第61章 什錦千虹菜 (第1/2頁)
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麻袋裡擁有不少的蔬菜和菌菇,就是沒有肉,林風也沒打算做肉的,到時候香味引來野獸的覬覦就不好了。
林風從蔬菜中挑出了幾樣常見一品食材,紅甘藍,藍瓜,炙熱果,狼友果,東樹莓。
紅甘藍是一種有著通體紅色外皮,內裡卻是微藍色的桿狀蔬菜。直接洗淨,除去枝葉,燒熟即可食用。
炙熱果是一種水果,外皮成或黃色,就像是陽光的顏色,內裡甜嫩多汁,香甜可口,不需要煮熟便可食用。
東樹莓是一種偏紫色的瓜類蔬菜,約莫拳頭大小,裡面含有不少的籽,但因為那些籽特別的小,所以切片直接炒即可,皮也可食用。
林風把這些一品食材都放進了水池裡,他開啟水龍頭,也不知道這推車是什麼構造,這水又是從哪裡來的,反正水龍頭裡面出來的就是乾淨的水。
他把食材清洗過後,取過砧板和三立人水果刀。
先是紅甘藍,他雙手飛快的摘除了紅甘藍上面多餘的枝葉,留出一根纖長的主杆。
隨後三立人水果刀開始飛舞,一片片厚薄一致的紅甘藍被切片飛在盤中疊好。
外面一圈紅色的外皮,內裡微藍的芯子,看起來就像是染過色的糖果,特別的好看。
再是藍瓜,先是去皮,隨後切片!
薄如蟬翼!透可視物!
藍瓜一定要切得薄,才能熟的快!
炙熱果的處理就更簡單了,先是一刀對半開,裡面是沒有核的,然後在兩半之上分別劃出大小均勻的方塊,隨後切皮而下,切成小塊。
狼友果取果籽裝在碗中,果囊切長條,擺在一旁備用,粉色的長條看起來有一種戀愛的味道。
東樹莓外皮剝乾淨後,裡面的果肉全部都切成小丁。
五種一品食材分門別類的收拾完全後,林風的雙手上面,猛地先出藍光,一簇火焰從他的手心中射出,環繞在他取出的不鏽鋼奈米湯鍋內。
先是倒水,煮沸!
隨後放入切片的紅甘藍!
紅甘藍不容易熟,要最先放。
只見鍋內的水還在沸騰,但是水的顏色卻是漸漸的變成了薄薄的紅色,映著微藍色的紅甘藍,看起來異常的漂亮。
之後放的就是藍瓜,這也是一種不易熟的食材,但是因為切得薄,所以排在第二的位置。
第三種加入的就是東樹莓和狼友果果囊。
東樹莓偏熱,狼友果偏涼,同時加入鍋中,裡面的陰陽調和之後,做出來的菜口感搭配均衡,對於菜的效果就會起到一箇中和的效果,不會導致出現很奇葩的美食效果。
最後加的就是炙熱果和狼友果的果籽。
這兩種都不需要加熱,只要等前面製作完畢,後期加入鍋中即可。
這一道美食,使用的食材每一種都帶有一種特別的顏色,就像是空中的彩虹一樣。
但是在不同的食材加入中,油鹽醬醋的比例,以及火候的把握尤其重要。
林風的雙手藍光在出現之後,就沒有黯淡過。
他利用自己的超味覺,在過一小段時間就嘗一下湯的味道,保證自己的流程不會出錯。
一炷香後,一碗熱氣騰騰的什錦千虹菜就做好了!
“什錦千虹菜,初級2品美食,效果恢復體力!”
林風看著系統中自己學會的美食,看到初級2品的美食,臉上不由的露出了些許紅暈。
他一箇中級廚師,竟然在重現美食的時候,只做出了初級2星的美食,確實有些不好意思。
不過全部都是一品的食材,做不出太高的美食也是情理之中的事。
什錦千虹菜,看起來顏色分明,各種形狀都在裡面,是素質主義者喜愛的型別。
林風取了一個勺子,小心的舀了一勺湯,送進嘴裡。
感覺自己就像是充滿了能量,之前的疲倦緩緩的消除,一股濃縮的爆炸性味道,席捲了他全部的味蕾。
林風感覺最濃烈的,就是一個字,“鮮!”
不是山野真菌的鮮,而是各種食材組合而成的鮮!
就像是鮮活的森林中蘊含著的各種蔬菜,交織成了一幅美麗的畫面。
就像是樹林上空,雨過之後的彩虹,千般顏色,萬般色彩。
連帶著心情都是美麗的。
這是一道讓人的心情和身體都感受到美麗的恢復性美食,雖然品級不高,恢復的體力有限,但是卻是價效比最高的。
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