第12章 做飯 (第1/1頁)

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周越早上是被驚醒的。 他睡得正香時突然夢見自己從懸崖上掉下去了，一個激靈就醒了。 茫然的看了看四周，確定不是在懸崖邊後才鬆了口氣。 外面的天已經矇矇亮了，周越想著還要早起做飯，乾脆就起床換了衣服。這衣服他穿著還挺合身，長短也差不多，周越不由聯想到，這劉致遠身體雖弱，但身高還是不錯的！ 要知道周越身高可是有一米八，妥妥的哥兒中的異類。 悄悄的開啟了門，周越在院子裡稍微轉了兩圈就找到了廚房，這廚房雖然面積不大，但麻雀雖小五臟俱全，什麼都有，灶上雖只有兩口鍋，但旁邊還有小爐子，若趕時間，都能同時進行。先在灶上燒水洗臉，然後就把廚房內儲存的東西看了個遍，米麵肉等都不缺，只是沒有什麼新鮮的蔬菜，周越就按記憶中的路往前院走去，他記得昨天剛過圍牆大門時，在右手邊看見過一塊菜地。 順利的來到菜地，周越站在邊上思量，菜園裡現在只有小白菜和韭菜能吃，其他的都還小，摘了太可惜！ 想起昨天苗嬸說劉家沒那麼多條條框框，周越就打算熬個小米粥，做個芽菜餅，炒個酸辣土豆絲，再來個韭菜盒子。 打定了主意，周越就動手了，割了一大把韭菜後就急匆匆的回到了東院，芽菜餅和韭菜盒子都要先發面，他得加緊些。 舀適量的麵粉放在盆裡，稍微加一點點食鹽，而後開始和麵，面和好以後稍微揉幾下就放在一旁醒面。周越揉麵時疼的齜牙咧嘴，他光想著怎麼度過這第一道關卡，卻忘了自己還有傷在身，做不得什麼大的動作，但既然都決定了，周越便不會輕言放棄。 醒面的同時周越把小米粥用砂鍋放在小爐子上慢慢熬著，自己一邊看著火一邊把韭菜和土豆整理出來。韭菜處理好以後就把鹹菜拿出來，因為周越不知道這鹹菜的鹹度，還撕了一點下來嚐了嚐，結果完全沒有讓他失望，鹹的不行！ 周越趕緊拿了溫水泡著，心裡有點後悔，早知道一開始就該把鹹菜拿出來的，也不知道泡這一會兒的時間夠不夠。 不過真實情況是周越沒有那麼多的時間去後悔，他做完所有的準備工作後天已經大亮了。 周越知道鄉下人早上都起得早，手上的動作就更快了，雖然扯得身上的傷格外的疼，不過為了能留個好印象，再疼也得忍。 小米粥剛熬好的時候，廚房門口突然響起了個聲音，“好香啊！” 周越抬頭，看見了站在門口的苗嬸，當即大喜，“苗嬸，早！” 苗嬸一大早就起來，為的就是提醒周越要早起做飯，沒成想她剛來周越就已經做了一大半了，味道還很香。“少夫人怎麼不多睡會？昨天晚上少爺退了熱，老爺和夫人就陪的晚了點，現在還沒起呢。” 周越手上的動作沒停，手指翻轉就將一個韭菜盒子就做好了，放到一邊，繼續下一個。“劉...少爺醒了？” 苗嬸點頭，走進廚房幫周越燒火，“對，昨天晚上退了熱就醒了！要不說少爺和夫人是天賜良緣，這剛過門少爺就醒了，以後日子肯定會越來越好的。” 有這麼神？ 周越不太信，應該只是碰巧而已，沖喜一說本來就沒有任何憑據的。 “那真是太好了！”雖說是不信，但結果對他來說是好的，起碼暫時能在劉家有一席之地。 “可不是！”苗嬸昨天晚上高興得大半夜都沒睡著，少爺退了熱醒過來了，少夫人也進門了，劉家的好日子就要來了！ 周越手上的動作越發加快了，不多時就包好了所有的韭菜盒子，每一個不到巴掌大的韭菜盒子上都有漂亮整齊的花邊，“苗嬸，這個火不用太大，要小火慢煎。” 苗嬸聽後把燃燒得旺的柴夾出來了一些，只放小棍進去，“少夫人的手藝真好！”苗嬸由衷的誇獎道，他們這裡的人很少吃麵食，少夫人用韭菜和炒碎的雞蛋做餡，用麵皮細細的包裹了，不知道做出來會是什麼樣的味道？ 周越笑了笑沒說話，只是手上的動作更快了。夾起最後一個韭菜盒子，周越把它們和芽菜餅放一起，“苗嬸，我準備炒菜了，麻煩火燒大一點。” 土豆絲相對其他來說就簡單多了，鍋裡倒油，油熱放幹辣椒段，爆香，倒入土豆絲，翻炒幾下，加醋、鹽和少許的糖調味，而後就能直接裝盤了。 不過這還沒有結束，周越又拿出一盤切好的土豆絲，準備重新炒過。 苗嬸看見了不解，詢問道：“少夫人還要再做一份？” 周越道：“少爺不是才醒嗎？他吃不了辣的，準備單獨給他炒一盤不辣的。” 原來如此！苗嬸沒想到周越能考慮得這麼周全。 “少夫人說的是！” 得了苗嬸的讚揚，周越悄悄勾起了嘴角。 炒個土豆絲不費什麼功夫，很快周越準備的早飯就做完了，苗嬸和周越一起把飯盛出來裝好，劉致遠的那份可以先放在爐子上煨著，但剩下的這些就要拿到前院正堂去。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！

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