第18章 籌備釀酒 (第1/2頁)
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又是新一天的開始,醒來的我想了一下今天事情安排。就起來跑步了,想著今天可以跑兩圈了慢慢加起來,從大門出去後沿著圍牆跑著,看到田地許多人都在耕地修整;這麼早就在地裡幹活了,許多離的近的看到我行禮問好,其他人聽見後也紛紛行禮,我讓他們先忙不必在意我,我鍛練而已;跑到後門時候,看見門外站著兩個人一邊一個,這是幹嘛?跑過去後,他們行禮問好 “你們這是在幹嘛?怎麼站在門口不進去”我對他們不瞭解,昨天來太多人了記不住 “少爺,我們在這裡守門,現在進出的人太多,怕陌生人混進去,給莊上造成損失,所以長輩都一起商量,決定每天后門守兩個人,看到不認識的人不讓進去”聽後才明白,因為現在都住在莊上,他們人多又天天要下地經常進出,沒人守著怕陌生人混進去偷東西,有心了。 “辛苦了” 說完對他們笑了笑,就繼續跑步;兩圈後就跑到內院打完軍體拳才去洗漱。洗漱完,倩兒已經等著我吃早餐了,昨天決定讓他們先住莊上和每家給袋糧食的事情也給她講了。吃完早飯出去前面,讓沈義又教我識了一些字。給他交待先找個雜物房,然後準備釀酒的事只是最後蒸餾提純的步驟沒說,讓他帶幾個雜役先去準備,建設設施就是灶臺,大的蒸籠然後大缸。 “要是沒人會做灶臺,就問問有沒有佃戶會做的,沒有就讓夏飛出去找幾個,差東西就去找夏飛讓他帶你去買一些” “好的,少爺我這就去安排”等他去安排後,想著得去宣城一趟。 出來看到日頭升高了,走到前院住宅區,看到倩兒在給張大虎兩個妹妹講什麼,我微微笑了笑,倩兒越來越有大小姐的樣子了。沒打擾她們,走到後面看到進出的人有一些,而且許多光著腳,走過去問才知道;他們在地裡幹活,鞋子有許多泥土怕弄髒莊子裡面,進來時候都把鞋子脫在外面。這就是樸實人,給他們點恩惠,他們處處為你著想。我從後院出去,看到都是在地裡忙活的人。走到那塊荒地也同樣看到許多女人在那邊忙,都在割雜草砍小樹,還許多孩童在旁邊玩,嬉鬧不斷。看到我走過去都看著,有婦女看到我後,驚呼一聲少爺,然後就看到所有忙碌的人都看過來,放下手裡的活都拉著小孩過來打招呼。我詢問了下情況,才知道他們家父讓她們過來把這塊荒地上的草和雜樹都清理了,清出來的樹木和雜草捆綁好後給我送到廚房院子,我聽了感激 “這麼多哪裡用得了,你們清理出來後都自己弄回去燒火就行了”說了後,沒多打擾她們就去河邊了。河流中的水不寬水流也不急,看了下高度應該發大水也衝不了,心中這樣想著,不過也得問一下住這周邊的人,看看河流的情況才知道。逛了一會,就轉身往田間走去,看到佃戶都忙著,可臉上並沒有疲倦之色,更多的是幹勁十足;到處都忙碌著,冷清的莊子終於變熱鬧了,處處都顯得欣欣向榮,我還是回家識字吧。在書房把沈義教的字都學習了一遍,然後就寫。以前小學在學校老師專門教我們學過毛筆字,可我始終掌握不好力度,一會力度重了點一會輕了點,後面沒教也就沒有學習過了。拿著筆慢慢寫著,時間不知不覺中過去 “少爺,該用午膳了”外面傳來了小月的聲音 “好”我放下筆,看了眼自己寫的字;唉,心裡嘆了口氣,自己都看不下去啊。反正又不當官,又不當老師自己能懂就行,心裡這樣寬慰著走出了書房,小月跟在後面 “少爺今天弄了魚,夏管事好像說海里撈上來的” 我心裡一怔,想起了船上的事情,有點悲從心起,嘴上對小月說著 “海魚啊,今天嚐嚐” “哥,今天有從大海里面撈上來的魚,夏管事說,這是今天剛送到宣城的,比較新鮮就買了點回來” 宣城離最近的海也有三四百里,現在最快的交通就是馬車,可能是昨天或者前天出發的今天才到,剛好夏管事可能出去採購剛好碰上,心裡這樣想著。 “好,我們今天就嚐嚐海里的魚” 看到桌上的魚,才知道這是條石斑,那個時候我幾乎就沒吃過多少次石斑,不過味道還行。廚娘清蒸的,不知道做的手藝怎麼樣。 “倩兒,開吃”先給倩兒夾了塊魚肉 “謝謝哥” 我隨後也夾了塊嚐了一下,感覺還不錯。廚娘手藝還行,想著廚娘以後可能會走,得讓人跟著她學學。 “倩兒,你覺得廚娘做的菜怎麼樣?” “非常好吃” “廚娘是龍七那邊安排過來的,以後可能要走” “啊,那我得去跟她學學”倩兒聽後不捨得說著 “以後莊上的人會很多,你學了最多弄給我吃,可別人了,要不你去看看哪家妻子做飯好點的,然後安排兩個去給廚娘幫忙,然後學學,這樣以後廚娘走了,也有人會弄,月錢以後一樣”倩兒想了想 “好的哥,那我弄了就去問問” 吃完飯,我去了內院的書房,想著明天去
《定國湖定國村第二批拆遷方案》 第18章 籌備釀酒(第1/2頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。