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豬不停的掙扎，可是好幾個壯漢子一起按著它，它也動不了！

只見劉屠夫舉起刀子，手起刀落，迅速異常。麻利的在住的脖子上劃拉了一刀。血噴濺而出，李安福早早拿著準備好的盆子，放在旁邊。接著剛剛流出來的溫熱的豬血！

這會還沒有完全斷氣，豬海馬不停地掙扎，幾次險些打翻了瓦盆，還好大家有加了把力氣。把它死死按住！

不一會兒。豬的動作慢慢減小，直至不動，隨著聲音的減小，村裡人也知道這是結束了，有一些膽子小的孩子們這才停止哭泣，但是還一直抽噎！然後就是處理了！

院子裡有早就準備好的樹樁，橫著綁了一根粗粗的木棍，大家一起。把豬吊在樹樁上！

劉屠夫這才拿出自己的工具，卡斯和刮豬毛。只見他手下翻飛，讓人看得眼花繚亂，不一會，就看著乾乾淨淨了，找不到一根豬毛！

李慧暗暗讚歎，勞動人民的手藝就是好，看看這技術，這豬毛颳得乾淨的，一點不像現代，有時候買的豬肉上邊還能看到粗粗的豬毛，瞬間讓人倒盡胃口，沒有吃的**！

可劉屠夫把豬處理的乾乾淨淨，然後從豬的脖子以下開始，劃開肚皮，把內臟掏出來，在例會的建議下，大腸之類的下水都留著了，處理好了很好吃的！

這麼一整頭豬不能就這麼放著呀，李屠夫又換了一個剃刀，只見他手腳麻利，刀具在他手裡彷彿有了生命一般，讓它往哪走就往哪走，中間完全沒有碰到骨頭，都是從關節處了縫隙劃過，一手刀工漂亮至極！

李慧看的眼花繚亂，都快要忍不住拍手鼓掌了！半個時辰的功夫，一整頭豬就在劉屠夫的手下被肢解成一塊一塊的！

“大家都別走啊，上午在家裡吃啊！”胡氏幾妯娌拿著盆來收拾處理好的豬肉，看著肥肥的肉塊，心情莫名的好！她對著圍觀的眾人說道！

“嫂子，我就等著了，就喜歡吃你做的飯菜！”年輕的小夥子大聲地說，毫不客氣，有啥說啥，惹來一陣陣白眼！

“怎麼了？你們不想吃？”看到衝自己翻白眼的人，他忍不住說！

真是，都會裝的，心裡指不定怎麼流口水呢？有本事別吃！小夥子這麼想著，然後討好的衝胡氏笑笑！

“好了，就你嘴貧，放心，少不了你吃的！”胡氏好笑不已，不過聽到誇獎的話，心裡還是美滋滋的！說完和李氏幾人端著東西離開了，剩下男人們繼續侃大山！

“安福，你們這頭豬不錯！眼光不錯！”洗了洗手，順便刷了一下自己的刀具，劉屠夫和李安福閒聊，不斷誇讚，很少見到這麼肥的豬！自己看著就眼饞！

“哈哈，老早就挑好的，讓他們留著的！”李安福當然看到了，也是十分高興！一邊說著，一邊邀請大家進了屋子，不能讓大家在外邊乾站著呀！

。。。。。。

看完了全過程，李慧早早地就離開了，沒有心情聽大人們聊天！

“慧兒妹妹，你不害怕嗎？”王翔十分好奇，為啥全程李慧眼睛眨都不眨，完全不知道害怕，要是自己妹妹，估計早就尖叫著暈過去了！

“有啥好害怕的！等一會你要在家裡吃殺豬菜哦！”有些地方李慧膽大，有些就膽小，比如她十分害怕軟體動物，蛇之類的！

“什麼是殺豬菜？”原諒這個小胖墩吧！居然不知道殺豬菜是什麼，也是醉了！

“就是殺完豬以後，拿出來一部分，和別的菜摻一下，然後邀請村裡相好的人家都過來吃呀！”李慧滿臉黑線的解釋，真是城裡長大的孩子，什麼也不懂！

王翔一直跟在李慧身邊，嘰嘰喳喳，不停地問，因為好多李慧說的他都不知道，所以一副打破砂鍋問到底的樣子！

林旭看著兩人親密的樣子，覺得十分刺眼，有意無意的要插到他們中間，知不是的轉移話題，他比較高明，其餘幾個人完全沒有感覺出來，王翔還時不時的跟他比劃比劃，聊得十分起勁兒！

“要是能一直在這裡就好了！”才來了兩次王翔就喜歡上這個山清水秀的地方了，在這裡空氣好，還自由，可以風跑者玩的地方多！

幾人就聽著他自言自語，然後大家都默默不語！

另一邊，有了林氏等人的幫忙，幾個女人邊說邊聊，手上的動作一點不慢，清洗著豬下水，現在大家都很喜歡爆炒的大腸，完全沒有以前的腥臊味，美味極了！（未完待續。）

第一百八十章　殺豬菜

在林氏王氏的幫忙下，收拾了豬下水，有且了一大塊肉，

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