第四十四章 收穫卷 心菜 (第1/2頁)

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“這是我們第一批收穫的捲心菜，謝天謝地。我們營地總算可以有了自己種植的食物，而不是總是依賴於萊克曼男爵的交易。”老約克坐在一旁，桌子上擺放著幾顆剛從地裡採摘來的捲心菜。

不知道是不是荒島肥沃的原因，原本在奧斯托夫需要整整兩個月時間才能生長完全的洋白菜，在這裡只經過了短短45天也就是一個月半時間就已經長成。

負責照顧耕地的農夫見洋白菜可以收穫，立馬就彙報給了卡蘭。

捲心菜，也就是洋白菜或者包菜，總之這玩意兒有好幾種名字，這些都是卡蘭記憶中的叫法，當然這些並不重要，重要的是卡蘭很快就能收穫到親手種下及結成果實的喜悅。

“你一般怎麼吃？”卡蘭問道。

捲心菜和卡蘭記憶中的包菜並沒有多大差別，同樣是一個球狀，同樣是一抹綠『色』的葉子一層層包裹。

“我啊？我以前在教堂裡時一般都是生吃，難道這捲心菜還有別的花樣不成？”老約克有些奇怪的說道。

“好把，當我沒問。”卡蘭放棄了對老約克詢問下去的方法。

對於他們而言，食材的製作不外乎兩種，一種生吃，一種用水煮熟了吃，真想從他們口中得出其他的烹製方法根本就沒有可能，看來他還得按照自己的打算來。

“就算是這種常見的捲心菜，只要想辦法，總能讓它產生不同的口味。不過因為調料缺少的緣故，我還是打算用另外一種方式，炒著吃。”卡蘭對於捲心菜的烹製手法自然很多，比如醋溜捲心菜、油炸捲心菜、手撕捲心菜、乾鍋捲心菜等等等等，當然制約卡蘭能做到的還是各種調料。

真讓卡蘭把自己想法中的包菜全說出來告訴老約克，估計會把他驚呆。不過驚呆的應該不是烹製捲心菜的多種方式，而是對於卡蘭就算吃個普通的捲心菜居然會用到那麼多種奇怪的調料，奢侈、太奢侈了這麼一種想法。

所以卡蘭決定就簡單的做一份清炒捲心菜好了，這需要用到鐵鍋、鏟子、豬油、以及少量粗鹽，最後就是一顆重達一公斤的捲心菜。

“以後捲心菜就按照我所說的方式烹製，明白了嗎？”卡蘭對站在一旁負責伙食的農夫吩咐道。

就算是吃這方面，卡蘭都得手把手親手教。

不然卡蘭相信等到晚上開餐時，他們鐵定會抱上來一份洗乾淨的捲心菜或者用白開水煮的滾爛的菜糊糊。

本來現在生活就夠艱苦了，難道還要讓他忍受那如此原始的吃飯模式？

趁著這鬼地方的人都不知道的情況下，趕緊把他們的思維習慣按照他所想的樣子慢慢轉變過來。

“明白了，卡蘭閣下。以後捲心菜的烹製方式我都會按照你所吩咐的那樣，先用手撕成一片片洗乾淨備好，然後放入鐵鍋翻炒，接著加上一點油及粗鹽。這道菜很簡單，我想我會了。”一旁負責伙食的農夫看了一遍後，恭敬的回道。

卡蘭對於吃的方面有很多的講究，他早以習慣。再之前卡蘭就教了他好幾種菜餚的製作方式，最難的就是他稱之為紅燒肉的菜餚，先是從野豬身上挑選出最肥美的五花肉，然後要放到水裡煮熟，去除油沫子，接著撈出來切成一塊塊等等等等，光這一道紅燒肉就有十幾道工序，再此之前他可從沒想到一道菜做出來居然會這麼麻煩。

同時也讓他心裡頓生嚮往，原來貴族和他們普通農夫吃的就是不一樣，他想象的極限也不過是貴族每天吃著烤肉、精緻白麵包、喝著葡萄酒之類，現在看來根本就不是這麼一回事。貴族比他想象的還要奢侈，就算是普通的卷白菜都必須用鐵鍋炒出來。

對於這點，他是非常用心的在學習的，能成為一名貴族身邊的專職廚師，那也是極高的身份。

卡蘭作為鷹眼營地的首領，可是有著極其強烈的進取心的，雖然他從沒和他們這些農夫說過，但是光看他做的就能明白。

耕地少了，卡蘭閣下會用自己的能力來耕地，物資少了他會想辦法從過往的商船進行交易交換物資，營地的安全有問題，他會親自帶領巡邏人員將周邊的危機抹除。

甚至現在在他的經營下，已經有了鐵匠鋪、麵包房等等店鋪，最近偶爾還有從其他荒島來到鷹眼營地進行交換物資的人員，整個鷹眼營地正處於蒸蒸向上的發展勢頭。

鷹眼營地的人都非常感激卡蘭，是他帶領著鷹眼營地的人脫離飢餓、疾病的苦海。

“嗯，你需要注意的是火候及翻炒時間，注意別把捲心菜炒得太爛。”卡蘭再次提醒這個負責伙食的農夫

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