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第59部分 (第1/4頁)

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夜永星揪開衣襟,展示出自己系在腰間的精靈球,在上面拍了拍,笑嘻嘻道:“全靠了它呀。那天咱們剛進衡陽城,陳某不是去群玉院嗎?為了防止他假公濟私乘機亂搞,所以我當時派了伊布去監視他的。伊布在群玉院看見了田伯光,所以我也看見了,就這樣簡單。”

蘇紫菱點點頭,恍然道:“原來是這樣。可是那個田伯光怎麼也來山西了?倒也真巧。”

夜永星撇撇嘴,道:“我看也不是真那麼巧。十有八、九,這淫賊和咱們一樣,都是想要上恆山的。大概是對儀琳那小尼姑念念不忘吧?”

蘇紫菱登時又緊張起來,道:“那怎麼辦?我們要不要去幫忙?”

夜永星“噗哧~”失聲一笑,諷刺道:“幫忙?妳是去送菜吧?對啦,要是妳自動獻身的話,說不準能迷死那個萬里獨行,讓他來個精盡人亡呢。去吧去吧,我精神上支援妳。”

如此毫不留情的挖苦,小嫩模倒也已經習慣了。除去有些難堪之外,再也別無感覺。恰好這時候店小二又來送上了幾碟涼果,她正好低頭拿起筷子吃東西,也不再說話。馬猴燒酒卻支起耳朵,細心聽下面田伯光和那位什麼狄兄弟說話。

“……大同府的姑娘,朔州的郎。自古以來,大同出美女那是天下知名的了。不過這大同婆娘與揚州瘦馬卻有不同。揚州瘦馬之妙,在於三寸金蓮。大同婆娘之妙,卻在於重門疊戶。”那姓狄的書生外表看起來斯斯文文,說出來的話卻是難免有些褻瀆聖賢書了。只聽得他眉飛色舞,聲音之大,酒樓上下皆聞。

田伯光呵呵大笑,道:“哦,重門疊戶?這是什麼意思?狄兄弟。不妨說得再清楚一點?”

那狄書生“啪~”地張開扇子,笑道:“不瞞田兄弟。區區在下的叔叔,就是這大同府的知府。在下跟著家叔在這裡三年,也算是在萬花叢中走過一遭了。所謂大同婆娘的重門疊戶,打個比方,恰好如這大同城的城池。城池有三重門戶,在下不才,每一門戶為之制一匾,一對聯。”

萬里獨行笑道:“你們讀書人,就是這些花樣多。快快說來。”

那狄書生搖頭晃腦,道:“第一重門的對聯,乃是‘鳥宿池邊樹,僧敲月下門’,匾曰‘別有洞天’。”

萬里獨行微一思索,放聲大笑道:“好,好。那第二重門呢?”

狄書生面帶詭秘笑意,道:“田兄聽好了。這第二重門的對聯,乃是‘山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村’,匾曰‘漸入佳境’。”

田伯光再一思索,讚道:“原來如此。當真能夠有如此妙人,田某牡丹花下死,做鬼也風流了。”

狄書生搖頭道:“且慢。兄弟我還有第三重門戶未說呢。那第三重門戶,對聯是‘雲無心兮出岫,鳥倦飛而知返’。橫匾‘極樂深處’。”這一句說完,他和田伯光都是相對大笑。

正文 第五十一章:大同婆娘(下)

013…09…20

大庭廣眾之間,眾目睽睽之下,竟然說話如此下流,委實惹人注目。別人也就罷了。夜永星畢竟是女孩子。聽得他們公然講黃sè笑話,侮辱女xìng,忍不住心裡有氣,決定非要好好教訓教訓這兩個不知廉恥的傢伙不可。”正在想著主意,突然間店小二又來了。這回卻不是上涼盤,而是擺正菜。

中國有八大菜系,那是家喻戶曉的。但堂堂中華,其實又豈止八大菜系那麼少?這山西晉菜雖未能躋身八大菜系之列,但也自有特sè,因著山西商人的緣故,也曾經風靡全國的。那店小二得了銀子,吩咐廚房裡大師傅按上等筵席製作。不多時,便把美味佳餚擺滿了一整桌子。恰如眾星拱月。這個月,就是當中那一大鍋的美味羊湯了。

這鍋羊湯,又稱西北羊湯。原料有羊後腿肉、羊血豆腐、白豆腐、油菜、粉絲、羊棒骨、紅棗、枸杞等等。製作時候:要先把羊棒骨合著羊後腿肉放入,一起煮三、四個時辰。待湯汁變成濃白sè後,把羊肉撈出,切成薄片。然後把羊血豆腐、白豆腐、粉絲、油菜等分別過水,鋪墊在沙鍋底,碼上切好的羊肉片,澆上濃湯調味,同時放枸杞、紅棗,放爐上點火燒開即可食用。最是滋補,更有去寒、健脾、補血的作用。

此外,山西名菜過油肉,那也是必不可少的。這道菜做工考究,乃是先取豬扁擔肉去淨薄膜、白筋和脂油,橫放在砧板上,用平刀下片法把原料翻轉著削成長帶片,然後平放在砧板上,再直刀斜切成斜方形片,備用。然後把冬筍和黃瓜切成與肉同樣大的片,木耳大片的切小,蔥切青豆大的片,姜去皮切姜米,

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