第0077章 失望 (第1/2頁)

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“作何要人家的方子？如今家家戶戶都有自己的好酒，如何你家沒有？”趙拓好奇。

如今還真是，宮中有名酒，後宮娘子有名酒。

皇親國戚家都有名酒。

比如說，高皇后孃家的香泉酒，曹皇后孃家的瀛玉酒，劉皇后孃家的瑤池之類的。

“也有，只是不怎麼好。”莊皎皎道。

“哦？是叫什麼？可曾帶來？”趙拓感興趣。

“說來這酒，還是我起名的。”莊皎皎也笑了。

其實這時候的酒都不烈，二十多度就算高度數了。

一般也就是十幾度。

要是米酒，那更是連十幾度都沒有的。

莊皎皎家的酒，是糧食酒，不算多好。只不過，每一家釀酒的方式不同，口感上，細微有些區別。

莊皎皎家的酒，準確說，是糧食酒。高粱為主。

香是香的，但是也沒那麼美味。

顏色倒是有些好看，發紅的那種。

準確說來，是深琥珀色的酒。

故而那時候還是七八歲的莊皎皎就說叫琥珀吧。

莊守業寵女兒，當即就答應了。

如今的釀酒技術畢竟落後，所以酒遠沒有後世那麼清澈甚至跟水的密度不一樣，掛杯子。

如今的酒，渾濁的多，不過莊皎皎家的酒，就算是比較漂亮的了。

她跟著孫大娘子去別家的時候，甚至見過那種黃不拉幾的，不是黃酒的黃，是糧食的黃，真是黃湯。

莊皎皎一直懷疑後世有一句罵喝酒的人的話，說你又去哪裡灌黃湯了，這黃湯怕不是就來自這裡？

到了晉王府，晉王府的酒倒是好多了。度數也高一點。

莊皎皎叫人拿來一罈子，索性就在亭子裡溫酒。

望月知道自家大娘子的習慣，故而直接拿來兩個青瓷小酒盅裝這個酒。

不然深色的瓷器便也看不出這酒的好處來了。

果然，溫過的酒倒出來，趙拓就贊：“色澤很是不錯。”

“那你嚐嚐？不過急不得，一會再喝。空腹喝酒要醉了的。”莊皎皎道。

趙拓就品了一口，比不得宮中的。

但是也還可以。

很快，準備好了烤肉的爐子，處理好的鹿肉和羊肉也都拿來了。

不光有烤肉，還有砂鍋湯燉豆腐等等七八個菜。

元津動手烤肉，趙拓和莊皎皎就喝著酒說話。

時不時看看外頭景色，心情極好。

“這鹿肉吃著倒是不柴，想來廚子費工夫了。”莊皎皎道。

“你怎不說是我費工夫了？特地叫人挑的嫩肉。”趙拓哼了一下。

“是嗎？我也沒怎麼吃過這個，往年在家裡，偶爾有。吃得少，就分不清，願意為是廚子妙手。卻不知是六郎妙心。”莊皎皎捧了一下。

然後給他夾菜：“六郎多吃些。”

又盛湯：“酒卻是不必多飲，多喝湯也好的。”

趙拓就點頭，果然喝湯。

他以前，沒有這種感覺。

爹爹不疼，孃親早逝。

勸他吃喝的，多半是張嬤嬤，或者別的奴僕。

總歸是不一樣，就算是大了些，有了通房，也會勸他吃喝吧。

但是都是小心翼翼，凡事也不會這麼直接自作主張。

此時，趙拓倒是沒有想那麼多，單純享受的這種感覺。

反正，很令人安心。

雪漸漸變小了。

他們這一頓午膳也總算用完了，兩個人都喝的不多。正是微醺。

趁著身子暖和，就回了屋裡。

下面人這才好收拾以及掃雪。

今日莊皎皎自然是不會回莊家去參加那個家宴了。不過，之前知道今日莊家聚會，就叫人送去了幾罈子酒，還有一簍子冬蟹，吃完了這一次，今年也就差不多過季了。

畢竟如今吃這個還只能跟著季節走，晚了就沒有了。

不像後世，一年四季都能吃。

莊家熱熱鬧鬧的，老太太瞧著下面的小輩們歡喜的很。

聽說是莊皎皎叫人送來了酒和蟹，老太太更是歡喜：“快叫廚房做上！”

自然，莊知薇和莊照晚也送。

莊知薇送的是酒和羊，一整隻羊。

莊照晚送的是鹿肉和杏花樓的糕點。

老太太高興的什麼似得，孫

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