第 041章 目光 (第1/2頁)

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“阿爹！這是怎麼了？”

剛到縣城，俆章便看到了眉頭緊鎖，臉上又鬱結之氣聚集的徐青山，不由得越發好奇。

“哎！”徐青山嘆了口氣，“你二伯母走了！”

“走了就走······”話還沒說完，俆章就反應了過來：“二伯母走了？阿爹這話是什麼意思？”

徐青山目光復雜，將事情的始末娓娓道來。

數月來，得味樓的生意火爆異常，尤其是新鮮的炒菜，更是俘獲了大批的顧客，用日進斗金來說也不為過，甚至由於靠近碼頭，還有盛家的緣故，名聲早已傳出了宥陽，往來的商賈遊人，路過宥陽碼頭之時，紛紛都會駐足，前來品嚐這個數月來聲名鵲起的得味樓佳餚。

隨著洪氏的肚子越來越大，灶房裡頭兩個簽了契書的廚娘雖然跟著洪氏學了幾個月，可徐青山和洪氏還是有些不太放心，便把傅氏從大灣村叫了過來，在灶房裡頭幫忙坐鎮。

不想半月前，溧水鎮忽然也開起了一家酒樓，賣的竟也是炒菜，味道雖不如得味樓，卻也不差，短短半月的功夫，竟也招去了不少生意。

如今炒菜已經出現了苗頭，被人研究出來也不算奇怪，可那家酒樓東家的身份卻並不尋常，酒樓東家姓傅，乃是大灣村人士，不是旁人，正是傅氏的孃家。

如今酒樓裡的掌櫃是傅氏的大哥，其他幾個哥哥分別管著採買等一應事宜，原本管著灶房的是傅氏的幾個嫂嫂，如今傅氏從得味樓離開，便是去了傅家開的這間酒樓。

俆章恍然：“阿爹可是擔心會因此事與二叔生出隔閡？”

傅氏的做法雖然欠妥，但如今得味樓的生意日日火爆，灶房裡頭除了最開始的兩個廚娘之外，也早已陸續填補進去不少人手，如今並不缺人，而且傅氏的手藝雖然不錯，但是和那些以烹飪為生的廚娘相比，還是略有不如的。

徐青山點頭道：“阿爹，說句不該說的話，二嬸溫柔文弱，糊塗短視，素來是個心裡頭沒有主意的，三言兩語便會受人攛掇，至於傅家的幾位舅舅，雖然沒什麼壞心，可財帛動人心，他們有些想法也不是什麼奇事。”

“況且炒菜之法本就不是什麼太過機密的事情，若是經年在灶房掌勺的廚子，稍稍研究便能明白其中原理，可明白歸明白，若是想要將菜炒好，不僅需要天分和努力的，還要掌握調料的方子，火候等等，難處可不少，您也不必如此憂慮。”

“我倒是覺得二嬸的事情給咱們提了個醒，咱們既然在炒菜之法上佔了先機，那便要將這個先機帶來的優勢無限擴大。”

俆章不知不覺便將話題岔開。

“這話怎麼說？如何擴大優勢？”徐青山不解。

俆章笑著說道：“阿爹難道想守著這間得味樓過一輩子？難道就沒想過把咱們家的得味樓開遍整個大宋？甚至開到北邊的契丹，西北的西夏，乃至西邊的吐蕃和西南的大理？”

“臭小子，白日夢也不是這般做的，休說是開遍整個大宋了，便是能夠把咱們江寧府治下的州縣都開上，你阿爹我就心滿意足了！”

徐青山沒好氣的白了俆章一眼，根本沒把俆章的話往心裡去。

俆章卻笑得更加燦爛：“既然這樣，那就先把得味樓開遍咱們江寧府吧！”

徐青山頓時一凜，神情嚴肅的看著俆章：“你說真的？”

俆章點頭，看著徐青山：“自然是真的！”

徐青山看著眼前聰慧早熟的兒子，目光流轉，沉吟片刻後，才說道：“章兒可是心中已經有主意了？”

俆章道：“咱們江寧府治下除卻府城金陵和咱們宥陽之外，尚有溧陽，句容，廣德，當塗，蕪湖**等八縣，其中咱們宥陽靠近金陵，比鄰溧陽，句容和蕪湖三縣。”

“如今咱們得味樓的名聲已經慢慢在左近的縣城傳開了，阿爹不妨趁著這個勢頭，先在左近的溧陽句容蕪湖三縣把得味樓給辦起來，然後再以四縣之地為根基，幅散整個江寧府！從縣城到府城，最後再把得味樓開到汴京去，讓汴京城裡頭的那些達官貴人們也嚐嚐咱們得味樓的手藝！”

“咕嚕嚕！”

徐青山瞪大了眼睛看著俆章，喉嚨湧動，嚥了咽口水，“你這法子聽起來倒是不錯，可一來咱們家沒有這麼多的本錢，二來這人手也不夠呀！”

“光是這一家酒樓，我和你阿孃就忙裡忙外的抽不開身，哪還有時間去隔壁縣開辦！”

震驚過後，徐青山思索起了事情的可行性，說出了自己的觀點。

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