第41部分 (第1/4頁)

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三天之約到了，不能再扣著別人。

宋安之點頭。

王氏問：“果兒，你早上不是去過了嗎？”

“去了，不過，還有點事沒做完，你們待會等我一下，我很快的。”

“哦，行。”

“那你還有什麼要買的嗎？我先去給你買回來？”

“沒了，家裡吃的用的都有。”蘇果搖頭。

過幾天，她們還得送葛粉過來，很多東西自然就不需要備上許多了。

到了酒樓門口，宋安之讓王氏看著牛車，他自己往街道深處走去。掌櫃的早在等蘇果，見她回來，連忙迎了上去，“蘇姑娘，那個葛粉可跟李大夫商量好了？”

蘇果點頭，沒有說話。

這大堂裡，也不是說話的地方。

掌櫃的領著她進了後院，他讓小二去告訴上官軒，自己則陪著蘇果進了冰室，把那一大盤的葛羹取了出來。經過冰凍，葛羹晶瑩剔透。

蘇果讓人搬了一塊乾淨的菜板，在上面鋪了一塊潔白的布，這才把盤子倒扣在上面。

因為盤子上抹了油，葛羹一下子就倒了出來。

色澤，成型都很完美，已經是葛涼皮了。

蘇果把葛涼皮切成小長條，方方正正，條條粗細一樣。她四下張望一圈，到廚櫃裡找了一個小圓碗，一個小方碟，把涼皮工整的碼在碟中。

氽了一小把黃豆芽，過冰水，擱在涼皮上面。

她剛讓人去冰室鑿了點冰塊出來，就是為了讓氽過水的黃豆芽更回爽口。

她把方碟往旁邊一推，隨手開始則往碗裡放入鹽，陳醋，蔥花，香油。往鍋里加了油，直接抓了一把幹辣椒丟進去，油開停火，盛了起來，放涼後把辣椒油往碗裡點，再加了點涼開水。

順手抄了根黃瓜，只見刀光閃動，篤篤篤的一陣響聲後，她放下菜刀開始在方碟邊上碼出好看的圖形。

青翠的黃瓜細絲鋪在黃豆芽上面。

她端睨了好一會兒，微笑著把小圓碗放在方碟裡的涼皮旁邊，“行了！客人吃的時候，讓他們把碗減肥達人　東西調勻澆在上面，拌一下就可以吃了。”

“我先來一碗。”

不知何時，上官軒已站在她身後。

蘇果轉身看去，只見大廚們都放下手裡的活，一個個伸著腦袋往她這邊看。

上官軒上前，端起小碗把裡面的東西澆在涼皮上，拿著筷子輕拌，“蘇姑娘，是這樣嗎？”

蘇果點頭，“沒錯，就這樣。”

上官軒夾了一束涼皮上，上面有涼皮、黃豆芽，還有黃瓜絲，入口冰涼爽口，隨即香酸辣的味道就衝襲著每一個味蕾，滿口餘香。

他閉上眼睛，細細品味。

這夏天的時候來一碗，真是爽口、爽心，回味又無窮。

廚房裡的人全看著他的表情，一個個都忍不住嚥了咽口水，看起來好像很美味。

上官軒緩緩睜開雙眼，滿臉驚喜，端著碟子就往外走，“東叔，把東西收進冰室去。中午我還要來一份。蘇姑娘，你出來一下。”

掌櫃的看著菜板上的葛涼皮，再看向兩人離開的背影，搖搖頭，讓人動手把東西送回冰室去。

蘇果追了上去，“上官公子，這涼皮定型就行了，不能一直放在冰室裡凍著。凍久了，它會結成冰塊，那就會破壞口感。煮好羹後，放涼，再放進冰室半個時辰就行了。這道涼皮，公子可以只中午供應，或是有個每日供應數量，這樣就不會很麻煩了。你……呃……”

她一邊說，一邊追，沒注意前面，差點就撞進上官軒的懷裡。

蘇果連忙退後幾步。

“上官公子，你聽我完，我等下就要趕回去，我還要……”

“蘇姑娘，你以前是做什麼的？”上官軒含笑打斷了她的話，目光爍爍。

正文　第101章　又鬧事

第101章　又鬧事

“啊？”蘇果怔愣了下，然後道：“我就是一村裡的小村姑，你不是也看到了嗎？上官公子，如果沒有旁的事，那我就先回去。外面，我同村的人還在等我，我家裡還有……”

“他只是你同村的人？”上官軒又問。

蘇果蹙眉，疑惑，“誰？”

“那個和你一起來的男子。”

“他啊，同村的人啊。”蘇果笑了下，“上官公子，葛粉你這需要多少？”

“有多少要多少。”

“藥館那

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