第72章 大顯身手 (第1/2頁)
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大家你一言我一語地議論著,眼神中滿是期待,都盼著能嚐到更多沈若楠做的美味菜餚。
夏婉清原本站在一旁,正滿心期待著沈若楠出醜,可這會兒聞著那越來越濃郁的香味,看著大家對沈若楠的誇讚和提議,她的臉色頓時變得陰沉下來,黑得彷彿能滴出水來。
她緊咬著下唇,心中又氣又惱,怎麼也沒想到自己原本想讓沈若楠難堪的計劃,竟然完全反了過來,現在大家都把沈若楠捧上了天。
夏婉清忍不住開口說道:“大家別這麼說呀,沈若楠她也就是會做個紅燒肉而已,說不定其他菜她根本就不熟悉呢。而且這殺豬宴這麼重要的場合,哪能都讓她一個人來做呀,萬一做不好可就耽誤大家吃飯還浪費了這麼好的肉了。”
她的話雖然這麼說,但大家卻並沒有太在意,畢竟那撲鼻的香味可是實實在在的證據,證明沈若楠的廚藝確實了得。
一位大叔笑著說道:“夏知青,你這就有點多慮啦。沈知青這紅燒肉都能做得這麼香,其他菜肯定也差不到哪兒去。再說了,就算做不好,大家也不會怪她的,不就是圖個熱鬧嘛。”
夏婉清聽了這話,心裡更是堵得慌,卻又不好再強行反駁,只能狠狠地瞪了沈若楠一眼,站在一旁暗自生悶氣。
而沈若楠呢,正全神貫注地看著鍋裡的紅燒肉,適時地新增著調料,調整著火候。聽到大家的議論,她抬起頭來,有些不好意思地笑了笑,說道:“大家別抬舉我啦,我就是偶爾做做紅燒肉,其他菜可真不敢保證能做好呢。不過既然大家這麼信任我,那我就再試試做一兩道簡單的菜吧,要是不好吃,大家可別嫌棄呀。”
眾人一聽,更是歡呼起來,都迫不及待地等著品嚐沈若楠接下來要做的菜餚了。
在這熱鬧的曬穀場上,一場別樣的廚藝展示正在悄然展開,而沈若楠也在不經意間成為了這場殺豬宴籌備過程中的焦點人物。
沈若楠陸續做了涼拌豬耳朵,她手法嫻熟,將煮熟的豬耳朵切成細絲,再加入各種調料精心調配著。那涼拌豬耳朵散發著誘人的香氣,引得周圍的人又是一陣誇讚。
她一邊忙著手裡的菜,一邊還不忘和旁邊幫忙的村民聊上幾句。就在這時,沈若楠眼角的餘光瞥見大隊長正在不遠處吩咐人去村外面挖個坑把這些豬下水埋了。
沈若楠不禁微微一愣,心中滿是疑惑。她停下手中的動作,抬起頭來,大聲朝著大隊長的方向喊道:“大隊長,怎麼要把豬下水埋了呀?這多可惜呢,還能做好多好吃的呢。”
大隊長聽到沈若楠的聲音,轉過頭來,看到是她在詢問,便走了過來解釋道:“沈知青啊,這豬下水處理起來太麻煩啦,而且村裡也沒幾個人會做,留著也是浪費,還不如埋了乾淨呢。”
沈若楠趕忙說道:“大隊長,這可不能浪費呀。其實豬下水能做的美食可多了,像滷豬下水、爆炒豬大腸之類的,可好吃了。要是您信得過我,我可以試著做一下呀,保證能讓大家吃得開心呢。”
大隊長聽了沈若楠的話,眼中露出一絲驚訝:“沈知青,你還會做這些呀?這可不像一般知青會的手藝啊。”
沈若楠笑了笑說:“大隊長,我在下鄉之前,跟著家裡的廚娘學過一些呢。而且我覺得這豬下水要是做好了,也是一道美味佳餚,就這麼埋了實在太可惜啦。”
周圍的村民們聽到沈若楠和大隊長的對話,也都紛紛圍了過來。
一位大媽好奇地問道:“沈知青,這豬下水真能做出好吃的來?我可從來沒試過呢。”
沈若楠點頭說道:“大媽,真的能呢。等我做出來,您嚐嚐就知道啦。”
大隊長見沈若楠如此有信心,又想到剛才她做的紅燒肉和涼拌豬耳朵確實美味,便笑著點頭道:“既然沈知青這麼有信心,那就試試吧。不過這豬下水可得處理乾淨了,可別做出啥怪味兒來,影響了大家吃飯的心情。”
沈若楠連忙應道:“大隊長您放心吧,我肯定會處理得乾乾淨淨的,保管讓大家滿意。”
說罷,沈若楠便讓幾個村民幫忙把豬下水拿過來,準備著手處理。她挽起袖子,一臉認真的模樣,心裡已經在盤算著該如何把這些豬下水變成一道道美味的菜餚了。
而周圍的村民們則帶著好奇與期待的眼神,圍在一旁看著沈若楠,都想瞧瞧這平日裡不怎麼起眼的豬下水到底能在沈若楠的手裡變成什麼樣的美食。
沈若楠準備著手處理豬下水,周圍的村民們都帶著好奇與期待的眼神圍在一旁。然而,就在這時,
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