第11章 臭豆腐問世 (第1/2頁)

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“好吧，既然你不願意，我也就不勉強了，我就先回去了。” 王富貴離開了茅屋。 接下來的幾日，風平浪靜，羅子燁趁著這幾天，將自己漏雨的屋頂修繕好了，又從山中挖到了做臭豆腐滷水的材料。 而黴豆腐也開始發出白色的黴菌。 溪水邊。 羅子燁挽起袖子，目光炯炯的盯著水中那青黑色的背影，下一刻，雙手成爪，猛的探進了水中。 一條一斤多重的柴魚就被羅子燁抓了起來。 “真肥啊，今天的收穫不錯。” 看著魚簍裡三條鯽魚，一條黃鴨叫，不過片刻功夫，就在這溪流之中找到這些魚，羅子燁只能感嘆，江南水鄉，名不虛傳。 雖比不上海邊，但只要不太懶惰，沒有天災，想要餓死也有點困難。 旋即，羅子燁哼著歌，將今日的魚獲帶回家。 茅草屋煥然一新，周圍的野草也被拔掉，換上了竹子做的籬笆。 同時羅子燁還在周圍開墾出來幾塊菜地，換了些菜種種上，院裡還有幾隻小雞仔在地上覓食。 和前些日子那破敗荒蕪的茅草屋，簡直就是兩個天地。 羅子燁從灶臺旁拿出一塊磨刀石，將已經有些缺口的刀在上面磨了磨，便開始將這幾條魚開膛破肚，將苦膽和魚鰓拔掉，魚腸也拔掉，剩下的，直接剁成小塊。 而那財魚，因為其鱗片細小，且魚皮堅硬腥臭，所以羅子燁直接將財魚的魚皮剝了下來，將魚肉切成小塊。 然後將剔下來的魚骨和鯽魚放進鍋裡用油煎至兩面金黃，加入燒開的熱水。 熱水下鍋，魚湯呈現出奶白色，一股香味從中迸發出來，旋即，羅子燁又將財魚的魚片放進去。 很快，一鍋散發著濃郁香味的魚湯就成了。 “配上點野香菜，加點蘑菇。” 隨著配菜的加入，羅子燁將魚湯盛出，按照老規矩，自己留一半，給柳青韻送一半過去。 今日的三溪村，相較於前段時間，熱鬧了許多，因為已經開春了，大家都開始忙活著耕田育種。 大多數人拿著農具都在田裡忙活，一些孤寡老人坐在門前，無所事事。 “柳娘子，柳娘子！” 羅子燁站在柳青韻的門前喊道。 聲音很大，幾乎周圍的人都能聽見。 不過大家現在都不好奇了，因為村正已經將羅子燁的事情告訴了村裡那幾個大嘴巴。 經過幾個大嘴巴的宣傳，也都知道二人沒有什麼不正經的關係，反而是對羅子燁和柳青韻二人更為友善了起來。 甚至前兩天羅子燁翻修自己的屋頂，還有幾個村民一起來幫忙。 而自從趙長柱被自己媳婦暴揍了一頓後，也安靜了許多，這幾天更是大門不出二門不邁。 柳青韻開啟門，看著羅子燁手裡拿著的瓦罐，無奈的道：“你這又送東西過來，我吃的都有點心慌，我這又沒什麼能回禮的。” 羅子燁自顧自的往院子裡走，將罐子放在了木墩上，抱起籃子裡的羅嘉伊，放在手中把玩。 “不求你回報，反正這東西我也吃不完，到時候也浪費了，而且今天這魚湯可是好東西，我這閨女可不能被餓著。” 羅子燁的手指戳在羅嘉伊已經有些圓潤的小臉頰上。 小傢伙被戳了一下，緊繃的嘴角突然鬆開，吐出一口氣，緊接著便笑了起來，笑聲如翠鈴般悅耳。 “哈哈哈，這小傢伙，等再長大點，爹就給你找個娘，怎麼樣？” “算了，等你先學會叫爹再說。” “你慢點逗，等會哭起來又麻煩。” 一旁的柳青韻連忙提醒道。 羅子燁一向只會把小孩弄哭，一哭就把孩子丟給自己，好不容易才能哄好。 “呵呵，好，我知道了，你先喝魚湯，這倆孩子我看著。” “嗯，別帶到太陽底下曬，小孩子很嬌弱的。” 柳青韻囑咐道。 羅子燁就這樣，坐在小院裡逗弄著小孩，柳青韻則喝著羅子燁做的魚湯，一時之間，這一幕似曾在哪見到過一般。 直到日落西山。 茅草屋。 “羅郎君，這是二十斤豬油，你上上秤。” 村裡的劉屠戶將二十斤豬油用籮筐裝好，放在了羅子燁的面前。 “好，去除籮筐，正好二十斤，這油是八文錢一斤，這是一百六十文，你數數。” 旋即，羅子燁將早已經準備好的銅錢遞給了劉屠戶。 “呵呵，這哪用數，多少錢我掂量一下就知道數量了。” 劉屠戶拿起錢袋子掂了掂，旋即道：“數對了，羅郎君，日後若是還要豬油可得提前知會我一聲，都是一個村子的，不會讓你吃虧的。” “那是自然，你慢走啊。” 送走劉屠戶後，羅子燁便開始熬製豬油。 臭豆腐已經做成了，只是缺少了許多調味料，比如辣椒，蔥薑蒜這些都沒有，不過光是用油炸的臭豆腐，加上一些花椒胡椒和一些能調味的其他菜品，應該也不會太差。 將豬油切成小塊，然後用水煮沸，去除血水的腥臭味，然後再倒入水，慢慢的熬製豬油。 不多時，白色的豬油漸漸縮水，變成油渣浮在油上面。 用竹篩子將豬油撈出，便得到了一鍋純淨的豬油。 將罈子放在水中，然後將滾熱的豬油倒

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