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第29章 倔強而固執的朱雄英 (第1/2頁)

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“好,我們去吃火鍋”。

朱雄英對火鍋不陌生,因為明朝也是有火鍋的,而且安徽大別山地區的美食風羊火鍋傳說就是朱元璋發明的。

當然也有人說火鍋是明武宗朱厚照發揚光大的,也不知是真是假,可見大明朝對火鍋十分的鐘愛,到了現代火鍋了只不過食物種類增多和調味料的變化,使火鍋的食用方法發生了變化而已。

三個人開著車來到了另外一條街上,這邊有一個美食一條街,裡面藏著一家開了20年的火鍋店。

剛剛進入火鍋店,因為現在正是秋冬時節,火鍋店裡已經是人滿為患,竟然排起了隊。

等了大約有十幾分鍾,兩個孩子已經等不及了,馬良叫過一旁的服務員幾番商討詢問之下,服務員告訴他們,有他們火鍋店特意留的包廂,可以不用等但是需要加價。

為了滿足小姐弟吃牛肉的想法,馬良馬上領著他們走進了包廂。

進入包廂馬良就詢問他們兩個都吃什麼東西。

姐弟只說要吃牛肉,其他的兩個都搖搖頭不知道吃什麼。

正在他們三個議論的時候,服務員給他們端來了果盤,姐弟兩個立即就被各種水果吸引了目光。

馬良見狀只能自己掃碼點餐了,鍋底選的鴛鴦鍋,一邊菌湯的一邊是辣的,這樣誰都不耽誤誰。

然後又點了牛羊肉各兩份,點了一份毛肚,一些菌菇蔬菜,又點了一份蝦滑,一大份牛丸,據說他這裡的牛丸是全部手工打製的,非常的好吃,馬良看看他也就差不多了,畢竟他一個大人帶兩個孩子,也不可能吃得太多。

“你們兩個想喝什麼?”主食點完了馬良就問他們需要喝什麼飲料。

“我要喝可樂,”

“我也要”,

馬良見狀,又點了兩杯常溫的可樂,給自己來了一瓶礦泉水。

不一會,服務員先給他們送來了蘸料,這裡的蘸料每人一份但給的非常足,而且不夠可以再加,而且種類非常的多,但需要自己調製。

不過這件事情也難不倒馬良,只見他一會兒就調配好了三碗醬料。

這時包廂的門被開啟,一個服務員用小車推著他們所點的所有食材走了進來。

先是牛肉,然後是羊肉,牛丸蝦滑,然後是蘑菇蔬菜最後是一份毛肚。

“叔叔,羊肉我認識,可牛肉怎麼和我吃過的不一樣,”朱雄英指著盤子裡的牛肉問,因為端上來的牛肉的紋理像雪花一樣,十分的漂亮。

朱雄英在大明朝確實吃過牛肉,雖然大明朝禁止殺牛,但是虧了誰朱元璋也不可能虧待自己的大孫子,別人沒吃過的東西朱雄英一定吃過。

“這叫和牛,和咱們平時吃的牛肉有區別,不過味道非常的好”。

“和牛,那是什麼牛?”

“也是一種牛,主要與黑色毛髮的為主在肚子上面有白斑,是經過特殊養殖,”馬良不知道怎麼和朱雄英說小日子發明的和牛,只能含糊地解釋了一下。

“不過它的味道非常的好”,說完,馬良向銅鍋裡的倒入了半盤牛肉。

“江都,你想吃什麼,叔叔幫你放鍋裡涮一涮”,馬良和朱雄英說話,也沒有忽略了旁邊的江都郡主。

“我也要吃牛肉,雄英以前在我們那還吃過牛肉,而我只在叔叔這裡吃過牛肉乾和肉包子,”江都郡主指著鍋裡的牛肉靦腆的一笑。

“叔叔,我還要吃肉丸子”,一旁的朱雄英指著牛肉丸兒。

“沒問題,這就安排,”說完馬良把丸子全都下鍋裡。

“牛肉熟了,你們兩個把碗遞過來”,看著鍋裡浮上來的牛肉,馬良讓他們兩個把碗遞過來。

他先用漏勺給江都盛了滿滿的一碗牛肉。

“謝謝叔叔”。

“不客氣,趕快吃吧,”

然後他又給朱雄英盛了一碗。

牛肉切的薄如蟬翼,在鍋裡稍稍的一涮就熟了。

江都郡主看著碗裡的牛肉,搭配著滿滿的蘸料非常的誘人,放在嘴裡瞬間就是滿嘴的牛肉香味。

“叔叔,這牛肉好嫩吶,真好吃”,

“這可是和牛肉,和在家裡吃的牛肉乾可不一樣,好吃就多吃一些,不夠了咱們再要,”馬良一臉寵溺的表情看著江都郡主。

而一旁的朱雄英此時已經和搶食的小豬沒什麼分別了,根本就顧不上說話吃的是滿嘴流油。

“慢一點,雄英沒人和你搶,你看你江都姐姐吃的多斯文

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