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跟你說這件事,我跟師傅說好了,下週他就要跑一趟壽北,到時我帶他來你館子裡細說如何?”
適應了這股子辣味後,奇異的香味竄起,引得人不自主就往那盆菜飄去。
“好,那我準備好菜等你們。”秦溪笑,接著示意那盆菜:“嚐嚐牛雜。”
李宗成點頭,夾了筷子飄在湯上的褐色毛肚。
牛肚和牛小腸廣市人也愛吃,毛肚倒沒那麼受歡迎,許多店主買了整副牛雜去大多都是自己吃、
咔嚓——咔嚓——
清脆、香辣、口感奇特。
沒想到毛肚和麻辣竟然如此相配,舌尖火辣辣的同時又忍不住再夾一塊。
“值得一試。”李宗成說,說完就忙灌了杯水下肚,不過只一口就辣得他鼻尖額頭冒熱汗:“特別還是冬天來上這麼幾口,喜歡吃的人應該不少。”
李宗成這幾年走南闖北去過不少城市,秦溪做的這道菜在成市等好幾個城市裡品嚐過差不多口味的做法。
壽北他還沒見多,更沒見過專門賣辣菜的飯館子。
壽北人口味較雜,鹹、辣、淡、麻、甜均可。
如果能賣和其他館子不一樣的菜,再加上秦溪手藝,館子紅火只是遲早的事。
“壽北市我還認識些人,如果要租鋪子的話我可以幫忙。”
小館子菜味道好,店裡也乾乾淨淨,就是外觀實在寒酸,要不是有路人指他絕對找不到這兒。
如果能換個正兒八經的店鋪,想必生意還會更上一層樓。
“租店面的事時機到了我就來求你。”秦溪笑,非常殷勤地又跑去端了碗滷肉來:“嚐嚐我的招牌菜。”
這片沒拆之前,秦溪就打算一直在這開下去。
畢竟租店鋪的成本與之相比高得不是一星半點,她還想多積攢些老顧客,那樣新飯館開起來時才不會有一段時間的空窗期。
李宗成笑著嚐了,很滿意。
秦溪這才開口道:“你幫我這麼個大忙,我可該怎麼感謝你!”
兩人就算是親戚,那也是八竿子打不著那種。
秦溪哪能厚著臉皮就收下,該出的謝禮肯定要給。
李宗成只是傻樂,刨了幾口飯下肚,慢悠悠地開口:“你叫我聲哥,哥幫妹子一把又算得了什麼。”
“親兄弟明算賬,就是我嫂子來幫忙我也得開工資,哪有讓人幫忙的道理。”
“要真想感謝哥,那以後哥回北市,你就做桌好菜招待我。”
李宗成舉起手,亮出手腕上那塊亮閃閃的手錶,意思不言而喻。
人家是真不差這幾個錢……
何況那些牛雜和牛油也都是要收錢的,不過是順便幫一把罷了。
“沒問題,你只要來飯菜管夠。”秦溪連忙說。
吃著飯,兩人把價格定下,又說了說數量,最後難免傷感一番剛去世的張鐵柱。
大年初十,剛停沒幾天的雪又開始飄起小雪。
就在別的學校還在寒假之中時,水井小學已經開學了。
潘來鳳和包莉莉都因為突然變化來去的天氣感冒,秦雪在家照看兩人。
秦溪要送秦望家去學校開家長會,所以小吃店今天只能休息一天。
十點半,結束了跟班主任的談話後,秦溪捧著好幾張獎狀出了學校。
看這雪一時半會應該不會停,秦溪又想到了答應黎書青去送飯的事。
“秦溪妹子。”
撩開厚重的門簾,醫院大堂裡暖意鋪面而來。
意外的,大堂裡坐了不少人,甚至有些老人還自帶著凳子在視窗邊小聲聊天。
胡麗迎上來,白大褂下只換了件薄薄的高領毛衣。
“胡麗姐,醫院怎麼這麼暖和?”
這種暖和可比屋裡簡簡單單一個蜂窩煤爐灶暖和得多,整個屋裡都是暖洋洋的。
“咱們醫院剛裝了暖氣,你看全是來取暖的大爺大娘。”
老人冬天難捱,特別是漫長的白天,醫院裡裝了暖氣之後醫院領導就讓大家把訊息擴散到附近去。
白天就讓燒不起爐灶取暖的老人們來醫院打發時間。
“反正暖氣開著不用也是浪費。”胡麗又說,看秦溪瞭然地點了下頭後立刻眯眼笑了起來:“是來找黎醫生的吧?”
“嗯,給他送中午飯。”
“那你可能得稍等會兒,黎醫生去隔壁樓住院部查房去了。”胡麗說,硬
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