第322章 皇帝親臨 (第1/3頁)
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第二天早上,宋春臨是第一個來到鋪子裡的,他負責鋪子裡所有食材的運輸,今天準備的水果用量依舊跟昨天一樣,宋春臨看著堆得滿滿當當的庫房,滿意的拍了拍手,嗯,這下應該足夠今天的用量了吧?
隨著店員們的到來,大家開始準備起開店需要用到的材料,有了昨天的經驗,今天大家明顯沉穩一些,把一切的東西都準備好以後,才把店門開啟。
店門一開,門口等著的人立刻衝進了店裡,把幾個孩子都給嚇到了。
“你們可總算開店了,那個啥,現在有奶油蛋糕嗎?給我來兩片。”
店員輕輕拍了拍胸脯,才換上了一個笑臉,去招呼起客人來。
一大早肯定是沒有奶油蛋糕的,客人們一聽到沒有,都就追問起什麼時候才有蛋糕,店員告訴他們,想要蛋糕得等到中午,不過現在他們開放預定,先交錢,拿了預定的牌子就可以在蛋糕做好的第一時間拿到。
聽到可以預定,大家紛紛開始交錢,然後心滿意足的拿到了牌子,當然乾等著肯定是不會的,現在距離中午也沒有多久了,於是大家心照不宣的開始點了店裡剛做好的其他糕點,再點上一壺店裡的特色奶茶,坐在鋪子裡邊吃邊等。
看著店裡等待的人越來越多,店員忍不住跑到後廚,問他們奶油蛋糕做好了沒有?
聽到那邊很多人等著蛋糕,做蛋糕的幾個人不由自主的加快了手上的動作,硬是在中午之前就做好了幾個蛋糕。
奶油蛋糕一拿出去,眾人的眼睛就隨著蛋糕一路來到展示臺,大家拿著自己手裡的牌子,去挑選自己心儀的蛋糕口味。
中午沒多久,店裡的人客人越來越多,火爆程度竟然不亞於昨天開業的時候,而且大部分人都是衝著奶油蛋糕買一送一來的。
看到鋪子生意這麼火爆,也吸引了不少新客人過來,還有人是從別人家裡嚐到了蛋糕的味道,循著味道過來,在看到蛋糕那令人咂舌的價格以後,都覺得太貴了,好在店裡的其他糕點味道不錯,價格也比蛋糕便宜,再加上集贊卡的制度一推出,大家都覺得自己佔到了便宜,即使東西還沒吃進到肚子裡面。
今天不需要送貨,但是客人依舊絡繹不絕,宋家人一家都在店裡忙得不可開交,安懷伯夫人倒是也派人過來了,但也僅限於維持店裡的秩序,宋春臨並不想把店裡的太多事情交給安懷伯夫人,因為這家店,他是想交給慈幼局全權管理。
忙忙碌碌一天過去,等晚上清點賬目的時候,眾人驚喜的發現,今天的營業額居然比昨天還要多上一百多兩。
“我的天爺啊,這居然比昨天還要多,京城裡的有錢人這麼多的嗎?”
周寧笑著看向宋大莊,好心替他解釋:“爹,這裡面不少都是大戶人家過來採買的,這些人家裡不差錢,幾乎每家都買了很多糕點回去,尤其是那蛋糕,聽到切片蛋糕買一送一,直接把一個蛋糕都給包圓了,後廚今天的材料不也是全都用完了嗎?”
對啊,眾人終於回過味來了,昨天的那個六層的大蛋糕是宋春臨拿去送禮用的,壓根沒收錢,今天準備的材料跟昨天一樣多,昨天沒賣的蛋糕錢,今天一天就賺回來了,甚至還更多。
宋阿嬤喃喃自語:“難怪我今日跟昨天一樣,蛋糕胚不停烤,奶油不停打發,手都要打斷了,我還以為今日會好一些呢,唉,還有明天一天,這優惠大酬賓搞一次就行了,再來一次,我這把老骨頭就要散架了。”
宋春臨狗腿的上去替宋阿麼捏捏肩膀,揉揉手臂。
“辛苦小爺爺了,等過了明天就好了,沒有優惠的話人就會少很多了。”
宋阿麼當然知道,他也就是隨口這麼一說,宋春臨替他按摩的時候,還不忘附著上一絲異能,隨著一股暖暖的熱流湧入,宋阿麼最累的肩頸終於鬆快了一些,等宋春臨按摩完了以後,他覺得自己身體的痠痛已經完全消失不見了,頓時喜笑顏開的誇讚起孫子來。
面對宋阿麼的誇讚,宋春臨朝他眨眨眼,彼此心照不宣的笑了起來。
興澄坊開業頭三天一過去,店裡的客人一下子就少了很多,跟宋春臨說的那樣,大部分人都是衝著奶油蛋糕買一送一去的,優惠結束之後,願意買奶油蛋糕的人就少了很多,畢竟一小塊都差不多一兩銀子了,有這一兩銀子,他為什麼不去吃肉呢?
奶油蛋糕銷量下跌,其他糕點的銷量卻沒怎麼減少,這樣新奇的西式糕點再加上奇特的會員制度以及非會員都能享用的集贊卡,讓興澄坊開業不到七天,名號就傳遍了整個京城,特別是
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