第三章 請安被拒 (第1/2頁)

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“小姐，時辰到了該起床了，該去向夫人請安了”。一雙小手拂開蚊帳，並順手把蚊帳攏到鴛鴦纏枝銀掛勾上。一個長得樸實的小姑娘輕聲叫著，她名字叫黃雀兒，是顧春衣來這裡時見到的第一個婢女。

另一個是黃媽媽清蘭，她的骨架有點粗壯，一看是經常勞作的，她是顧春衣的奶孃，但並不是真正奶過顧春衣，而是顧春衣來顧家後才派過來服侍她的，她是佃戶黃大叔的老婆，本是一個鄉下婆娘，因勤快乾淨被管家看中帶過來服侍顧春衣的。

事實上這院子裡也只有她們兩個奴婢，黃媽媽管著春衣的銀錢，洗管春衣的衣服和打掃整個院子，院子裡的粗活大多是黃媽媽做的。黃雀兒太小，比顧春衣只大1歲，但窮人的孩子早當家，她的弟弟妹妹有六七個，很早就被父母送到顧家來，好在顧家是仁善之家，從不虐待下人，對農家的小女孩來說，比起乾田事什麼的更舒服，伙食也好多了。

黃雀兒說是貼身服侍，並負責春衣的飲食，但她能幹的事情不多，好在並不需要她自己做飯，這個家裡，老爺經常出門，少爺平時住在學院，只有休沐才能回家，而夫人只顧著悲春傷秋，平時吃飯，都各在各的房間，由黃雀兒去大廚房領來。

顧春衣慢慢睜開慵懶的眼睛，撓撓亂亂的頭髮，伸個懶腰，打個呵欠，又閉上眼睛，在床上打了幾個滾，在黃雀兒催叫聲中才懶洋洋地爬起來。

大概是因為小孩子的身體，她老覺得睡眠不夠，她都不記得上一世能這樣睡著是什麼時候什麼感覺了，一晚一晚地失眠，每天晚上能睡著的時間幾乎也就一兩個時辰，然後就閉著眼睛躺到天亮。衝著這睡眠，她覺得重生一世也不是一無是處，可惜古代人早睡早起，這個起床的時間也就是現代的凌晨4點30分左右，太陽還沒升起來暱，連續這樣的早起，她心裡不免怨嘆自己這是什麼命呀，睡不著的時候想睡著，睡得著的時候卻得早起。

看著顧春衣閉著眼睛扣扣子並摸索著帕子，黃雀兒覺得小姐越來越可愛了，剛來那兩年怯怯的，整天搭拉著眼，沒有小孩子的蓬勃生氣，不過想想也難怪，一個本是有父母疼愛的孩子猝然失去了雙親，又來到這個陌生沒有任何血緣關係的家，雖說沒受到任何虐待，可是也只能得到很少的親情，若不是少爺一直照顧著，老爺和夫人是指望不著的，自從前不久受傷後醒來，倒有點朝氣了。

“不知道夫人身體如何了，什麼時候會原諒你，小姐，以後他們大人的事你少摻和”。黃媽媽站在小飯廳的餐桌前，開啟食盒把早餐邊擺上桌邊嘮叨著，顧春衣點點頭，知道她的心意，服侍的主人位置不正，下人也得看眼色，好在都是熟悉的人，特別刁難不會，疏忽情況倒是會發生。

桌上擺著麥煎和粥，還有一小碟鹹菜，一小碟炸花生，兩個水煮蛋，粥煮得糯糯粘粘的，麥煎餅是村子裡剛割下來的麥子磨成粉做的，有股天然的鮮香，吃下去香嫩可口，甜而不膩。

這味道讓顧春衣不禁回憶起在現代小時代吃過的麥煎來，小麥沒有磨得這樣細，麥糠也沒篩掉，也沒有加上雞蛋，放點紅糖，但對童年的顧春衣來說已是難得的美食。

顧春衣端午節老家的習俗和其他地方的習俗不一樣，她老家一開始沒有吃粽子的習俗，而是吃這種麥煎，煎成圓圓的薄餅形狀。吃麥煎的緣由傳說是為補天，因為端午節前閩南經常雨水氾濫，大家都說是天缺了口。這是一項有意思並神聖的事，一張張麥煎擺成花的形狀，擺上佛祖、祖宗的供桌上，還有鄉下那些豬圈、雞圈、甚至村口那塊大石頭公上，也要敬上一碗。

記得母親那時身體尚好，每次都做了好多麥煎放在米篩上，母親的廚藝很高，她煎的麥煎能讓人聞了直流口水，甜的麥煎只用紅糖，鹹的麥煎放了蝦皮和蔥花。

因為只有一個女兒的緣故，母親對顧春衣很是嚴厲，但每逢做麥煎時，，母親卻是允許她拿著剛煎的麥煎吃，甚至看著她邊啃左右手顛來倒去喊燙卻捨不得放下來樂不可吱。這讓顧春衣明白，母親是疼愛甚至寵溺自己的。

想起母親，顧春衣覺得眼角一片潮溼，她看到黃媽媽擔心地看著她，趕緊回過神來，事實上老家也很久沒吃過麥煎了，隨著農村城鎮化，老家的人進城或去工廠打工，田地大多荒蕪了，除了老弱人家種點青菜瓜果自給自足，稻子都很少人種，更沒聽說有人種小麥，超市的小麥太細了，麥糠又篩掉，沒有麥香味，也就很少人做了，大家都統一吃粽子了，粽子也大多從餐飲店購買，

清晨的第一縷陽光從窗欞透過著照在小餐桌上，讓人胃口忍不住好了

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