051 黃海飯店 (第1/3頁)

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“怎麼？嫌少？大廚掙的多，可你們沒那手藝呀。”徐強樂呵呵的看著他：“別想的太簡單，飯店裡的砧板工和在家自己做飯切菜不一樣，你們一點經驗都沒有，剛去只能算是學徒工，能拿二百美元就不低了。何況每天實際工作時間不長，又不耽誤上課，正好適合你倆現在的情況。”

李寶慶低著頭沉吟不語，胡易忙應道：“不嫌少，不嫌少，挺好的。有錢掙就行唄，我們俄語不好，哪有什麼資格挑三揀四，你說呢寶慶？”

“也對。”李寶慶扭捏笑道：“俺倆現在這情況，拿二百也不孬了。”

“說起來呢，二百美元的確太少。你們白天上課，晚上上班，肯定很辛苦。但是不妨把這當成一份暫時應急的差事，等將來找到更理想的工作再說。”徐強正色道：“何況在那種飯店上班沒危險，不遭罪，既不擔心警察查身份，也不害怕流氓光頭黨。冬天不冷，夏天不熱，舒舒坦坦的，每天上班還能順便解決一頓晚飯，換作別人我還不願介紹過去呢。”

“是噢！還能省不少飯錢呢！”李寶慶豁然開朗：“謝謝強哥！那我們什麼時候能去上班？”

“不著急，現在中國廚子都放假了，估計要等過完年才回去。改天我先跟廚師長打個招呼再說。”徐強抿了一口白酒：“我把手機號碼留給你們，過些日子電話聯絡吧。”

數日之後，回家過年的學生們開始陸續返校。周大力攜重金滿血歸來，箱子裡裝了許多零食和好煙，回宿舍當天便請兩個營養不良的同屋一起去樓下阿拉伯餐廳痛痛快快搓了一頓。

緊接著，於菲菲也從國內帶來了胡易望眼欲穿的三千三百美元，胡易直接先抽出五百借給李寶慶，二人從此告別了數著盧布過日子的苦逼生活，

臨近月底，徐強那邊也有了動靜，帶上胡易和李寶慶一起去見黃海飯店的中餐廚師長。廚師長跟徐強稱兄道弟，但並沒有因此對他帶來的兩個學生高看一眼，待徐強走後便將二人帶進廚房，衝著一個胖廚師喊道：“老魏，老魏！別吃了！”

胖廚師正倚在牆角咔嚓咔嚓啃黃瓜，被廚師長一嗓子吼的嚇了一跳，忙在圍裙上蹭了蹭手：“嘻嘻，這不是閒著沒事兒嘛。”

廚師長沒好氣的瞪了他一眼：“知道你閒，給你安排點事兒。”說著衝身後一指：“這倆，新來的砧板。你負責安排他們幹活，先帶他們熟悉一下。”

“好來！”老魏答應一聲，等廚師長一走便又舉起剩下的半截黃瓜，一言不發繼續啃了起來。胡易和李寶慶在旁邊畢恭畢敬的站了片刻，陪著笑問道：“那個…魏老師，您看我們乾點啥？”

“乾點啥？”老魏將黃瓜把兒一扔，隨手又摸起一個西紅柿咬了一口：“幹活唄！這會兒還早，你倆可以先去那邊拿幾根胡蘿蔔切絲練練手，要求粗細均勻，長短差不離兒，每一根都得和火柴棍似的。”

從那天起，胡易和李寶慶開始了人生中的第一份工作。上班地點距離友大很遠，坐地鐵要一個小時才能到。二人每天下課便直奔地鐵站，下班後急匆匆趕在宿舍樓鎖門之前回來睡覺，雖然起初不太適應，但也只是手腕和臂膀略感勞累，並沒覺得特別辛苦。

黃海是一家俄羅斯人開的中高檔飯店，餐廳精緻豪華，廚房明亮整潔。這裡既有中餐也有西餐，可自助、可單點，中餐主要在晚上供應，以魯菜為主。菜色不是特別豐富，多為較具代表性的家常菜，價格卻動輒上百盧布，與國內飯店相比貴了數倍，但在莫斯科只能算是中上水平。

中西餐廚房各自獨立，中餐廚房裡大部分是中國人，工作起來各忙各的，只有老魏時不時過來安排胡易和李寶慶幹這幹那，或是指點幾句。

老魏是中餐尾灶，三十多歲年紀，口音帶著濃重的山東腔，大腦袋粗脖子，兩隻眼珠子賊兮兮亂轉，看上去一副油頭滑腦的樣子。其實這人性情還算比較憨厚，只是有些貪嘴愛佔小便宜，總喜歡在廚房裡偷吃些什麼。

剛開始那些日子，胡易和李寶慶基本只能乾點雜活，上案板切菜主要以練手藝為主。一刀一刀慢慢切還勉強湊合，速度稍快手上便沒了準頭，切塊大小不一，切片厚薄不勻，切絲有粗有細，經手的菜完全達不到標準，只能留給大家當工作餐。老魏也不著急，有時擼起袖子過來親自示範幾下，有時啃著黃瓜在旁邊冷嘲熱諷幾句：

“噎？小胡，你咋哭了呢？哦，切洋蔥啊。木辦法，男兒有淚不輕彈，只是沒趕上切洋蔥啊。”

“嚯！李老弟，這切的是土豆絲兒嗎？你是想給麥當勞切薯條吧？甭琢磨啦，白搭，

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