第292章 沉默 (第1/2頁)

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我和媛媛站在我們的小奶茶店門前，看著街上人來人往的行人，心裡五味雜陳。

我們的奶茶店開了半年，生意一直不溫不火，媛媛總是笑著說：“沒事，慢慢來。”但我知道，她心裡也急。

“媛媛，我想試試做奶茶泡芙，你覺得怎麼樣？”我突然開口，打破了沉默。

媛媛轉過頭，眼睛一亮：“奶茶泡芙？聽起來挺新鮮的，你有什麼想法？”

我拿出一張皺巴巴的筆記本，上面密密麻麻寫滿了我的構思：“我想把我們的招牌奶茶做成泡芙的內餡，外皮用酥皮，這樣既有奶茶的香濃，又有泡芙的酥脆。”

媛媛接過筆記本，仔細看了看，然後抬頭看著我：“這主意不錯，我支援你。不過，這可不是件容易的事，你得做好長期作戰的準備。”

我笑了笑：“我知道，但總得試試，不然我們這店就真的只能賣奶茶了。”

接下來的幾天，我幾乎泡在了廚房裡，嘗試各種配方和做法。媛媛也沒閒著，她負責店裡的日常運營，還時不時給我打氣。

“怎麼樣，今天有進展嗎？”媛媛推開廚房的門，探頭進來。

我搖了搖頭，嘆了口氣：“還是不行，泡芙的酥皮總是不夠酥，奶茶餡也太甜了。”

媛媛走過來，拍了拍我的肩膀：“別急，慢慢來。你忘了我們當初開這家店的時候，也是一步步摸索過來的嗎？”

我點了點頭，深吸了一口氣：“你說得對，我不能急。”

又過了幾天，我終於找到了一個相對滿意的配方。我把做好的奶茶泡芙端到媛媛面前，她嚐了一口，眼睛立刻亮了起來：“就是這個味道！你做到了！”

我鬆了一口氣，心裡也有些激動：“那我們明天就開始賣吧。”

第二天，我們把奶茶泡芙擺在了店裡的顯眼位置。

一開始，顧客們還有些猶豫，但很快，第一個嘗試的人就發出了驚歎：“這奶茶泡芙太好吃了！”

隨著口碑的傳播，我們的奶茶泡芙很快就火了。店裡的生意也越來越好，每天都有人排隊等著買我們的奶茶泡芙。

然而，很快我們就遇到了新的問題。由於奶茶泡芙的製作過程複雜，我們的產量一直跟不上需求，經常出現斷貨的情況。

“媛媛，這樣下去不行啊，我們得想辦法提高產量。”我皺著眉頭說。

媛媛點了點頭：“我知道，但我們也不能犧牲品質。這樣吧，我們再招幾個熟練的師傅，專門負責做奶茶泡芙。”

我嘆了口氣：“也只能這樣了。”

接下來的幾天，我們開始招聘新的師傅，但效果並不理想。

新來的師傅總是做不出我們想要的味道，奶茶泡芙的品質也開始下滑。

“媛媛，這樣下去不行啊，我們的口碑會越來越差的。”我焦急地說。

媛媛也皺起了眉頭：“我知道，但我們也不能就這麼放棄。這樣吧，我們再想想別的辦法。”

在奶茶店的一角，我和媛媛相對而坐，桌上散落著幾張招聘廣告和一堆試做的奶茶泡芙。

顯然，新招的師傅並沒有帶來預期的效果。

“媛媛，我們得想個辦法，不然我們的奶茶泡芙就要毀在這些新手上了。”我憂心忡忡地說。

媛媛沉思了一會兒，突然眼睛一亮：“你說，我們能不能自己培訓一批師傅？從基礎做起，一步步教他們我們的秘方和技巧。”

我愣了一下，隨即點頭：“這主意不錯，雖然費時費力，但至少能保證品質。”

於是，我們開始了新的計劃。每天，除了店裡的日常運營，我和媛媛還要抽出時間來培訓新招的師傅。

我們從最基礎的酥皮製作開始，一步步講解，示範，然後讓他們親手操作，我們再一一糾正。

日子一天天過去，雖然進展緩慢，但我們的努力開始見到成效。新培訓的師傅們逐漸掌握了奶茶泡芙的製作技巧，產品的品質也開始回升。

就在這個時候，奶茶泡芙面臨著如何保鮮的問題。

“媛媛，你看，這些泡芙雖然做得不錯，但是保鮮期太短了，顧客買回去不到一天就變質了。”我指著桌上的泡芙，眉頭緊鎖。

媛媛拿起一個泡芙，仔細觀察了一會兒，說：“確實是個問題。我們得想辦法延長保鮮期，不然顧客體驗會大打折扣。”

我們開始四處尋找解決方案。在網上搜尋資料，諮詢食品專家，甚至嘗試各種保鮮劑和包裝材料。

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