第17章 菊花過橋米線 (第1/1頁)
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到昆明的時候已經是下午一點半了,出了站口,就看見了接站的人群中有人舉著牌子接我們,我們上前打了招呼,向對方表達了我們就是他要接的人。
對方看了我們幾個一眼,確認了身份,便帶著我們走到一個麵包車前讓我們上車。
上了車,對方用有點蹩腳的普通話說道:“今天要去的遊玩地方是翠湖,現在已經錯過了飯點,我們不能給你們安排中午飯了,你們餓了的話,我送你們到翠湖邊上找家館子吃東西,不餓的話我就直接送你們去翠湖找導遊。”
我心裡倒是無所謂,感覺也不是很餓,便沒有開口說話,張舒婷卻道:“師傅,那附近有好吃的嗎?聽說雲南的過橋米線很好吃,我早就想嚐嚐過橋米線了,那附近有沒有好吃的過橋米線啊?”
師傅聽了張舒婷的問話,回答道:“想吃過橋米線噶?那附近有一家,我送你們過去。”
師傅直接送我們到了一家叫做“蒙自過橋米線”的店面門口,對我們說道:“這一家就是過橋米線,你們去吃,我在車裡等你們,我把車停在那邊,一哈你們過來找我。”
店裡人不算太多,米線的品種和價格都寫在了牆上,服務員招呼我們坐下,問我們吃什麼。
我們看著牆上的選單,突然間有了選擇困難症,因為光是過橋米線一種就分了很多種價位,每種價位包含的菜品還不一樣,除了過橋米線還有什麼小鍋米線等等。
看了半天,選擇有點煩了,我便點了一個最便宜的小鍋米線,熱情的服務員卻向我說小鍋米線可不是過橋米線,和過橋米線不一樣,他看出我們是來旅遊的遊客,建議我試試過橋米線,最後給我推薦一個比基本套餐多了一個汽鍋雞的套餐。
見我選擇了,剩下的也都選擇和我一樣的套餐。
在等米線的過程中,李勇提議道:“你看我們能不能這樣,每人拿點錢出來,放在一個人身上,到時候吃什麼玩什麼由一個人結賬,統一支付,最後多退少補。”
張舒婷說道:“嗯,AA挺好的,大家一起出來玩,別每次都大家一起掏錢,挺麻煩的,就讓一個人管吧。”
這個提議很快就被大家同意了,每人出三百,交給家裡開超市的周宇管錢。
沒一會,就見服務員端著一個大盤上來了,裡面是各種的小菜,每個人面前都放了十來種,有生的肉片,有黃花菜,有生的鵪鶉蛋和韭菜等等,最奇怪的是居然有一小碟新鮮的菊花。接著是一人一碗米線和一個汽鍋雞,說是汽鍋雞,其實就是一個很小的一個汽鍋,裡面就兩三塊雞肉和湯,最後是一個大碗,碗裡裝了一大碗湯,燙上飄著一層油。
服務員怕我們不會吃,特地站在旁邊教我們道:
“我們的湯都是新鮮的鵝熬製的湯,你們可以先放肉類,好利用湯的溫度把肉燙熟,然後放入鵪鶉蛋,接著放入蔬菜,最後放入米線,米線放進碗裡後就可以吃了。”
我們按照服務員的講解,依次放入佐料,這時黃凱卻問了一句:
“這菊花也是要放進去的嗎?”
服務員點點頭道:“嗯,菊花放進去會有淡淡的香味,這是我們雲南的特色。”
“哎呀~”聽到周宇叫了一聲,大家都轉頭看了他一眼,見我們在看他,他不好意思的說道:“好燙啊,被燙到了。”看著周宇被燙到的表情,大家都笑了。
李勇嘿嘿的笑道:“叫你心急,你看被菊花米線燙嘴了吧。”
服務員急忙說道:“忘了說了,這個湯是很燙的,吃的時候一定要小心。”
為了掩飾尷尬,周宇忙低頭吹了兩下湯勺裡的湯,喝了一口,又同樣的吹了兩下米線吃了一口道:
“嗯,味道不錯,這湯也好喝,加了菊花,這看著也好看,好像真的帶著一股清香。”
聽了周宇的話,黃凱和李勇不約而同的笑了起來。周宇反應了一下,也笑了起來,好吧,我知道他們心裡在想什麼,不過我要忍住。
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