第十八章 官家人 (第1/1頁)
二等小廚師提示您:看後求收藏(筆趣閣小說www.biqugexsw.tw),接著再看更方便。
鋒銳來到前店。 鋒棋正將算盤撥的啪啪響,還在算著今日的營收。 其實就兩桌飯,有什麼好算的。 鋒銳暗道,小妹這小丫頭也是個財迷啊。 “好啦,快去休歇吧,這點帳明日再算也不晚。”鋒銳可是不敢代鋒棋算賬的。 算盤鋒銳雖是認識,可也只記得三下五去二進一了。 “這才戌時,且還早呀。”鋒棋很是不解的看著大哥,為何這般早就要打烊了。 鋒銳也是奇怪“小妹你不是說平常人家吃飯都在酉時嗎,這已是過了戌時,黑燈瞎火的哪裡有人還來吃飯。還是早早熄了燈,這燈油可也是錢。” “平常人家是於酉時吃飯,但還有其他人啊,比如說趕路的、行腳的。大哥你失神後時聰明,時糊塗,這難到也是失神的症狀?”鋒棋頭也不抬繼續打著算盤,而後一臉欲哭的說道“大哥,我們今日好像還賠了二十文錢呀。” “賠了二十文?無妨,今日給劉老頭和趙大叔都打了六折,如是不打折,或少打個幾折,我們定還是賺的,如此看來這生意還是能做。”鋒銳也心裡快速盤算著。 自己這小酒館本就沒有多少毛利的,今日的四折就相當於毛利了,如此算下來也是不少,將近一百文了。 “倒也是呀!”鋒棋抹了抹眼淚,又霹靂吧啦的打了一通。 果然,打個七折都能盈利十幾文了呢。 “既是如此,那我們就在等一時,今天必定叫小妹賺錢的。”鋒銳看著小妹眼角還有淚花,決定在堅持堅持。 這生意可是自己的,熬到十二點也不怕。 再說就在自己家裡,卻也不怕半夜十二點還不回家會倒黴那詛咒。 看著燃燒的燈油鋒銳還是有些心疼的,但這燈油也不白燃,堅持還是有回報。 戌時二刻,呼呼啦啦進來十幾個人。 只是看著這些人的穿著,鋒銳有些撇嘴。 不是巡就是捕,還有兵和丁,這般皆是官家的人啊。 “前些天巡邏時經過這裡便聞到香味,未曾敢想真是一家酒館啊。”一個巡字標的衝後廚嗅了嗅鼻子。 “價格倒是便宜,就不知味道如何。。。”一個兵字標的看著牆上的菜牌指指點點。 周梧諫很有眼色,挑來一盞燈給各位官大爺照著亮。 鋒銳正奇怪這群官家人來自己小酒館幹啥,難道開門第一天收保護費打秋風? 正心寒時,一個人站出來說話了。 “小兄弟,又見面了,那日撞到了你很是抱歉啊,聽說你的小酒館今日營業,哥哥我便帶著兄弟們來給你捧捧場。”說話的正是於府衙門口撞倒鋒銳的小黑捕頭。 “原來是小黑大哥,快請坐,快請坐!各位官大哥們想吃什麼儘管點,小弟這第一日開業,各種食材都是不缺,既是小黑大哥帶來的,小弟定是拿出渾身力氣叫各位官大哥滿意。”既是有過一面之緣的小黑帶來的,又不可能轟走,官家的便官家的吧,只希望不要打白條。 鋒銳暗道,這古人果然重義,本來還想著那天小黑只是說些場面話呢。 也不用往小包房請,四張桌子拼一起,夠坐下十幾個人。 “好酒好菜儘管招呼!”小黑也不去看菜牌,將一錠銀元寶扔向了櫃檯。 看著足足有五兩,果然如電視上演的大俠那般豪情沖天啊。 鋒銳安下心來了,只要不打白條不賒賬就行,有銀子壓下很是安心啊。 隨後鋒銳於小黑推脫談笑了兩句,就匆匆回到廚房開始忙起來。 大魚大肉必是有的,還是什麼貴上什麼,然後在挑幾個拿手的炒菜炫炫手藝。 如是和這種不打白條不賒賬的官家人拉上關係,自己這小酒館還怕賠錢。 “銳哥兒,前頭說加兩隻五香薰雞,餚肉一盤,燻魚一條,羊肉鍋也要一個,多放辣油。。。”周梧諫來來回回跑了好幾趟。 這次可是大客戶,七七八八點了二十多個菜,且幸鋒銳已是提前準備好,不能真忙不過來。 “蘿蔔疙瘩湯來咯,小弟送的,給各位官大哥暖暖胃。”鋒銳端著最後一道湯。 此時十幾個官家人已經有幾個喝的五迷三道。 “辛苦小兄弟了,你這手藝真不一般啊,不僅速度快,味道也是一絕。”小黑麵前吐著一堆羊骨頭,還傾了兩個酒罈。 說起這酒,鋒銳也是撇嘴。 好的酒水貴不說,人家看他店小還不供應。 而且這酒如鹽一般,也是官府掌控的,不是想買多少就買多少的。 鋒銳買的這幾壇酒可是花了大價錢,幾乎掏幹了家底,卻也只算是劣等酒中好一些的,一罈一錢銀子呢。 倒是還有便宜的糟酒,但就和現實中的米酒釀一般,卻也賣不上什麼價。 鋒銳想著自己這小酒館雖叫小酒館,但主營還是家常菜,也就放棄了酒水這塊。 沒辦法,酒水於餐飲這塊確實是大頭,但沒本事的小餐館吃不到呀。 鋒銳陪著笑臉“過獎,過獎,諸位官大哥喜歡就好。”小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
《大明小縣令蝦仁超長合集》 第十八章 官家人(第1/1頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。