第9章 這是什麼，怎麼有肉味？ (第1/2頁)

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深秋的早晨已經有些涼了，許多上工的人都在鋪子附近的吃食攤子打牙祭。 “二狗子，你怎麼出來買餅，糧店不是管飯嗎？”有人問。 “害，柱子哥啊，別提了，我們掌櫃的那個摳門哦！”叫二狗子的年輕男子撇撇嘴：“每天早晨就一碗豆麵粥，誰能吃飽？我得賣一上午的苦力，只喝粥還幹不幹活了？” “嘖嘖嘖。”柱子感慨道：“為富不仁啊！” “可不是嘛！” 正說著，就聽見不遠處傳來一聲清亮的叫賣：“荷葉餅夾菜夾燜子夾肉啊！嘗一嘗不要錢啊，先嚐後買，好吃再買啊！” “不要錢！不要錢！不要錢！” 二狗子和柱子對視一眼，都有點意動。 荷葉餅是什麼東西？燜子又是什麼？沒聽說過啊，能好吃嗎？ 但是她說不要錢誒！ 陸嫣知道“不要錢”三個字對這些底層打工人的吸引力，一會兒功夫攤前就溜達來了三四個人問這是什麼吃食。 只見一輛驢車前插著一塊牌子，寫著陸記兩個大字，有人認識有人不認識。攤主是個瘦瘦小小的半大孩子，她面前的桌上放著保溫桶和一個小案板，案板上是陸嫣切的燜子。陸嫣拿出一片燜子切成了大拇指那麼大的塊，每一塊上還扎著一根竹籤。 “咱們賣的是荷葉餅，一個有饅頭那麼大，掰開夾東西的。”陸嫣開啟保溫桶，向眾人展示熱騰騰的餅，還有三個罐子裡的菜：“夾土豆絲的是3文錢，夾燜子的是4文錢，夾燉肉的是6文錢，一整塊肉，現給您切。” 陸嫣揭開肉罐子的蓋子，瞬間肉香撲鼻，幾個湊上來的人眼睛都紅了。 肉啊！那可是肉！ 湊在最前邊的漢子嚥了咽口水，問道：“你說的燜子是什麼啊？” 陸嫣把面前的案板往前推了推：“就是這個，你先嚐嘗合不合口味，嘗一下不要錢，不喜歡就不買。” 這個不要錢一出口，幾個人呼啦一下聚了過來，一人拿了一根戳著燜子的竹籤，吃到嘴裡眼睛都亮了。 “這個好吃啊！有肉味！” “我吃到肉沫了！” “好啊好啊，這是什麼做的？” “這就是用肉湯熬的，裡邊加了肉，雖然不是純肉但也能過過嘴癮。”陸嫣笑眯眯地說：“來一個嚐嚐嗎？” 最前邊的大哥很快數出4文錢放在桌上的小竹簍裡：“給我來個夾燜子的。” 陸嫣乾脆利落地應下，拿出一個熱騰騰的荷葉餅，夾了三大片燜子。那燜子一片切的老厚，三片滿滿當當，一口咬下滿嘴葷香，肉香四溢，大哥不住感慨：“好吃好吃！” 陸嫣的生意很快開了張，熱騰騰的荷葉餅加滿土豆絲才3文錢，夾上肉香十足的燜子才4文錢，不到一個時辰就賣光了，還不停有人問燜子的還有沒有，聽說沒了都囑咐她明天多準備點來。 只是加肉的實在開張不多，賣了大概四五個就賣不動了，沒幾個人捨得要。這時已經是辰時了，各個鋪子門都開了，打工人都到崗了，沒人來吃早飯了。 陸嫣坐在驢車上，琢磨著是不是明天開始調整一下策略，多弄燜子的，不賣肉的了。 正說著，幾個書生一邊說話一邊從陸嫣攤前經過，結果其中一個穿青色袍子的越走越慢，竟退回了攤前。 “博文兄，你這是？”其他同伴不解地問他。 陸嫣也驚異地看向他。 那個叫博文的書生指了指寫著陸記兩個字的招牌：“好字啊，好字！這是誰寫的？” “是我家弟弟寫的。”陸嫣從驢車上蹦下來：“我家可不止字好，吃食也好，各位吃飯了嗎？你們誇我弟弟的字，我高興的很，請你們吃東西吧。” 幾個書生聞言全都圍過來了。別說，他們還真沒吃，像他們這種給人抄書賺束脩的，一般一天就吃兩頓，巳時才吃早午飯，這會兒正餓著。 “這怎麼好意思呢？”書生們又有些飢餓難耐又有些不好意思。 “沒關係，你們吃著好吃幫我多多宣傳，以後常來吃就好了。”陸嫣笑眯眯地取出了保溫桶，她從保溫桶中取出裝肉的罐子，開啟蓋子，一群書生立刻在這肉香裡陶醉了。 陸嫣從中夾出一塊肉，用刀切成了片，全夾進一個熱騰騰的荷葉餅裡，又拽了一張油紙把荷葉餅包起來遞給了宋博文。 宋博文連忙道謝，接過荷葉餅，咬了一口，整個人都呆住了。 他從沒吃過這麼好吃的肉。他在這群書生裡算家境很好的了，家裡是做生意的，不用抄書攢束脩，這次是和同窗一起來書店看書的。他早晨也吃了飯，見推辭不過接過一個餅吃，結果第一口就驚呆了。 這肉燉的軟爛，不用費勁咬就滿口葷香，不知用了什麼香料，一點豬肉的土腥味都沒有，只剩滿滿的肉香，肥肉油香瘦肉彈勁，夾在暄軟蓬鬆的熱餅裡更是好吃加倍。 宋博文再回過神的時候，周圍幾個人同窗全都吃的十分有辱斯文了。 陸嫣：來接受脂肪加碳水的衝擊吧！ “姑娘，這是你燉的肉嗎？”書生問：“是我少見多怪了，比我娘燉的好吃太多了哇！” 陸嫣笑了：“是我燉的呀，我這可是

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