第45部分 (第1/4頁)

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回飯店第一件事，把金黃明亮的蘋果酒放進大冰箱裡，然後去買菜做菜，順便讓李小丫換上新衣服，帶她去醫院。

張沙沙記憶力很好，一見到小丫，馬上認出來：“你回來了？”

小丫回話：“我在老闆的店裡打工，老闆說，讓我先照顧你。”看白路一眼，又小聲說：“老闆真好，給我買的新衣服，好看吧？”

“好看。”沙沙笑道：“不過，我不用人照顧。”

“成了，吃飯吧。”白路把小桌上的電腦拿開，擺上飯菜，又把另兩份飯帶給病友。

隔壁床的中年女人說謝謝，又說：“你做飯真好吃，晚上能不能多做一份，不能我吃飯，我家老頭子看著發呆。”

遠床的老太太說：“就是就是，我也要兩份，最好三份，我閨女，還有小外孫也來一份，乾脆你開飯店吧，我就要出院了，等出院以後，我們一定去捧場。”

白路笑著說：“這個很難，不說別的，我拿三個大飯盒來回跑都很費勁，再帶上那麼多？就是長八隻手也拿不過來。”

“這倒也是。”倆病號不好意思強逼白路，開始吃飯。

大家在吃飯的時候，李小丫在找活幹，所有能幹的不能幹的活都是搶著幹，惟恐白路和沙沙不滿意。白路勸了兩次，小丫根本不聽，於是聽之由之，自己帶著空飯盒回家。

柳文青一起回來，在路上，罵他欺負小孩，僱傭童工。白路當沒聽見，給何山青打電話：“如果想喝蘋果酒，趕緊去車庫，晚了就沒了。”

因為有了李小丫，大家變輕鬆許多，柳文青不用守在醫院，白路也不用。

幾天後，x光照射，拍ct，還有抽血什麼的，亂七八糟一堆化驗，拿到結果後，大夫說可以輕微活動，不用天天躺著。於是，連李小丫也變輕鬆許多。

透過這幾天的瞭解，沙沙很心痛小丫，偷偷問白路：“能不能讓她上學？”

白路搖頭：“難，她現在沒有身份證，就是有了也只能借讀。”

因為沙沙可以簡單活動，不再像木乃伊一樣躺在床上，白路買了副柺杖回來，拄著學小品說話：“走兩步，走兩步。”

這幾天，同病房的老太太出院，換進來個胖女人，也是胃的毛病，在做各種檢查，準備手術。

丁丁搬走了，房子暫時空著，等沙沙出院後再商量由誰去住。

何山青分了半缸酒，把高遠氣的夠戧。沒想到第二天，得到訊息的鴨子、林子、司馬智全部來搶酒，又分走半缸。

眼見一群不要臉的傢伙沒完沒了的索取，逼迫高遠在最短時間裡把所有酒封存好，並孝敬給老爺子許多。高爺爺很高興：“這玩意比二鍋頭還好喝。”

高遠心下暗歎：蘋果酒不到十度，二鍋頭起碼五十度，也能放到一起比？

知道沙沙可以活動以後，林子來找白路：“路子，出手吧，我一輩子的幸福全靠你了。”

既然答應了，就得做到。白路和沙沙、小丫說一聲，跟林子去救場。

中成飯店，五星級酒店，曾獲“五星鑽石獎”，擁有多個功能廳，並擁有五種不同風格的餐廳，其中最有名氣最大的是中餐廳，最近幾個月、一直被找毛病的就是中餐廳。

五星級酒店的廚師長都很酷很拽，不但要廚藝精湛，尤擅配菜，依據客人要求、口味，可以輕易安排出一桌酒席。

這個安排酒席和大堂經理的安排酒席是兩回事，雖然都是點菜，但是本質上，他要知道更多事情。

做到廚師長的位置，很少會親自動手。他要做的不是做菜，是完美管理手下廚師。精確瞭解每一個人的特點，根據他們的特長，再根據服務員或是大堂經理報過來的要求，把點選單下發到最適合做這道菜餚的廚師手上，用最完美的服務回報客人。

如果客人尊貴，如果安排得當，他可以保證一席十八道菜在十分鐘、甚至五分鐘內，如流水般呈到客人面前。且保證每一道菜都是新鮮出爐。

除此外，廚師長還要了解食材，知道每一種食材的來源，要比庫管還熟悉。

然後還有管理手下，製作飯店選單，推出特色菜餚等等許多工作要做，廚師長就是廚房的王，在這個屋子裡，只有他說的算。有些脾氣大的廚師長，甚至可以和飯店老總對著幹，且依然被信任，繼續執掌廚房。

不過，中成飯店顯然不是這樣，四個月，連換三個廚師長。新換的廚師長叫林高。

坐著林子的車來到中成飯店，白路問道：“不是桃源麼？”

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