人多了就不是秘密;也有些丟臉不是。 結交好何雨柱,對他和陳家來說,都是好事。
以何雨柱的手藝傳承,其今時今日的本事,將來在陳家一眾學徒裡,能比得上 他的,或許只有自己的親兒子一個。
於是,陳鴻之這請何雨柱來,也算是提前投資和拉攏。
就像另外的兩個外姓的學徒,小德和小董,今天陳家壽宴可沒他們的事。 陳鴻之,連通知都沒通知他們兩個一聲,就是這麼霸道和現實。
因為陳鴻之有兒子當二師兄,學徒留著給兒子將來使用,他也幹不了幾年了。
陳鴻之想要人家學徒跟著自己的兒子幹,那麼,他的兒子就要有人家學徒想要 的東西才行;所以跟學徒相交的事,由兒子去辦就行,他不需要理會太多。
今天何雨柱能來陳家,就是說明了一種資格,也是給陳家人一個提醒和暗示。
這也是對外給人一種表現,陳家沒苛刻對外姓學徒,何雨柱就是樣板。 不得不說,陳鴻之也有不少算盤,說得上是老謀深算。
把何雨柱豎起了當招牌,當婊子還立牌坊。 這是做給人看,拉攏、偷師,一箭三雕。
所以,請何雨柱來,就是暗示陳家的,這個要多親近一些。
再多的,陳鴻之就不多說什麼了,有些事得意會,說多了會令內部競爭更激 烈。
當然,不說的話,今後有什麼也方便抽身脫離關係什麼的;好壞處都有。 這就是意會的精髓之處,所以話不可說滿,言不可盡,得自己意會。
因為是內部家宴性質,菜品講究經濟和實惠,好吃但不值錢;一共十道菜,三 道純葷,三道半葷,四道三七開的葷素菜。
畢竟,這七十大壽的是婦女,不是當家話事的人;有這牌面就不錯了。
光陳家的人就有四十桌,加上外嫁的親戚什麼的足足七十多桌;一擺開來,就 是三個大雜院子裡,都給擺滿了。
何雨柱今天來,他也算是半個客,所以沒讓他動手。
但是,他為了混多一些技能點,硬是把三案的活幹上了。
“師傅,這手藝的事不能偷懶,我一日不動手就手生,所以這手藝上的事我得多 練習,您給這機會我行不“」?”
何雨柱這話都說這份上了,陳鴻之哈哈而笑;不答應都不行。
還拿何雨柱當榜樣,訓導了一眾侄子和兒子,要跟柱子多學習學習。
陳鴻之也沒多留,今天親戚多,他得到處應酬著招待去。
何雨柱就留在廚房裡,不斷地切切切。
技能點+1....技能點+1.....
一些陳家的長輩看到了,都覺得不錯,這老二收了個好徒弟,做事認真賣力。
呵呵呵,能不賣力認真嗎?
這可關係到技能點,關係到大神器隨身空間。
就這個,何雨柱就必須得肯定認真賣力。
“柱子,你這刀工見漲不少啊!”
“嘿,不說我還沒注意到這個,還真大有長進;這刀工比我厲害了都。”
“你們別羨慕了,這是靠苦練,聽聽剛剛柱子的話,想學好就得多苦練;柱子對 火候的掌控也很強,這是師傅說的。”
“老二這學徒收得不錯,認真肯賣力,不錯的苗子。”
“是的,比我家的小子可勤奮多了,將來差不到哪去這小子。”
不少學徒和老一輩的人都看到了,也紛紛出言說了不少。
等到老一輩的開口說話,年輕的這時候就不說話了,老實悶頭幹活。
不少幾個年輕的學徒,偷奸耍滑的,還被長輩的罵了幾句;拿何雨柱來跟他
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