第4部分 (第1/4頁)

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聞言，桓慎略微皺眉，將匕首收回去，聲音冰冷地威脅：“不管你是否改嫁，要是再敢做出傷天害理的事情，後果你承擔不起。”

敷衍地點了點頭，卓璉實在不敢再跟青年單獨相處下去，在這人站定後，她二話不說，快步往門外走。

桓芸聽到院子裡的動靜，小跑著衝了出來，卻只看到桓慎一人站在跟前，她心中升出幾分疑惑，問，“二哥，我方才好像聽到大嫂的聲音了，怎麼不見人？”

“她去酒坊中幫娘幹活了。”青年語氣平靜地回答。

日前去城鎮中執行任務，回到汴州後，上官給了恩典，讓這些衛士休息三日，因而桓慎這幾天才能一直呆在家中，無需去城中巡視。

腦海中浮現出女人的面龐，他面色愈發陰鬱，手指摩挲著匕首邊緣，也沒再多言，兀自轉身離開。

就算離開了桓家，刀尖抵在胸口的感覺好像還停留在身上，卓璉心臟撲通撲通跳得極快，不過造麴要緊，她也沒有繼續浪費時間，強自壓下驚懼，就近找了家藥鋪，買了川芎、白附子、白朮、瓜蒂等藥材。

剛才在酒坊中，其實卓璉撒了謊。原身對釀酒不感興趣，也從未踏足過卓家酒坊半步，那裡究竟如何造麴、有何竅門，她一概不知，但她在民國研習二十多年，手藝委實不低，倒也不會生出岔子。

加了四種藥材的酒麴有個很美的名字——香泉。

用香泉曲釀的酒水如同流淌在山林間、發出叮咚響聲的清泉那樣甘美，飲過後唇齒留香，令人慾罷不能，想想美酒的滋味，女人雙頰終於恢復了幾分血色。

卓璉回到酒坊時，福叔與桓母還在磨麥子，她也沒上前攪擾，反而找了個不大的碾子，將草藥研成粉末，再用馬尾籮篩過一回，使藥粉的質地更加細膩。

幹體力活兒實在辛苦，此刻福叔面色漲紅，面頰上滿是汗水，等到柳筐裡的麥子全部弄完，他身上穿著的褐衣已經被浸透了。

桓母返回屋裡，拿了兩條浸溼的軟布，扔給福叔一條，讓他擦汗。

看到卓璉熟稔的動作，福叔心頭對她的輕視少了些許，卻依舊不相信卓氏能夠造出好曲。

世間釀酒之人千千萬，但上等美酒才有多少？若卓璉只去酒坊看了一眼便能將釀酒的步驟全部爛熟於心，先前也不會被孃家人逼的走投無路，心不甘情不願地嫁了過來。

“麵粉與草藥全都準備好了，你打算怎麼做？”福叔語氣嚴肅，不帶一絲溫和。

卓璉不以為意，她並不在乎別人對自己的看法，只想將桓家酒坊做大做強，好好照顧桓芸母女，不讓她們像話本中記載的那般，受盡痛苦，滿懷不甘地離開這個世界。

“福叔跟娘攏共碾碎了一百斤麥子，想要製成香泉曲，必須配上七兩川穹、半兩白附子、三兩半白朮、半錢瓜蒂，然後將草藥粉末分成三份，與白麵和勻，每份加入八升井花水。”

說話時，卓璉已經將草藥分好了，這樣的舉動她做過無數次，用輕車熟路四字來形容最是恰當不過。

見狀，福叔更加詫異，他沒想到卓氏竟如此本事，難道她真遺傳了卓家人的釀酒天賦不成？

卓璉與桓母一起，將麵粉分別倒在木盆，而後又挨著加了草藥。

“娘，咱們酒坊裡可有井花水？”

桓母面露尷尬，她從來沒有聽過這種說法，忍不住問了一句，“何為井花水？”

“井花水就是清晨初汲的井水，用來造麴再合適不過，要是沒有的話，製出的香泉曲怕是要稍遜一籌。”卓璉雖脾性溫和，但在釀酒上面卻最是挑剔，此時她忍不住捏了捏眉心，嘴唇也抿成一條線。

“天剛亮的時候我打了井水，應該就是你說的井花水吧？”

桓母一向勤快，每日披星戴月來到酒坊，不止會將房屋打掃得乾乾淨淨，還會將缸裡的水重新換過一遍，免得積了灰塵，沒想到現在竟派上用場了。

卓璉鬆了口氣，她點了點頭，拿胰子將手洗淨，用瓢將水盛出來，挨著倒進盆裡。

福叔盯著卓氏的動作，發現她每次舀的水量大致相同，這份眼力比普通人強出數倍，就連桓父活著的時候，準頭都無法勝過她。

意識到這一點，中年男子面頰漲紅，心頭湧起了濃郁的震驚。

卓璉並沒有注意到福叔的異樣，她蹲在地上，用鏟子將藥面攪拌均勻。此物必須乾溼得當，握得聚撲得散，水多會製成溏心曲，水少則無法成型。這回酒坊中磨碎的麥子實在太多了，等三人徹底將藥面混合，再用粗

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