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的個體戶可以開設駕車旅行營地、路邊售貨亭、美容廳、小商品店。

工業企業傾瀉到美國家庭中的小器具的洪流——電烤箱、攪蛋器、烤架、烘餅烤模、咖啡滲濾壺、洗衣機、電爐——連同傢俱和縫紉機的銷售，在1930年代初期突然間放緩了。另一方面，電冰箱以它們新的功效和方便迎合了依然沒有滿足的市場，繼續紅紅火火地賣著。煉乳、人造纖維和收音機是另外一些公眾拒絕放棄的商品。汽油和汽車配件的銷售也在堅持，但新車的購買量卻像自由落體一樣垂直下降，如今，開去年流行的車型不再是一件丟臉的事。曼哈頓的計程車司機眼睜睜地看著自己的收入從每天7美元下降到了2到3美元。

紐約市更能說明問題的縮減指標是：1930～1931年間減少了大約4萬部電話，兒童餐廳提供的廉價午餐數量增長了4倍。1917～1918年間因戰爭緊張而導致銷量激增的香菸，被證明對30年代的大蕭條過敏症也同樣是一種安慰，其產量從1930年的1；230億支，增長到了1936年的1；580億支。吸菸上的單一標準繼續大行其道，一個典型的中等城鎮上為婦女服務的餐館，如今也放上了菸灰缸。

中等城鎮的情況為我們提供了特寫鏡頭。1929～1933年間，汽車加油站的數量將近翻了一倍，與此同時，銷售額也僅僅只下降了4％，因為大多數家庭都把汽車看做是不可或缺的。在另一端，珠寶店卻顯示出了關稅的鉅額下降，減少了其美元額的84％。木材和建築材料的生意下降了幾乎一樣多，而傢俱店和糖果店損失了其70％的主顧。商業飲食行業眼瞅著它們的生意減少了63％，家庭放棄了“上館子換換口味”的奢侈。然而，或許應該補充一點：這並不是永久性的逆轉，因為，隨著好日子的最早徵兆的出現，人們重新走出家門，出外享用美食，在20世紀30年代結束之前，餐館的數量比家庭的數量增加得還要快。。　最好的txt下載網

第二章　新的生活設計（2）

在任何一個地方，服裝都為經濟提供了一個天然的領域。男人的服裝比女人的更容易受到大蕭條的傷害，因為，哪怕是具有最起碼的騎士精神的感覺，你也會承認，時尚對妻子女兒來說是頭等重要的大事。早在1930年，儘管女裝和童裝的產量只比上一年下降了13％，但男裝的產量卻比1929年的水平下降了25％，第二年下降了32％。既是為了經濟，也是為了方便，更多的男性開始放棄僵硬的衣領、帽子、吊襪帶和浴衣的上部。

就女人的衣服而言，上個世紀30年代初期出現了以更廉價的材料和做工大規模地模仿時髦的上衣。而且，在需要的壓力下，平常人家的女孩子也傾向於自己動手，縫衣制帽，這是此前從未有過的。1930年9月的一份時尚報告，談到了更長的裙子和更女性化的樣式開始否定爵士時代輕佻女郎男孩子氣的稜角分明，並預言“一次對更莊重的道德和舉止的伴隨性迴歸”。褶邊、蝴蝶結、豐滿的線條，宣告了1931年末對歐仁妮皇后的帽子和其他款式的重新發現。小成本的虛張聲勢，在描畫得閃閃發亮的手指甲上得到了表達，這種時尚是1929年在巴黎流行起來的，在接下來的兩年時間裡，便從派克大街蔓延到了推銷女郎和打字員。

在此期間，初次參加社交活動的懶人則在儀態上追求更好的時尚，傾向於“盡情吃喝、挺直腰桿”。短髮贏得了持久的勝利，儘管爵士時代那種剪到極短的髮型越來越少見，這段時期過去一半之後，髮梢內蜷的齊肩髮型開始戲弄冠冕堂皇的老式觀念，並與一種匆匆而過的時髦相一致，這就是在任何地方跟隨“搖擺樂”的節奏跳舞的女孩身上都可以看到的頭髮上的蝴蝶結和“小姑娘”裝束。寬鬆的運動衣是如此明顯地被現代人所偏愛，以至於到30年代中期，裙子開始再一次升高——幾乎成了國民信心的一項指標——而佛羅里達和加利福尼亞的不拘禮儀把海灘睡衣、休閒褲和短褲介紹給了美國的其他地區，在很多嚴肅古板的社群遭到抗議。街上穿的涼鞋，以及晚禮服，為30年代後期的露趾鞋鋪平了道路。

只要大蕭條依然是頭等重要的大事，人們就不得不面對節省，不僅僅是節衣縮食，而且常常還有住房上的節省。富人當中的節約包括關閉或低價賣掉位於紐波特、巴爾港、棕櫚灘或聖巴巴拉的“村舍”，或者出讓法國南方的別墅，中產階級可能不得不退掉海濱或山區度假勝地的一幢租來的房子，並搬到鎮上的一幢花費較少的房子或公寓（這種情況十分普遍）。與父母、公婆、岳父母和僱員“擠在一起”的

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