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邵衍把油渣倒進好大一口鍋裡，旺火炒地噼啪響，把乾巴巴的肉裡剩下的油也煸出來一些後，才將一旁之前就已經調好的料汁倒了進去。液體和鍋接觸時發出一聲悠長的刺啦聲，香味滾入了豬油，一下子就變得讓人垂涎欲滴起來。

田小田愣了幾秒，心想著我這蠢腦袋怎麼學不乖呢……也不等邵衍說話抬手就朝自己臉上啪啪拍了兩下，繼續切菜：“我廢話，師父您就當沒聽見了。”

白生生水汪汪的蘿蔔片鋪在盤子裡，頂上再撒上切得碎碎的泡紅椒絲和酸黃瓜絲，看去又引人食慾又漂亮。炒油渣的任務被徒弟接過手，邵衍又開始去拌昨晚熬出來的桂花糖。用處理過的桂花混蜂蜜糖漿還有邵衍新發現的國外的楓糖，不但味道復有層次感，香味也絕非單一的桂花糖漿能比的。等到豬油渣跟著出鍋，他到粥灶邊看了下火候，刷一下就把其中一個粥蓋給掀開了：“齊活！”

屋裡的徒弟們愣了兩下，隨後開始齊聲歡呼。這一頓粥他們從昨天忙到現在，親眼看著邵衍將各種原料用不同的方式處理下鍋，耗費的精力物力絕不是平常的臘八粥能比得上的。鍋裡翻滾著的濃郁的粥米甜香隨著升騰的水蒸氣開始四處遊蕩起來，邵衍取來勺子攪一攪，舀起一勺來，紫醬色的厚粥裡原材料幾乎都被煮化，順著勺子的邊緣大朵大朵地滑落。特選的八味原料不同時間下鍋，得到的效果也好的出奇，滾滾而來的濃香是將食材的鮮美激發到最高點的證明。

“田小田，拿個保溫壺給我。”邵衍看了眼手腕上前幾天嚴岱川買回來的手錶，已經快到中午了，“你舀一壺粥，桂花糖和鹹料都另外帶一點，一會兒打電話給我爸，讓司機過來拿一下，送去給嚴岱川。”

嚴岱川最近也不知道在忙什麼，好長時間在家裡都見不到人了，只是經常會吩咐人給他帶回來各種各樣的東西——衣服鞋子裝飾品什麼的。難道年末的時候房產公司也會特別忙？這裡面的門道邵衍是搞不清楚的。

“哎。”田小田趕忙去了，他師父也不是頭一回這樣幹。田小田還記得自己在A市時見到嚴岱川第一面的情景，那時候他師父可和那人一句話也不肯說呢，前幾天穿著簇新的衣服回餐廳之後就總是開始給人家送吃的了。

田小田有些奇怪，他師父什麼時候開始戴手錶了呢？以前都不戴的，難道不是因為不喜歡戴嗎？

臘八粥被幾個高壯的徒弟聯手搬出廚房，一鍋放在店裡，一鍋搬到門口去。粥米濃郁的香味頓時離開廚房，開始充盈更廣闊的空間。田小田搓著手，笑眯眯地揚聲道：“今天臘八節，御門席感謝各位的捧場，邵小先生親自下廚煮的臘八粥，免費人手一碗。祝各位來年大吉大利，萬事如意。”

眾人那個舒坦啊，大廳裡原本吃得興起的也放下筷子跟著鼓起掌來。這段時間隨著御門席的紅火邵衍的手藝也給傳開了，他雖然帶著徒弟，可徒弟們弄的東西跟他總歸是有區別的。邵衍這兩個字現在就是御門席的金字招牌，難得碰上他親自下廚一次，客人們大嘆自己運氣好，一個個都激動地不成。

粥配著小菜一桌一碗送上去，女人們還好說，慢悠悠地品嚐能品嚐好久。男人們吃到了合心意的口味，西里呼嚕一下就倒沒了。小菜裡豬油渣和酸蘿蔔不分上下地受歡迎。一堆人去問可不可以額外售賣的。

搬走的另一個大鍋，則是邵衍吩咐拿到大廈樓下去分的。粥棚子前幾天就架好了，許多人還一直以為是什麼品牌要做營銷。他們看到有人把粥抬進棚子裡還覺得奇怪，等到後來上面掛上了御門席的臨時招牌，才跟見了魚的貓似的一擁而上。因為粥煮的不多，邵衍也就是送個高興，意思意思罷了。

隊伍一下排開老遠，店裡的夥計們看差不多了，都去勸新來排隊的人下次再來。反應快排在前面的一堆運氣好的路人領到熱乎乎的粥後在廣場上喝地跳來跳去——天啦！那麼好喝的東西真的只是粥嗎！？

御門席這個名字大部分人也只是聽說而已，那樣高昂的消費並非所有人都能走得進去的。大受追捧的餐廳到底是個什麼概念許多人其實並不清楚，菜嘛，再好吃不也就是那個樣？

可是御門席這一碗貌不驚人的臘八粥，卻完全顛覆了他們以往的認知。

捧著碗喝完粥，許多人退回廣場邊緣，仰頭看向面前的大樓幾乎聳入雲端的天頂，心中對御門宴這三個總能在各種點評中看到的字眼，一時生出了數不盡的嚮往。

不管怎麼樣，一定要努力賺錢去吃上一回！

既然是人手一份，那包廂裡自然也有粥的份額，茅先生這一屋子

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