第102章 果醬 (第1/3頁)
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集市開始的第一天,宋家人的果醬就受到了顧客的一致好評,於是第二天來的客人更多了,還有一些人看他們家果醬好賣,也跟著買了一些。
很快的,宋家的果醬庫存明顯不足,於是白天宋爺爺跟宋阿麼在家帶孩子的時候,就順便做上一些,晚上宋春臨不需要睡覺,他就瘋狂的在空間裡給蘋果桃子削皮,第二天宋爺爺跟宋阿麼再進行處理。
到了第三天,他們才擺好攤位,就有人上門詢問,有沒有新鮮的蘋果賣。
“你們家的頻婆果是哪兒買的,還有新鮮的嗎,我家那口子害喜,吃了你們家的頻婆果醬好多了,若是有新鮮的,我願意高價收購一些。”
面對客人的要求,宋大莊只能婉言拒絕:“抱歉了,我們家的頻婆果全做成了果醬,是真沒有新鮮的了。”
那客人有些失望,但也理解,嚐了下兩種果醬的味道,覺得也很不錯,於是兩樣各來三罐,這一天還有優惠,宋大莊還多送他兩罐。
其他人見他一次性買了這麼多,於是紛紛搶著購買,不多時,原本還剩一筐的果醬瞬間被清空,這讓宋家不得不提前收攤。
“抱歉了諸位,咱們家的果醬都已經賣完了,大家若是想要,還請明日再來。”
“我家孩子就喜歡你們家的果醬,昨日只買了一罐,今日都快要吃完了,你們明天真的會來嗎?”
“就是啊,我們家的孩子也很喜歡,說吃著舒服,鬼知道一個果醬能舒服到哪裡去,不過他喜歡我還能不買嗎?”
“哎呦這麼好的東西,你們怎麼不多備一些貨呢?”
“大家稍安勿躁,實在是沒想到大家這麼喜歡我們家的果醬,這樣吧,我明天儘量多帶一些貨過來,今日真是對不住各位了,大家明天早些來的話,我們家還會有小禮品贈送。”
聽到宋大莊這麼說,沒能買到的人也都散了開來,反正這裡啥也沒有了,還不如去其他地方逛逛,看看有沒有類似的替代品。
答案當然是沒有,倒是一些賣果乾零嘴的鋪子會有蜜漬的果乾賣,但那玩意跟果醬可不是同一種東西。
大家在集上逛來逛去,發現還真找不到那果醬的替代品。
而宋家這邊已經馬不停蹄的往回趕,宋春臨趁著這個時間在空間裡削水果,等回到家裡,他馬上拿出一盆削好的果子出來。
今天宋阿麼在家已經熬好了一大鍋果醬,等他們到家後果醬正好放涼。
宋大莊兩口子剛坐下來喝口水,又立刻忙著把剛做好的果醬裝罐子裡。
宋春臨從空間裡翻出一大堆堅果,這些堅果炒貨是他在批發市場弄來的,都是散裝的,需要他們自己裝到紙袋裡面。
宋春臨拿出來的是核桃跟栗子,這兩樣都是大眾熟悉的,不會被人追問是什麼。
核桃跟栗子先十個一小袋,分裝好,這些是明天買果醬贈的小禮品,買兩罐送一袋。
宋家果醬味道好,買東西還有禮品贈送,雖然只是一些小零嘴,但它不要錢啊,帶回去給家裡孩子吃,也能哄得他們高高興興的。
宋家攤位左邊恰好是賣燒餅的,有的客人買了果醬看見燒餅順便買上幾個,帶回家去抹上果醬要吃,味道竟然意外的好吃,於是連燒餅攤前也排起了長龍,這讓燒餅攤老闆直呼宋家人是財神爺。
而宋家右邊賣的不是吃食,而是一些精緻的竹編禮盒,過完年走親戚的人變多了,大家走親戚都要帶禮物,這講究一些的人家便會買這種好看不貴的禮盒回去,拿著送人也比較有面子。
因著果醬熱銷,也有人會想著拿去送禮,這賣禮盒的老闆也是個腦子活泛的,他連夜讓人做了大些的禮盒過來,大小高度正好能放下宋家的果醬罐子,他還細心的分成了兩種,一種能裝兩罐的,另一種能裝四罐的。
兩種禮盒是他攤位上賣得最好的,老闆藉著宋家的光賺得盆滿缽滿,對著宋家夫婦也愈發的客氣。
宋家果醬風靡京城,擺攤的第五天,周圍的果乾鋪子就已經推出了類似的產品,其實果醬這玩意做法極其簡單,有心人多試幾次便也能摸清楚了。
只是他們用的材料都是本土的水果,頻婆果不論是口感還是味道,都遜色於現代蘋果,更何況宋春臨的蘋果都是空間出品,味道比蘋果還要好吃。
最重要的是,那些蘋果醬都是滴過靈泉水的,靈泉水少量可以使人精神振奮,還能減輕身體的病痛。
比如那害喜的孕婦,吃了摻有靈泉水的果醬,自然身體舒暢不再害喜。
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