第74章 回縣城 (第1/2頁)
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糧稅也收完了,席也擺完了,陸晟的假期也該結束了,陸家一家子也該收拾收拾去縣城了。 陸老大和徐氏這幾天空閒時間就在收拾東西,早把要帶走的收拾好了。今年糧食打算全帶走,結果走的時候沒帶,陸嫣說等吃完再回來拉。徐氏想多帶點走,陸嫣心疼驢,還是別讓驢這麼累了,四個人加起來都五百斤了,加上雜七雜八的,再加二百斤糧食,累死驢了。反正離得不遠,吃完再回來拿,一次能拿三四百斤,來回也就半天的事。 “帶能用得上的就行。”陸嫣說:“咱又不是這輩子不回來了,這房子始終在這跑不了。” 幾人收拾差不多,第二天就去了縣城。驢車跑了一上午,在院門口停下來。門還沒開啟,銀子已經聽到動靜飛奔過來撓門了。 門一開啟銀子就飛了出來,把陸嫣撲倒在地一通舔,陸晟去拉陸嫣也被一爪子撂倒,銀子用熱情的摔跤技術迎接了它的主人。等到銀子站起來,甩著尾巴想要歡迎徐氏和陸老大時,這兩個大人已經提前溜進了屋裡。 院子裡臥著的三隻貓也長大了一些,已經表現出不同的性格特徵了。唯一的小母貓三花大美女,坐在地上歪著頭好奇看著進來的幾人;貓中打架王小狸花站了起來,呈現一個緊張戒備的姿勢;奶牛貓果然不愧是貓中神經病,它的注意力完全不在來人身上,它看著狸花站起來好像終於找到了機會,後腿蹬樹蹭的划過來絆了狸花一下。狸花毛都炸起來了,飛撲過去摁住奶牛貓就是一頓揍,還是銀子把它們拉開的。 陸老大和徐氏把東西收拾好,也到了中午吃飯的時候。其實上午也沒幹啥光坐車了,大家現在就處於說餓也不是很餓,說不餓又有點餓的狀態。陸嫣看了看家裡廚房有什麼東西,果然也是不剩啥了,只剩一筐雞蛋,還有一筐土豆。 既然大家都不太餓,陸嫣決定就用這筐土豆,做一道曾經風靡夜市的美食,土豆絲餅。 土豆去皮刨絲,放在一個盆裡加入鹽殺出水分。去掉水分的土豆絲,加調料粉調味,再加兩勺土豆澱粉鬥勻。起鍋熱油,油溫五成熱下土豆絲。土豆餅的精髓就是土豆絲鋪的一定要厚,鋪大概半寸的厚度,出來的土豆絲餅才會外脆裡嫩。再往上面淋一層油,過一會兒就可以切塊了。中小火慢慢煎,微微翻動,底部變成了焦褐色再一塊一塊地翻面,直到煎到兩面酥脆,土豆絲餅就煎好了。 土豆絲餅 出鍋的土豆絲餅可以直接吃,也可以刷上甜麵醬再撒上辣椒粉,焦香酥脆,外脆裡嫩,好吃極了。 土豆絲餅果然征服了陸家人,一直說著不餓的徐氏也吃了一整塊。 吃完飯就該幹正事了,陸老大決定去街上找找有沒有木匠鋪子招工,他還是想找個地方上工幹他的老本行。 至於徐氏,陸嫣早期是打算讓她做賬房,但最近又有了新的想法。 “娘,我問問你啊,”陸嫣湊到徐氏身邊:“我肯定是想讓你來給我幫忙的,但是你自己有沒有什麼想法啊?比如說,你是想算賬啊,還是想跟我學做吃食啊,還是想幹點別的?” 徐氏趕忙擺手:“我在吃食上實在沒什麼天賦,還是給你算賬吧。” 但是陸嫣另有打算:“娘,其實我有個想法,您是不是喜歡做衣服?您給我做的衣服好多人誇好看,您覺得設計衣服怎麼樣?” 徐氏愣了一下,遲疑地重複:“做衣服?我?” 陸嫣點點頭:“咱家有這個條件啊,姑母家就是做布料生意的。我想著先跟姑母家商量一下,在店裡加個成衣的展示區域,如果有人喜歡就來找您定做,咱們也不花什麼成本。平時沒什麼單子的時候您就在店裡給我幫忙,有生意了您就回家來忙。” 徐氏瘋狂心動:“這真的能行嗎?”她確實是喜歡做衣服,在針線上很是有一些靈感。 “我下午就去跟姑母商量合作的事。”陸嫣說:“以後店裡就您和黃慧倆人管著點。” 說幹就幹,陸嫣這邊跟徐氏說好就直接出門去姑母家了。 姑母聽到陸嫣的來意十分驚訝,仔細一琢磨確實有可行之處。她好幾次聽黃慧說舅母給嫣兒姐姐做的衣服很漂亮,就是用自己家布做的。在店裡加一個成衣展示的區域基本不用費任何力氣。 姑母直接帶著陸嫣去了店裡,二人商量好了展示區域劃在哪兒,通知了姑丈一聲就簽了契。展示衣服用的布料由黃記布莊免費提供,成衣定價由黃記布莊與徐氏共同商定,其中包含布料錢與手工費,有客人預定成衣的話,布料部分全部由黃記布莊承擔,黃記負責提供布料,並佔有全部利潤。手工部分黃記布莊與徐氏三七分成,黃記布莊得三,徐氏得七。 徐氏的事商定好了,陸嫣出來就去了陸記。有黃慧和春分冬至在,這幾天上午也都開著張,反正縣學放假中午不用炒菜,別的白案的活計春分已經學了個七七八八了。晚上春分不會做,就把店關了。 陸嫣之前說過,如果真有食客知道陸嫣不在也要吃,就給他做
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