第27章 (第1/2頁)

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少年遊

25、

墨卿竹說，桂花性溫，味辛，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效，可與糯米和菊花搭配做粥，也可沖茶釀酒，還可做成糕點飯菜，總之，好處多多，不可浪費。

沉香的小院裡的桂花眼看著要敗了，為了能讓它們發揮更大的價值，她特意用了一整天的時間把院子裡所有的桂花都摘了，還分成了三大份。一份放在庭院外曬乾，留著日後沖茶；一份和著蜂蜜釀了桂花酒；剩下一份則是被她抱進了膳房，做了香甜可口的桂花糕！

沉香對美食的研究絕對是天賦異稟！別看小小年紀，做菜卻果真有一手。不誇張的說，就是隨隨便便露一手，其色香味都不是一般廚子能比的。這技能在萬景閣絕對是甲等！一開始墨卿竹還能在旁邊指點一二，到了最後乾脆插不上手。他這個萬景閣廚神的稱號也終於在沉香掌勺之後禪了位。

大家都喜歡吃沉香做的東西，飯菜也好，甜點也罷，只要一說是沉香丫頭做的，沒一會兒絕對就被掃得乾乾淨淨！甚至幾次連盤子都跟著不翼而飛。墨卿竹是又欣慰又心疼。欣慰是沒想到自己有朝一日也能吃到自己女兒做的東西，心疼卻也是不希望沉香每天都呆在膳房，小小年紀便做這些粗活，伺候大家。

但總歸這些事說不得。即便是研究美食，那也是沉香的愛好。就像是她每日背書練劍似的，不能耽誤，也不能放棄。便當做是勞逸結合，也能適當地換換腦筋，不至於以後背書背成了書呆子，練劍練成劍痴。左右技多不壓身。以後出入江湖多一技傍身，也能讓他們少惦記一點。

而且沉香沉迷於研究美食也是還有很多好處的。其中最值得一提的就是，萬景閣終於又恢復了往年的祥和安寧。後山終於不再動不動就萬鳥飛絕，大鳥媽媽終於不用再提防上樹特別快的偷鳥賊，墨卿竹也終於不用擔心自己的竹居什麼時候就被一把火給燒成了渣渣！

總而言之，大家一致認為，沉香的這個轉變非常好！沉香丫頭長大了！

……

沉香左手端著碟桂花糕，右手夾著本書往涼亭去。

中秋已過，天氣似乎一下涼了不少。菊花要開，微風徐徐帶著花香吹過萬景閣。鵝卵石鋪的小路一直延伸至長廊，長廊盡頭便是沉香每日讀書的涼亭。涼亭雕樑畫柱，正中間放著一方圓桌，圓桌上已經備好茶水。似是知道她要來，圓桌上放著兩個淺褐色瓷杯，隱約有白色的熱氣從杯裡飄飄而出。

沉香一路小跑穿過長廊，又跳著蹦著進了涼亭。歡喜地將手中的桂花糕放在圓桌上，對著那正在託書漫讀的白衣公子道：“遙哥哥，你今日怎麼來得這般早！”一面說一面指著圓盤裡淺粉色的桂花糕，“我本還打算給你一個驚喜呢！卻叫你給直接看到了。算啦！左右我也是想帶給你吃的，你快先嚐一塊罷！”

秦遙便放下了手中的書卷，右手扶著左手衣袖，左手拿起一塊桂花糕，遞到嘴邊，咬了一口。鳳眸流轉，他嘴角噙著笑，淡淡道：“加了玫瑰？”

沉香明眸閃亮，小雞啄米似的點頭：“遙哥哥你也忒厲害啦！我不過在裡面多加了一錢的玫瑰碎，竟然這都被你嚐了出來！”

秦遙笑著道：“桂花味辛，做糕點時便要加入砂糖或是蜂蜜遮住味道，糯米適量，綿而不粘。這是桂花糕的基本步驟。但經常有師傅將其在原有的配方上進行改良加工，比如把清水換成梨汁水，或者加入枸杞、玫瑰、桑葚等其他食材搭配。還有一些師傅更為創新，在水裡適量倒上幾杯清酒，入口時香而不烈，甜而不膩。當時不能覺察，回味起來，清酒的味道已經是唇齒留香。”

沉香聽得入神，嘴裡唸唸有詞，儼然是將秦遙說的都記在了心裡。

秦遙見她這般模樣，不由得笑意越發溫柔，同時將手裡咬了半個的桂花糕遞了過去，“說了些長篇大論，不過紙上談兵。這其實才是真相……”

沉香回過神來，聽秦遙所說卻是糊里糊塗，不由得定睛檢視那被咬了一口的桂花糕，登時恍然大悟，一拍桌子，笑道：“嗨！原來是這麼簡單！”她還以為遙哥哥當真無所不能，連她做的這一點小小改良都辨得出來，結果竟是那藏在糕點裡的玫瑰花瓣自己露出了破綻！

秦遙收回手，將那半個桂花糕也放進嘴裡，一面端起自己的茶杯，呷了口茶。末了，放下茶杯，將那置於圓桌上的書卷又拿起來，卻沒立時去看，而是偏頭看著沉香，道：“你可知我方才叫你聽的見的是什麼意思？”

沉香思忖了下，“凡事莫要輕易下定論？莫要太相信

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