77.做便當 (第1/3頁)

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今年的十月過得特別快, 時間似乎只在他們收割稻穀時稍作停留，之後一晃就過去了。

新收上來的稻穀，佳慧騎電動車駝了一袋, 到鎮上打了大米，煮飯煮粥都格外鮮甜。她還用新米做了甜酒米粑，在幼兒園門前一拿出來就被搶空了。連秦孃孃都忍不住把給孫子買的米粑嚐了一個, 連說：“這個好吃！佳慧, 明天多做點，我帶回去給他爺爺嚐嚐。我們家老劉最喜歡吃這個甜酒米粑了！”

除了稻穀，家裡的紫薯和紅薯也進入收穫期, 佳慧每天都輪換著做些紫米薯泥奶糕、薯泥麻薯團、芋泥酥甚至是薯泥版提拉米蘇等, 消耗紫薯紅薯的同時, 還能讓孩子們多吃點粗糧。

“慧慧小吃攤”的生意這麼好，剛開始難免讓別的攤販有些嫉妒。但他們很快就發現, 哪怕生意再好，佳慧每次都只做有限的幾十份, 賣完就收攤，根本不存在搶他們的生意。賣饅頭的那位大姐看著眼熱，便建議她多做點, 畢竟誰會嫌自己掙的錢多啊，但佳慧卻笑稱，這叫飢餓營銷, 就是要每次都讓人吃得欠欠的、有點想念, 才利於長期出攤。

一場大雨過後，天氣轉涼。有天姑姑用蛇皮袋提過來半袋子板栗，佳慧和老人們坐在樹下剝了半天。當天下午，她給孩子們做了栗子蛋糕。蛋糕烤熟的時候, 整個漫水坪都瀰漫著一股誘人的甜香。佳慧先切了兩塊給老人們吃，奶奶和外婆嚐了後，大加讚賞。奶奶甚至說，這輩子都沒想過板栗還能這麼好吃。

佳慧用保溫包帶了二十多份栗子蛋糕，剛到幼兒園門口就碰上來接孩子的陳娜。陳娜興致勃勃地問：“今天又是什麼好吃的？”得知是栗子蛋糕，便直接買了五十塊錢的，“我最喜歡吃栗子了！快被你害死，我的減肥大業呀……”

結果當天傍晚媛媛來的時候，蛋糕已經賣完了。媛媛聽說是栗子蛋糕，扭頭就抓住陳娜，強行從她那兒搶來一份，“你天天喊減肥，少吃一口怎麼了？我閨女肯定也愛吃這個！快讓給我一份！”

“七寶媽怎麼這麼能幹？什麼都會做！”秦孃孃拿著蛋糕等孫子，忍不住開啟紙袋，聞了聞那濃郁的板栗味兒甜香，道：“下回不管做什麼吃的，先給我們健健留一份，免得我來遲了搶不到。要我先下個訂金麼？”

媛媛和陳娜也忙喊“給我也提前留著”，陳娜更是說：“明天還做這個麼？我還買五十塊錢的，趁著有新鮮栗子出來，我要吃個夠！”

佳慧笑道：“你們想吃就到我家去啊，免費讓你們吃。這個保溫包只能帶這麼多。再多就裝不下了。”

於是第二天下午，陳娜專門翹了班，和媛媛、秦孃孃結伴到漫水橋來了。秦孃孃還帶了她做的抹茶糯米糰。一群人和奶奶外婆坐在樟樹下，吃起了洋氣的下午茶。剛烤出來的蛋糕、軟糯糯的糰子，配上一壺清茶，簡直再好也沒有了。陳娜一口氣吃完兩塊栗子蛋糕，渾身都洋溢著心滿意足的氣息。

“親，強烈建議你去鎮上開甜品店，”陳娜說：“算我求你！”

佳慧笑道：“不得閒！”

“你這都是在哪兒學的？”媛媛說：“糕點的花樣兒真多！我看鎮上開蛋糕房的師傅都沒你這麼多花樣兒。”

“網上學的唄，”佳慧說：“網際網路時代，上網一搜，教程多得很。”

她說的是實話。現在這些教程在網上雖然檢索不易，但在後來的短影片年代，卻再普遍不過，而且步驟清晰、簡單易學。

秦孃孃卻搖頭不信，“說得簡單！那炒青菜該容易吧？有些人你手把手地教他都教不會！也不能說他笨，這是各人的天賦罷了。我看七寶媽本來就有做菜的天賦，屬於是老天爺賞飯吃。”

奶奶也點頭附合：“我佳慧學東西是快，上回她姑爹教她做牛肉餡餅，教了一回她就會了。”

“牛肉餡餅也好吃！”陳娜立刻嚮往道：“什麼時候再做？”

媛媛哈哈大笑，揶揄她道：“你身上沒有一斤冤枉肉，全都是一張嘴吃出來的！”

陳娜哀嘆：“可不是嗎？我這真是交友不慎啊！”

外婆忙道：“你哪兒胖了？小姑娘長成這樣才剛剛好！一看就有福氣。我還嫌佳慧太瘦了呢。”

“聽到沒有？”陳娜朝媛媛嚷嚷：“我這是福氣，你們想長肉還想不到呢！”

那半袋栗子做了幾回蛋糕就吃完了。接下來家裡迎來了南瓜季。今年除了普通南瓜，他們還種了超粉超糯的貝貝南瓜。佳慧送了好幾個給陳娜和媛媛，讓她們早上蒸著吃，又好吃又減脂。她還用南瓜做了很多美

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