第146章 冒烤鴨 (第1/2頁)

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聽完八卦以後，俞悅就開始吃東西了：“老規矩，你們先吃，他家這個湯裡竟然又送我萵筍，不過也不愛吃這個，我挑出來一會兒給你們吃，不用謝。”

觀眾們：……

那你人還怪好的，我們真是謝謝你了。

俞悅：你們也太客氣了。

想起什麼，俞悅又道：“又一個我傻傻分不清的烹飪方式出現了，那就是火鍋冒菜串串究竟都有什麼區別？我感覺烹飪方式都差不多。

嗯，他這個冒烤鴨，怎麼說呢，能夠吃的出來，鴨鴨生前應該很愛運動，這個肉就算是先烤再煮，吃起來也還是非常有嚼勁。

就是你能吃出那種鴨肉的嫩，但我最愛吃的還是這個鴨皮。

經過烤爐的烘烤，又在冒菜的湯汁裡重新加熱，這個皮是有點那種韌勁的，而且飽含含有油脂的香味，但又完全不會膩。

不過動物皮脂這種東西也是愛者愛極恨者恨極了，我是屬於能get到的，烤雞皮和串串香裡的豬皮我都很愛。

其他的配菜也有很多，土豆就不說了，西南F4的靈魂所在，而且他這個土豆是超級長的一大片，跟麵條一樣，不敢想象疊在一起滿滿一口咬下去會有多快樂。

其他的豆芽我也不是很喜歡，我老覺得有股豆腥味還是土腥味，不過這個豆皮我就很愛。

還有冒烤鴨裡的藕片，我覺得在我心目中這是和土豆不相上下的好吃的存在，誰懂面面的藕片的含金量。

紅油就不說了，經典鞋底蘸料。

不得不再次感嘆，成都人的小腦瓜到底是怎麼想到把烤鴨先烤再煮這種天才吃法的，給我愛慘了。

我要開動了，你們先自助聊會兒。”

九州一色的霜：我點了麻辣香鍋，也挺好吃的。

明月松間照：說起來我南京烤鴨從小吃到大有點吃膩了，有機會要去成都吃一吃這個冒烤鴨，我都要看看它有沒有悅悅說的這麼好吃。

怎麼擁抱彩虹：速來，不好吃我把頭擰下來給你當凳子坐。

宋—李清照：我等會兒就讓我父親叫家裡的廚娘考上一隻，晚上配點酒嚐嚐看，應該也不錯。

北宋—蘇轍：家兄這會事務纏身沒在看直播，但他命我有什麼吃食可以給他交易一份，他願意用新的詩作文章來換。

北宋—蘇轍：呃，可以插隊。

就要芋泥波波：東坡大大大饞文豪人設不倒，所以上次他的蛋糕成功了嗎。

北宋—蘇轍：我們一家人吃了一個星期的蛋餅。

始皇大大的狗：看來吃貨為了一口吃的真的很拼。

草莓奶糖：問題不大，沈括大大不是和你們一個時代嗎，讓他給你們造個打蛋器。

始皇大大的狗：不是說沈括大大和蘇軾大大不合嗎，烏臺詩案是他一手挑起的？

北宋—沈括：啊？

北宋—蘇軾：啊？

嘶，他倆不合嗎，沈存中還要害我？剛忙完回來的蘇軾本來想看俞悅吃鴨鴨，結果就看到後人說他和沈括不合。

沒有吧，蘇軾迷茫了。

給沈括也整不會了，他覺得他和蘇子瞻關係還行啊，怎麼就到要陷害他的地步了？就算不合頂多也就是政見不合吧。

俞悅中場休息剛好也看到這條彈幕，她瘋狂撓頭：

“我記得。關於沈括挑起烏臺詩案陷害蘇軾的最早說法是出自《續資治通鑑長編》。

不過我個人傾向於沈括並沒有陷害蘇軾，畢竟他們兩個晚年關係也還不錯，沈括有送蘇軾石油製成的墨，沒錯，就是石油。

蘇軾還為此寫了篇文章。而且沈括也經常找蘇軾吃飯，他要是真害過蘇軾，還能沒事人一樣找他吃飯，蘇軾還啥也沒說。

那就不知道是該說沈括心理素質太強大還是說蘇軾心太大了。

而且就《續資治通鑑長編》來說，作者的這個說法也是引自一篇已經散佚的私人筆記《元佑補錄》。

也就是說，《元佑補錄》才是原始出處，而且《續資治通鑑長編》的作者在引用的時候又補充到：

‘此事附註，當考詳，恐年月先後差池不合。’

意思就是這件事到底是不是真的是存疑的，《元佑補錄》孤證難立。

沈括跟蘇軾政見不合倒大機率是真的，畢竟他最開始是作為新黨王安石啟用的。他也確實有鑽營之嫌，不過也僅僅如此了。

說起來沈括真的是個球形戰士，就沒有他不懂的，他也是對華夏

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