第35章 賣配方 (第1/2頁)

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半晌，他幹完一碗酸辣粉，打了個飽嗝，又攤開手帕，擤了個響亮的鼻涕。

“哈~實在是不好意思，黃某失禮了，這……這……”

“酸辣粉。”徐安接話。

“啊對，酸辣粉，深得我心，日後定會成為一道受歡迎的菜式。”

他看向另一碗酸辣粉，揮手招了個夥計，在他耳邊低語幾句，夥計便端起酸辣粉，一溜煙跑了。

“黃掌櫃稍等，灶上還煮著另一道菜品，我去去就來。”徐安突然想起來，一邊說著，一邊往廚房跑去。

“哈哈哈，她可真有活力。”黃掌櫃對孫三郎說。

孫三郎敷衍地咧了咧嘴角。

黃掌櫃討了個沒趣，倒也不惱。

拿起桌上的手帕準備擦擦汗，剛拿起就想起才剛用這帕子擤過鼻涕，於是只好悻悻然地放下，抬起左手，用衣袖擦了擦汗。

“來了來了。”

怕黃掌櫃等急了，徐安端著瓷缽出門口就開始喊。

“唉~你慢著點，可別摔了。”黃掌櫃正尷尬呢，忙起身迎了上去。

有了酸辣粉的驚豔，黃掌櫃對這豬肉粉條的評價只是一般。

這時，一個夥計跑過來，附在黃掌櫃耳邊說了什麼，黃掌櫃連連點頭，臉上盛滿了笑意。

他放下筷子，正色道：“開個價吧，粉條不管有多少，我這酒樓都收了。”

“喲~”

驚喜來得太突然，徐安一時沒反應過來。

“粉條三十文一斤，今天帶了大概四十七斤。”孫三郎搶先開口，他想快點賣完粉條，這樣就不用他再辛苦揹回去了。

“好，我都要了。”黃掌櫃大手一揮，十分豪爽。

“這個……”他指著裝酸辣粉的空碗。

徐安會意，“這是酸辣粉。”

黃掌櫃點頭，湊到徐安身邊，“除了紅薯粉，這酸辣粉的配方我也要買下來，姑娘開個價吧。”

這下輪到徐安犯難了，她皺著眉，沒有立即答應。

黃掌櫃一貫善於察言觀色，他立馬問：“姑娘可是不願意，儘管開價，我肯定讓你滿意。”

“不不不，不是不願意。”

徐安尷尬一笑，“這酸辣粉我會做，至於配方，我不會寫……”

“噢，這樣啊……”

黃掌櫃露出瞭然的神色，“你只管說，不介意的話，由我來代筆。”

村婦，當然是不識字的。

說罷，他一擼袖子，朗聲叫住一個路過的夥計，吩咐他拿筆墨來。

“咳咳咳，那個……黃掌櫃，其實吧，我會做，但是配方還真不知道。”徐安解釋。

“額，既然不知道配方，那你是怎麼做出來的？”黃掌櫃看傻子一樣看著徐安。

說話間，那夥計已經取來筆墨紙硯，鋪在石桌上，順手還把空碗收了。

黃掌櫃剛要坐下，被孫三郎搶了先。

“唉……你……”黃掌櫃指著他，一時不知該說什麼好。

孫三郎沒理他，面色淡淡地看向徐安，“我問，你答就行了。”

說罷，他右手執筆，眼睛瞥向黃掌櫃。

不用他多說，黃掌櫃連忙拿起桌上的墨條磨了起來。

“配料。”

徐安忍住笑意，認真答道：“蔥、香菜、花生米……”

黃掌櫃磨著墨，心裡納悶，不知這小子哪來的氣場，自己怎麼就這麼聽話哩？

“調味料。”

“醋、香油、鹽、醬油……”

徐安一邊說，孫三郎一邊寫，時不時提醒一句，沒一會兒就寫好了酸辣粉的配方。

吹乾墨跡，孫三郎將紙遞給黃掌櫃。

其實先前就已經注意到了，這會兒將紙拿在手上，他再一次被震驚了。

“這字？”

“噢，他之前給有錢人家做過幾年書童，所以會寫字。”徐安解釋。

“這何止是會寫字，簡直是太會寫字了，不僅工整，而且寫得頗有風骨，沒個十來年練不出這一手好字。”黃掌櫃嘖嘖稱奇。

徐安探頭看了一眼，疑惑：“很一般啊，看不出好在哪裡，只不過略工整些罷了。”

黃掌櫃搖著頭，打算對這張紙上的字進行一番品評。

才剛說了一句，就被孫三郎給打斷了，“給銀子吧，我們還要趕時間回村。”

黃掌櫃嘴角抽了抽，硬生生把話嚥了回去

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