第八十七章 酥油鮑螺 (第1/2頁)
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少一時,秀秀提了幾個點心包回來。
除了她方才提過的海棠酥、紅豆糕,還有鹹味的梅菜餅、椒鹽桃酥,軟糯的酥油鮑螺、馬蹄芝麻糕。
小姑娘不大,卻是懂事孝順。
每樣點心都是六塊,擺了六個六寸小碟子。
甜味的在她自己面前,鹹味的在霍寶跟前,軟糯的在鄧老爺面前。
鄧老爺看著孫女,眼中滿是慈愛,臉上的皺紋都舒展了不了。
霍寶沒有急著吃點心,視線落在鄧老爺前面的碟子上的酥油鮑螺。
這東西聽過,還是頭一回見,看著外形像後世的牛角麵包肥版。
這酥油鮑螺,宋人筆記中記過,《金瓶梅》中也提過。
霍寶心中唏噓,紅樓世界,本就是該吃吃喝喝過日子。
之前是不是跑題了。
“這裡面的奶油好吃,小寶嚐嚐!”鄧老爺子親自娶了一個鮑螺遞給霍寶。
霍寶起身,雙手接了,咬了一口,露出裡面白花花的奶油,竟與後世的泡芙味道幾分相似,就是多了蜂蜜的味道。
霍寶心中一動,明知故問道:“這就是奶油?是用什麼做的?”
“牛乳做的,摻了蜂蜜、霜糖,就成了酥油,入口即化。”鄧老爺道。
“曲陽的牛多麼?”
“曲陽地多,耕牛不少,可經了去年大旱,眼下能剩下的有數!”
霍寶接著咬了一口鮑螺,將養殖的計劃先壓下。
如今地盤還不安穩,處處缺錢,還顧不上這個。
秀秀本不愛這個,被霍寶引得,也拿了一個,吃了一口。
“咦?真實怪了!之前吃這鮑螺,覺得好羶,現在吃著奶羶味兒也淡了!”
“是你大了,舌頭沒小時候那麼靈了。之前你也不愛吃菘菜,覺得菜腥味重,現在不是也吃了?”鄧老爺笑道。
秀秀帶了幾分得意,對著霍寶輕哼道:“我就說我大了,不是小囡囡了,以後表哥不許摸我的頭了!”
鄧老爺望向霍寶,若有深意。
霍寶輕咳兩聲,道:“不摸了,表妹都留頭了,是大姑娘了。”
秀秀抿嘴一笑,拿起紅豆糕,小口小口地吃起來。
霍寶移開視線,喝了幾口茶去了口中甜膩,心情頗為複雜。
今天是小表妹,明天……
關於兩小親事,霍五、鄧健兩人之前就有了默契,就是徒三那裡也是樂見其成的。
只是霍寶還在母孝中,秀秀年歲又小,不著急提,眼下卻是不同。
三縣之主都要北上赴婚宴,鄧健的身份就敏感。
畢竟他“收復”曲陽、驅逐白衫軍在前,可以說是白衫軍的敵人。
就算現在他投了白衫軍,可到了滁州介紹起來總不能說是徒三姐夫八竿子遠處的表親。
還有霍五那裡,只憑著徒三姐夫身份,也容易被人輕鄙。
在北上之前,兩家聯姻之事要敲定,才能同進同退、師出有名。
之前鄧老爺打發秀秀出去,應該就是想提此事,不知怎麼沒有說出來。
霍寶胡思亂想,不知不覺,就著茶水,將兩盤鹹點心都吃完了,沒覺得飽,反而被茶水點心勾的肚子裡“咕咕”叫。
“嘻嘻!”秀秀捂著嘴笑道:“大師傅這幾日家去了,幸好剛才我從酒樓叫了吃的過來,要不表哥就要餓肚子!”
說話的功夫,酒樓的夥計提了食盒過來。
四碟四碗,還有兩碗白粥與整整五籠肉包子。
鄧老爺吃著藥沒有胃口,只就著兩隻鮑螺喝了一碗白粥。
秀秀吃了兩個包子,道:“表哥運氣真好,他家關門兩個多月,今兒才重新開門,還是這個味兒。”
霍寶點點頭,想起三月南下時吃的包子,問道:“包子多少錢?”
“素包子四文,肉包子六文……跟去年比翻番,跟三月比倒是便宜了……“
霍寶上次吃的是肉包子,賈源進城買的,每個包子十文錢。
“商道通了就好了。”霍寶道。
江南江北糧食價格差距太大,利潤這麼豐厚,總有商人會為錢北上。
秀秀點頭道:“王千戶的堂弟去蘇州了,他家開糧鋪的。”
霍寶並沒有放在心上,糧食多多益善。
要是民間糧商都動起來,運糧北上,才是好事。
霍寶的糧食有限,充作軍糧還不足,可實際
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