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第55部分 (第1/4頁)

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陸浩說:“我是你哥哥,要尊重我,不然下個月扣你零花錢!”

管子上來,“哎呀,不要搶不要搶,我幫你們解決!”

然後被兄妹倆兇狠的眼神秒倒,乖乖縮回去,希望連奕再分他一塊肉吃。

宗政笑,“那這個撥款的事”

陸浩扶了下鼻樑上的眼鏡腳,“好說好說!”

宗政出馬,一個筷子給夾過來,放進狐狸陸的碗裡,“大哥吃肉!”

陸浩滿意了,笑了。

陸寧生氣摔筷子,連奕倒是把自己碗裡的肉分了出去。

陸寧也笑了,“奕姐你真好!”

管子下巴都要掉下來了,“你怎麼知道她是個女的!?”

這話一出,馬上的沒有肉了,連奕斜著眼,決定要讓女人把這個傢伙從“人良”禁足!

宗政慶幸,還好管子比自己先說出口,不然就換做他得罪小女人的閨蜜了,突然感覺管子犧牲挺大的。

席沒有魚不成宴,童小蝶在廚房裡準備著一道辣醬鱈魚。

新鮮的鱈魚,個頭剛好,太大的肉老,太小的沒有肉。

去頭切段,兩公分的段,沾上薄薄的一層面粉,拍去多餘的粉後下鍋煎,平底鍋,熱油,小火,把魚面煎的有薄薄的脆衣就可以。

最重要的是醬汁,把蔥蒜末鮮辣椒洋蔥圈炒香,下辣醬大火炒香,加水稍稍煮開,把剛剛的鱈魚段放進去,加生抽料酒和鹽糖一起,大火收汁,盛在玻璃的中盤裡。

最後,把剛剛剔除的魚頭魚尾重新拍了麵粉用熱油澆灌定型,擺在圓盤的最前面。

服務員上菜的時候,無意的把魚頭對準了陸浩,中間隔著幾個人,魚尾對著宗政。

“哎呀,來來來,剛好我帶了酒,最好的紅酒,哥們碰一杯吧!”

管子嘩啦啦的要去找開酒器。

在L市,一桌子的人,上魚的時候,魚頭和魚尾正對著的人是要乾杯的。

宗政說:“我戒酒。”

陸浩說:“喝你的酒糟蹋了整桌的菜。”

管子不肯,一定要讓大家都喝上,陸寧推他,“邊兒去!沒看到姐忙著吃嘛!”

管子教訓她:“你這個吃貨!”

陸寧斜眼,“你厲害,你別吃啊!”

管子默默坐下,看到身邊的連奕,舉起酒杯,“我們喝一個?”

連奕不甩他,給陸寧夾了一塊魚腹上的肉。

陸寧趕緊一口塞嘴裡,叫著好吃!

最後,童小蝶端著甜點進來,大家的注意力又都集中在她的小手上了。

“小蝴蝶,你手裡的是什麼?”陸寧問。

“大家吃的好麼?我做了點甜點,一起吃吧!”

管子最先把手放在了桌上,他害怕這一次還會被旁邊很兇悍的女人截胡。

一個淡青色的平底盤,上面都是小小薄壁透明玻璃杯,裡面透著淡粉色。

這個是童小蝶新的作品,很開心的讓大家試試。

櫻桃優酪乳慕斯。

把櫻桃洗淨去蒂去核切碎,把櫻桃碎加水和白糖熬煮,小火熬製粘稠,晾涼。

淡奶油搖勻倒入無水無油碗中,必須要保持容器的乾燥,這樣才不會影響接下來成品的質量,加入白砂糖中速打發;打至六成發,有微微的流動感,紋路不會馬上消失。

將原味的酸奶和熬煮好的櫻桃醬倒入奶油糊中拌勻,再將吉利粉用一少點清水融開,一起攪拌。

最後裝入小杯裡,冷藏大概一個小時左右,讓奶油糊固定並增加涼爽的口感。

童小蝶在小杯上做點綴,拿最後剩下的一點櫻桃醬鋪在面上,窩一個新鮮的櫻桃,再一片翠綠的薄荷葉。

香、滑、甜、柔、輕輕咬上一口,綿密細滑,入口即化,味蕾被蛋糕的甜蜜所包裹,讓人久久不能忘懷,舌尖在口腔中轉動,回味著最後的餘韻。

童小蝶一個一個的給人端過去,宗政拿到的那一杯,是加甜的,他嚥下第一口,眉眼怎麼都藏不住笑,管子忙著消滅一個再來一個,只有陸浩看到了宗政的表情。

童小蝶小聲問宗政,“還可以麼?剛剛太忙了,我忘了試味道,憑感覺加的糖,會不會太甜了?”

宗政說:“甜,太甜了。”

童小蝶馬上要去拿他手上的小杯,“那換一下,你吃我這個!”

宗政搶回來,“小傻妞,不知道我喜歡吃甜的?不要跟我搶!”

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