第232章 燒烤配啤酒,越喝越富有 (第1/2頁)
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“京茹,在家裡一天了,怎麼還沒弄完?”
賈東昇看秦京茹和秦淮茹二人都在穿串,有些不解的問。
“東昇,還不是咱媽,下午三點多了,才領京茹去買的菜,說什麼三點多的菜最便宜。”
秦淮茹忍不住吐槽了一句。
“這樣啊。”
看秦京茹有些委屈,賈東昇摸了摸她的小腦袋:“行,誤會你了,趕緊弄,一會好吃肉。”
“嗯,知道了,東昇哥。”
秦京茹就是這麼好打發,賈東昇的一句話,就讓她開心起來了,快快樂樂的穿著串。
“東昇,嫂子這穿的都是什麼啊?”
傻柱如今已經放下秦淮茹了,雖然看到秦淮茹,心裡還是有些不舒服,可不像以前那樣,每每不知所措了。
“這怎麼還有韭菜串和蘑菇串,這居然還有茄子串,這能吃嗎?”
傻柱這話問的,完全是沒有經歷後世的燒烤時代啊。
在後世有一句話,再大的矛盾,都能用一頓燒烤來解決,如果一頓不能解決的,那就兩頓。
可以說,後世的燒烤,完全進化成為了一種燒烤文化,可以說是無物不可烤。
“哈哈,等會你吃的時候,就知道有多好吃了。”
賈東昇哈哈一笑,也不去解釋,而是走到一旁,把昨天穿好的那頭野狼,給拎了起來。
以他當了這麼多年廚師的感覺,去了內臟的狼,連骨頭加肉,起碼還有一百二十斤。
“傻柱,來,搭把手,弄出去。”
“放在哪啊?”
接過來,傻柱那這還真有點吃重:“這得一百多斤了吧,挺沉啊!”
“沒看我家門口那,我用磚頭搭的架子嘛,橫著放上面就行。”
“好嘞。”
傻柱說著,拿著穿好的野狼就出去了,而賈東昇則又看向秦京茹:“京茹,牛肉串穿好了嗎?”
“穿好了。”
秦京茹指著角落裡一盆串道:“在那裡呢,剛剛有點害事,被我放那了。”
“嗯。”
賈東昇拿過來,看了看串上的顏色,滿意的點點頭:“不錯,一會咱們吃牛肉串啊!”
“你們快點把青菜串弄好,我去生火,馬上開烤。”
說著,就拿著牛肉串向著外面走去。
賈張氏等一眾大媽也都不在屋裡待著,而是跑外面去了。
出了門,傻柱已經開始生火燒炭了。
“東昇,這麼大的狼,怎麼能烤熟啊?”
傻柱還沒做過烤全狼,別說烤全狼了,連烤全羊他也沒做過,所以看著烤架上的烤全狼,完全就是麻爪,傻眼了,不知道如何下手。
“哈哈,你不用管,我來弄就行。”
雖然賈東昇也沒做過烤全狼,可烤全羊他還是會做的,狼肉他今天中午,在廠裡後廚也做了一遍,對於狼肉和羊肉的區別,他有了一番瞭解。
所以,烤全狼如今已經難不住他了。
“這個給你,一會你就幫著做烤肉串和烤青菜串吧?”
“肉串還行,青菜串我也沒把握,你得教我,否則肯定烤糊了。”
對於做菜,傻柱還是第一次有了沒把握的感覺。
“行,一會我教你,很簡單的。”
隨後,賈東昇開始弄調味料,外加拿了一個小板凳,坐在了烤架之後,準備開烤。
其實,從傻柱把穿好的整頭狼拿出來後,院裡的人就目光炯炯的看了過來。
沒辦法,除了軋鋼廠的工人,其他人連肉都很少吃,哪裡吃過狼肉,甚至連狼都沒見過呢。
如今看到整頭狼,外加一會還能吃到烤狼肉,所有人都眼含期待之色。
如果不是怕打擾到賈東昇和傻柱烤狼肉,他們早都圍過來,看個所以然了。
隨著木炭點燃,院裡開始出現了一些煙,煙有些嗆嗓子,卻並沒有人離開中院,都在等待著狼肉熟透,好開始吃。
“東昇,有沒有需要我們幫忙的啊?”
身為院裡的三個大爺,易中海和劉海中,閻富貴,看到賈東昇和傻柱,都拿著小扇子,開始烤起肉來,明白,忙活的時候已經過來了,所以,他們走過來看看,哪裡需要幫把手的。
“哈哈,一大爺,二大爺,三大爺,你們仨就坐在那,喝喝茶,聊聊天,等著吃肉就行了。”
“那不成,我們是院裡的大爺,怎麼也不能一點
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