3. 第 3 章 (第1/2頁)

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第三章

我得意地笑，我得意地笑。名和利啊什麼東西......揮揮袖莫回頭，飲酒作樂是時候……

“啊~~~~”剛走到大灶房的地界，走路從來不看路的緋歌直接一腳踩進了坑裡，然後整個人向前撲了出去。

緊接著‘噗通’一聲落到地上，激起一片塵土飛揚。

！！！！

“......”

聽到聲音大灶眾人畢是目瞪口呆的看著這個方向。

看著猶如空中飛人自由落地的緋歌，眾人心中就一個感慨——不愧是老太太院裡出來的——會飛誒。

飛的有些低的緋歌，趴在地上，艱難的抬起頭，頂著一張灰撲撲的小臉，呲著一口小糯米牙奶兇奶兇的，“誰呀，誰幹噠？”

林妹子還沒出生，怎麼就有人在榮國府隨地挖坑了？

嗚嗚嗚，等將來大觀園建起來，她一定要進讒言，要在大觀園裡鋪滿地磚。彌補不能給萬里長城貼瓷磚的遺憾。

緋歌一聲好不委屈的指控，讓眾人如夢出醒。大灶這邊的管事婆子和粗使丫頭都放下手裡的活擠了過去。“緋歌姑娘怎麼來了。”

“哎呦，可憐見的，快將緋歌姑娘扶起來。”

榮國府裡有長輩身邊侍候的下人小輩都得尊重的規矩。所以榮慶堂的三等丫頭在榮慶堂沒地位，但走在外面已經有些排面了。

飛行高度決定受傷程度，緋歌除了腳脖子扭了一下，只是眾目睽睽之下有些傷自尊罷了。

腳脖子剛摔的時候疼了一陣，過了一會兒就沒什麼感覺了。扶著一個粗使丫頭的手，緋歌站起來後先將青芸要的點頭吩咐下去，又一連聲的催著要快一些，這才走到一旁坐了下來。

緋歌剛想批/鬥一回那路上的坑，就聽一旁的灶上管事夏嫂子說道，“老太太剛剛吩咐，叫晚膳做只富貴雞呈上去。這不，咱們剛挖了個坑，姑娘就來了。這事兒鬧的，到叫姑娘受累了。”

夏嫂子一邊笑容滿面的解釋，一邊還叫人將灶上現有的幾樣吃食拿上來給緋歌嘗。

不過說話的功夫，不但幾樣緋歌日常愛吃的點心零嘴上來了，竟然連灶上收著的好茶葉也給緋歌沏了一碗送上來。

然而這並不能讓緋歌多高興，灶房的這位夏嫂子話裡話外的將挖坑這事推了出去。

而罪魁禍首還不是旁人，除了賈母這個老太太，就是在榮國府推廣富貴雞的緋歌本歌。

年初那會兒，緋歌跟鴛鴦幾個小丫頭在廊下做針線，幾個人就說起了肥雞大鴨子吃得膩味人，於是這個說家鄉風味，那個說老子孃的拿手菜，輪到緋歌了，這位直接嚥著口水將叫花雞普及了一回。

榮國府裡，腳下的石頭都長著兩對耳朵，更何況是緋歌這種人前閒聊了。

於是在某日賈母沒什麼胃口用膳的時候，孝順的元大姑娘便想起了緋歌之前說的這道吃食，派人將緋歌叫進屋子細細的說了一回作法。

也因此緋歌也正式以一道叫花雞出道，從此在榮國府開啟了一個知名度。

人稱：丫頭裡的小粉紅。

(*^__^*) ……

看過原著的人都知道榮國府，尤其是賈家老太太是什麼脾氣秉性的人。

所以人家問緋歌為什麼這雞被稱做叫花雞時，緋歌眨巴眨巴眼睛，一本正經的告訴眾人，這雞還有個別名，叫富貴雞。

因為這雞做起來特別的費銀錢，吃上一隻所耗費的銀錢會將家底薄的人家直接吃窮了，所以普通人吃的是叫花子。

但富貴人家不同呀，咱們有錢，倍有錢。只有叫富貴雞，那才能彰顯出與從不同的身份地位和品味。

榮國府是什麼樣的地方呀，有錢時極盡奢侈，沒錢時也要打腫臉充胖子。這會兒一聽緋歌這話，直接拍板道：這雞必須吃。

將上等珍珠磨成粉，珍珠粉與黃土以一比五的比例調配。再用上百年的花雕酒與摻了珍珠粉的黃土和泥。還要用十年以上年份的果木燒製。

新鮮的荷葉用晨起的露水洗淨侵泡，用精細糧食和瓜子榛子等乾果喂到三月大的雞崽現宰現殺，各種名貴調味料醃製一回雞肉後，再用當年的優質蜂蜜刷上一遍。至於雞肚子裡都添了什麼好料？

最普通的就是用好茶葉包著新鮮蓮子，板栗，火腿，百合幹，鴿子蛋，竹筍這一類。

當然以榮國府的‘只吃貴的，不吃對的’的飲食文化

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