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第86章 誰想當店長 (第1/1頁)

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徐小萊現在已經很有女總裁風範了。

“大家現在處於同一起跑線上,誰透過了我的考試,就可以當見習店長。”

徐記食肆的員工現在也明白了見習店長是什麼。

就像杜娟娘和徐大郎那樣,輪流在二店主持大局。

最重要的是,當了店長,月銀會漲。

這是最實際的。

徐小萊讓大家回去好好想想。

“面試會在三天之後舉行,大家回去好好準備一下。”

在回去的路上,徐小萊仔細想了一下,夏天到了,可以做更多一些飲料方面的生意,不單單是奶茶,可以做其他的。

她最大的優勢就是在現代可以有很便宜的冰塊,可以運送過來。

冰冰涼涼的,肯定會吸引到人。

而且因為是冰鎮的,定價可以高一點。

她可以賺有錢人的生意。

於是,徐小萊也不打算在徐記食肆附近開展這方面的生意。

她打算另外找一個店,開在高階一點的地方,做得高階一點,還可以做一些對於古人來說新奇一點的吃食。

於是她拉著老爸在自家廚房試驗起來。

她想要做的就是披薩。

“古代可沒有烤爐,那就要用鍋烤。”徐川道。

他詳細道:“做這個得有耐心,還有你得想想招多少人在後廚做這個披薩。”

徐小萊道:“所以呀,我先找老爸你先試驗一下,看看時間成本和材料成本多少。”

在古代做披薩,當然不是用白米麵,徐小萊讓徐川做糙面版披薩,擀成薄餅,而後放到鍋上慢慢烙著。

看火候差不多了,就撒上各類青菜時蔬。

青青綠綠的,再刷上一些徐小萊從現代偷渡過來的醬,滿滿的都是香味。

徐小萊將糙面版披薩切成米字形,這樣就跟現在的披薩差不多了。

茂哥兒和荀哥兒十分給面子。

特別是荀哥兒,可以用手拿餅子吃,他很:()小店通古代!兩個家都發展起來!

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