第42部分 (第1/4頁)
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“魏姐姐,你好棒哦,我都沒有想到,可是這豆腐皮是什麼,豆腐的皮嗎?”
愕然回神,魏紫才發現自己鬧笑話了,古代的豆製品很少,除了豆腐就是豆腐花,其他什麼豆腐乾,豆腐皮,豆筋之類的還沒問世,只是她很懷念啊!回想以前,那種類繁多,看都看不過來,吃起火鍋來,哇,那是一個爽快,看這裡,蔬菜種類少,若不是有個空間在,她可能會因為思念現代種類繁多的吃食而陷入無邊無境的憂鬱啊!
“哦,算是吧!要不明天我們找人牙子過來,看看有沒有會做豆腐的手藝人,有的話讓他們照我說的方法做做看,也許能多做出幾樣也說不定。”古代沒有智慧財產權的保護,她會讓人在用的餐盤、包點心的紙和酒罈上做攬月居的標記,可是別人卻不會有尊重意識,就好比她盜了人家的詩字,其他人就來這裡仿她攬月居的早點種類、點心、菜譜,若不是味道上無法比擬,她家的生意怎麼可能這麼好。
李雨薇一聽點點頭道:“恩,明天我再過來。”
“行了,既然我們要合作,那我就不跟你客氣了,店鋪所有費用五五分帳,進帳也一樣,帳目前期你跟我學,後期由你全權負責,我這邊的情況你也知道,等李敬猷這傢伙成親了,我就有人可以分擔了。”雖然不知道李敬猷以後娶的是什麼樣的女人,不過她不會霸著家裡的大權不放,若是人品不好,那就另當別論了。
“恩,我一定會好好學的。”握著小拳頭,李雨薇表態的樣子讓魏紫想到當初她入團的那一幕,神聖而又莊嚴。
具體事物分配一下,魏紫想了想,又帶著李雨薇和小寶上街,準備去一趟『藥』方,她記得古代中醫將海帶稱之為昆布,有“鹼『性』食物之冠”一稱,就不知道這個時候出來沒有。
“幾位客官要抓什麼『藥』,事情交給小的就行了。”長安城的小二多半都練就了一雙火眼金睛,他們可根據來人的衣著、氣質、排場等等來猜測對方的身份,當然也不排除有些狗眼看人眼的傢伙。
不過,眼前的這一位,魏紫他們都肯定是個態度不錯滴。
“小二哥,我們過來是想問一下,你們店裡有昆布嗎?”魏紫知道這個時代還沒有人工養殖海帶,她記得當初她因為海帶能入『藥』,還特地去檢視過海帶的養殖情況,後來還跟魏濤跑過一次養殖場,養殖場的主人很好,一點都不擔心他們會偷師,講解詳細,只是他們當初只是為解『惑』,根本沒有發展這個的打算,可能養殖場的主人就是看出這一點才會毫不藏私地講解也說不定。可誰會想到穿越千年的她在大唐會有用得上的機會呢!
“有,當然有,就不知道客官要多少。”
“有多少要多少,而且我希望要沒有處理過的,也就沒有剪下的成品。”想到海帶的美味,魏紫覺得勤快一點也好,起碼滿足了她這張嘴。
正文 第六十三章 廚房瑣事
第六十三章 廚房瑣事
本來以為這家『藥』店之大,海帶的存量會很多,可當他們全部拿出來時,魏紫發現也沒那麼多,事實上若是讓別人瞭解到海帶的好處和美味之後,這些還不夠她賣三天的。(看小說請牢記。xIazAilou。)根據她自身的口味和後世的驗證,她想她得開始全面收購海帶,並且專門騰出一個院子來放食材。
“魏姐姐,你要這麼多昆布做什麼,聽那些小二說這是『藥』材,你生病了嗎?”李雨薇哪裡曉得海帶的用處,跟著魏紫一家又一家的跑『藥』店,買的又是『藥』材,她會有這樣的疑問也不奇怪。
小寶抓緊牽著自己的那隻盈白素手,雙眼緊張地望著魏紫,希望得到一個答案。
魏紫『摸』『摸』小寶的頭,她發現即使小寶表現的再好,他到底還是一個缺少安全感的孩子,單單只是聽別人說她生病,他就害怕,這讓她有些擔心。“昆布是『藥』也是食材,晚上做給你們吃,你們就知道它有多美味了。”
“是嗎?就跟那些『藥』膳一樣,是『藥』卻能做菜吃。”李家人沒少在攬月居買東西吃,每次這個時候,她兩個哥哥就會叫嚷著當初他們怎麼就不知道摻上一腳,也免得要吃個東西還得次
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