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第84部分 (第1/4頁)

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“哈哈……這看來是個熟能生巧的活。”

見此,徐安國接過曲藥,從新在上面撒了一遍。

“對的,沒有長時間的練習,是做不到均勻的。還有就是量,一千斤玉米,基本上是一斤曲藥。

而這些曲藥,卻是要經過三次撒曲藥以後,才能用完。不能一次性用了,那樣的話,別說產量了,有沒有酒還是問題。”

看著介紹的頭頭是道的徐安國,劉小明再一次被繁瑣的工藝驚訝了。徐安國開始繼續撒曲藥。如此三次之後,撒曲藥這道工序才完成。

接著,就是做廂。

這個簡單,拿出模型來,把玉米倒進去就好了。同時,桌缸裡面此時已經開始冒氣了。

“現在就是蓋上蓋子,連線到冷凝器裡面。”

這些工序劉小明知道,所以不用徐安國說也知道接下來幹嘛。不一會,酒廠裡面的四個人都忙的滿頭大汗。

見此,劉小明突然想到一件事情。

“徐師傅,新建的酒廠裡面,咱們裝上空調怎麼樣。”

聞言,徐安國臉色一喜。畢竟大家都願意在舒適的環境裡工作,釀酒本就是個早工活。夏天還有冬天兩個季節的時候,工人幹活不舒服不說,對酒的產量也是一個考驗。

“那感情好,如此一來,今年夏天的產量我可以保證比去年產量高。”

要的就是這句話,只要能夠保證產量,任何投入都是值得的。而且,現在釀出來的酒,劉小明沒打算走低端,他打算的是,走高階品牌酒。這麼好喝的酒,低價賣掉太可惜了。

“那行,有徐師傅這句話就好。到時候,我會安排的。徐師傅,接下來酒廠我準備多元化發展,我準備多釀造幾種酒。”

聞言,徐安國疑惑的看著劉小明。

“是這樣的,咱們酒廠不能全釀玉米酒,還要釀造高粱酒和其他的品種。這樣的話,才能滿足不同喜好的人群。”

徐安國恍然大悟,隨後又是眉頭緊鎖。

“不好辦吶劉老闆,我一個酒師傅,幹不了這麼多啊!”

“所以我有事求您了,您以前釀酒的時候,肯定認識很多釀酒師傅,所以您就幫忙介紹一個。”

“這樣啊!這倒是沒問題,有好多老夥計都會釀酒。但是,老闆你是怎麼打算的。”

說完,徐安國看了看酒廠。劉小明明白徐安國的意思,無非就是怎麼來安排。

“是這樣的,我準備現在這個酒廠就不動它了。到時候,我們用來釀造葛根酒。我打聽過,這種酒適合養生,到時候市場不用擔心。

不過,畢竟沒有醬香酒德市場大。所以,在新的酒廠,我準備了兩個大灶。都是五千斤的大灶,到時候就用來釀造高粱酒和玉米酒。您覺得如何……”

聽完劉小明的話,徐安國陷入了思考。

“這樣也可以,還需要起碼五個師傅十幾個夥計才行。不然的話,怕是忙不過來。對了,咱們的這股泉水這麼適合釀酒,老闆就用古法釀造,不要用高科技的機器。

畢竟,用那些機器還是影響口感的。”

這確實是事實,機器釀酒,就是流水線生產了,不可能有人工釀造的口感。

“這樣的話,那就不是十幾個夥計能幹的過來的了,酒廠需要招幾十個夥計了。”

“嗯……”

聞言,劉小明也不猶豫。

“那行,咱們就這麼說定了。徐師傅,這段時間,您就幫我聯絡釀酒師傅,今年下半年建完酒廠,就能開工釀造了。”

說完,劉小明就準備離開。

“沒問題,額……老闆你去哪,不學釀酒了”

“哎呀……”

伸了個懶腰,劉小明一邊走一邊說道:“累了,我們年輕人瞌睡重,現在回去補個覺。”

說完,劉小明就離開了。

徐安國:“……”

“我說怎麼今天他這麼勤快,竟然到酒廠來幫忙幹活,原來是在這裡等著的。套路啊。。。。”

第一百八十一章:你永遠猜不透的親戚

遠離了大城市的喧囂,回家之後,劉小明感到很輕鬆。

每天呼吸著清新的空氣,吃著放心蔬菜。

這生活,好不愜意。

沒事的時候,到豬場前面的河裡面用漁網撈上半天魚,就能撈上來十來斤的野生鯽魚。

拿回家,熬鯽魚湯,小生活美的不要不要的。

最近這幾天

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