第107章 餃子 (第1/2頁)

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銀子的相親還在繼續，不過大多以失敗告終，不是沒法和貓好好相處，就是沒法和銀子好好相處。 陸嫣以為這事要無疾而終的時候，鄰居送來了一隻小白狗。 小白狗是母狗，但看樣子還沒成年，陸嫣接過狗還有點懵。 狗主人撓撓頭，有些尷尬：“它這性格有點內向，在家裡老被欺負，你要是想給你家銀子配，可以試試看合不合適，我直接送你也行。” 小白狗家裡養著四隻狗，兩公兩母，主人一開始抱回來養也是想讓他們互相配一配，但是小白性格太內向了，天天不爭不搶就在牆角躲著，搶飯從來搶不到。搶不到它就乾脆不吃了，自己回角落裡臥著。 陸嫣：好傢伙，狗也有社恐啊。 陸嫣把狗抱回家，剛一放下就找了個角落蜷著去，對屋裡的三貓一狗連看也不看。三貓看它一眼，也不往上湊。銀子反而被吸引了注意力，可能這種姿態太容易激起銀子的保護欲了，銀子還專門往它身邊湊了湊，在它旁邊趴下了。 小白狗一開始看到銀子過來還緊張兮兮地立起來，結果發現銀子也不動，就又安心臥倒了。 陸嫣看他們相處得還挺和諧，乾脆把小白留下了。銀子這回相親也不知道是成功還是沒成功，反正狗是留下了，能不能成要看明年春天發情期了。 日子一天天過去，再沒幾天要到冬至了。 不搞活動是不可能的，北方冬至吃餃子，陸嫣籌劃著搞個餃子宴，然後讓宋博文那邊搞歌頌陽光詩詞大會。溫泉莊子快建好了，這次活動主要為了莊子營業造勢。 “道理我都懂，但為什麼是歌頌陽光啊？”陸晟百思不得其解。 “冬至這一天，是一年裡晝最短夜最長的日子。”陸嫣說：“換句話說，就是冬至之前，白天越來越短，冬至這天到達極限，過了冬至之後白天都越來越長。所以我們這一天要歌頌陽光。” 陸晟恍然大悟。 宋博文：“那我們還像菊花宴那樣佈置嗎？” 陸嫣搖搖頭：“餃子又不是什麼稀罕東西，我想讓所有人都吃上。你那邊最好也加名額。” 陸嫣思考了一下：“我主要還是想推一下咱們莊子。我初步設想的咱們莊子收費分級，門票一人一兩銀子，就是你想進來泡溫泉，先交一兩銀子才能進。當然我們不能叫門票，叫預約金。吃飯點菜、休閒娛樂、住宿都要另掏錢。我到時候出一份選單，點不同的菜是不同的價格，咱們的棋牌室，大廳不用銀子直接進進，但茶水與點心收銀子，打馬吊牌的小屋按時辰計費用，推拿按摩、中藥浴都設定成不同的價錢。” “你那邊投票流程和菊花宴的時候一樣，設定名額增加一些一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名，一共六個名額。一等獎溫泉莊園豪華套票，可免費享受莊子裡全部服務，二等獎可免費享受溫泉以及養生房內所有服務，三等獎可免費泡溫泉。” 溫泉莊子宋博文也投了錢，讓他辦活動宣傳那是一百個樂意，有陸嫣直接告訴他該怎麼幹，他簡直不能更開心了，拼命點頭。 “我們這邊呢我希望是準備十種餡的餃子，每種餃子裡有一箇中獎的，一共十個，其中也設計成一個一等獎，兩個二等獎，其他都是三等獎，獎項設定和你那邊一樣。”陸嫣繼續說：“但我有些猶豫，我本來是想用個木頭塊之類的包進餃子裡，誰吃到了誰來兌獎。但是又怕吃太快了給嚥下去，或者硌到牙，那就不好了。” 陸晟想了想：“你說的有可能，如果硌到牙，食客沒準還回來找咱們，到時候好事也變壞事了。不如不包到餃子裡，和菊花宴那時候一樣，直接準備十個箱子，寫上不同的餡兒，裡邊放上紙條，買哪個餡兒的餃子就可以去哪個箱子裡摸一張。” 陸嫣覺得確實這樣是最穩妥的。幾人商量好就把詩詞大會的牌子掛出來了。 陸嫣的餃子摸獎是隻在冬至當天開。不過十個餡兒，確實也得早準備。現在這邊已經是零下的溫度了，餃子包個油紙放院裡跟放冰箱冷凍櫃沒有任何區別。 十種餡兒，說容易也不容易。幸好這會兒陸嫣種的韭菜和芹菜也長出來了。 最後挑挑揀揀，選了豬肉韭菜、豬肉白菜、豬肉蘿蔔、豬肉大蔥、豬肉芹菜、雞肉香菇、韭菜雞蛋、菠菜雞蛋、白菜雞蛋、津味素十種餡兒。 津味素是一個非常神奇的餡料，陸晟表示連聽都沒聽說過，光聽名都想象不出來，祈求陸嫣提前給他做一回。 津味素餃子，顧名思義是天津特色，出了天津哪兒都吃不著。天津人尤其好芝麻醬，天津經典早點麵茶、噶巴菜裡都要澆那麼一勺子芝麻醬，餃子餡兒都是用芝麻醬調的。 津味素要用到豆芽菜、香乾、黑木耳、香菜和紅粉皮，這些全都切碎備用。 別的都好準備，紅粉皮得自己做。紅粉皮的做法和涼皮做法類似，用碗調一碗澱粉水，這個澱粉可以用綠豆澱粉，用小麥澱粉也行，陸嫣懶得做，直接用了紅薯澱粉。澱粉水裡加紅色的食用色素，沒有色素的

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