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“一人一天最多吃兩碗,多了沒有。”
小貓兒乖乖點頭,他不是真的要吃那麼多,就是想壓柳玉攀一頭。
凌少卿身為大弟子,自然也不會忤逆師父的話。
就柳玉攀一個人在那牙疼一樣哼了半天,結果沒人理他,自己討個沒趣。
做雙皮奶剩下的蛋黃,則是做了奶香鬆餅。
麵粉壓實戳孔,密封上鍋蒸。接著將蒸好結塊的麵粉壓碎,就是低筋麵粉。
蛋黃加上適量的低筋麵粉,牛奶,油,糖或是蜂蜜,為了減少成本,糖和蜜加的比較少。
攪拌後就能得到奶香鬆餅的麵糊。
鬆餅柔軟香甜,十分的美味。
……
在缺少糖的古代,沒人不愛甜食。
糖也成了身份的象徵。
有些人為了彰顯自己的財力,也不顧糖加的多了,點心味道會不好,拼了命的往裡面加。
就是為了叫人知道,他多有錢,吃糖像喝水一樣的簡單。
也因如此,不出黎小魚所料,上新的甜品雙皮奶得到了那群有錢食客們的喜愛。
水牛奶做的雙皮奶,賣十文錢一碗,每天只有六十碗左右,賣完就沒了。
供不應求。
黃牛奶做的雙皮奶,倒是不限量,賣五文一碗。
辭州多牛,雖說牛奶價格不算多貴。
但因為加了糖,還有蛋清在裡面,成本一下子就上去了,想再低也低不了。
不過即便是五文錢,對於一些人來說也是極貴的價格。
差點都能炒兩盤酸辣土豆絲了。
一塊巴掌大小的鬆餅,賣四文錢。
雞蛋與麵粉讓成本沒辦法降的太多,售價自然也會高。
鬆餅裡面有面粉,多少是有飽腹感。賣的比雙皮奶還要好。
也是託了之前蜂蜜小麵包的福,這鬆餅成了它的替代。
好多人會買一塊,回家給孩子吃。
孩子多的,每個人就少吃點,孩子少的,每個人就能多吃點。
四文錢一個人吃覺得貴,好幾個人一起吃就覺得還行了。
珍饌樓因為在黎家小飯館斜對面,水牛奶做的雙皮奶,幾乎是被裡面的食客包圓的。
就連鬆餅,他們也是購買的大頭。
都是甜食,還好吃,根本控制不住購買的慾望。
轉眼到了去侯府看賀辭的日子。
黎小魚跟著凌少卿和柳玉攀上馬車,還帶了三碗水牛奶雙皮奶,一些鬆餅。
又做了三道沒有放蔥花的菜,和菌菇鮮粥。
不是什麼貴重的東西,可也總不能完全空著手去。
黎小魚要來,柳玉攀和凌少卿都沒有提前和賀辭說。
兩人全都忘了,沒想起來。
賀辭身子骨好,箭傷經過精心的調理修養,也好了不少。
三人來的時候他正趴在小榻上,手裡拿著沒有鐵頭的羽箭投壺。
賀辭發著呆,隨意一扔,羽箭依舊絲滑的進壺。
“小侯爺雅興啊,都這樣了還不忘記投壺。”
柳玉攀也想玩,快步上前,“我與小侯爺比一場。”
賀辭聽到聲音不用抬頭看就知道是柳玉攀,他本想轟人走,可聽著腳步聲不對。
柳玉攀來了,那凌少卿肯定會來。
但現在他聽見了三人的腳步聲。
賀辭想到了什麼,懶洋洋的樣子瞬間收斂,猛地抬頭,看見了柳玉攀身後,凌少卿身邊的黎小魚。
黎小魚低著頭,沒有看賀辭。
卻也足夠賀辭緊張,手上的箭,啪的一聲,斷了。
柳玉攀叫道:“小侯爺你不想同我比說就成了,怎麼還折箭。”
賀辭咬著牙,瞪柳玉攀一眼,“你閉嘴。”
柳玉攀一撇嘴,一臉不高興的扭頭。
黎小魚的視線落在賀辭單手摺斷的箭上,賀辭注意到他的視線,將斷掉的箭塞進了手邊的箭壺裡面。
一堆直愣愣的箭,突然彎了一根,很是明顯。
黎小魚拎著手裡的食盒走近,對小塌邊上站著的白竹道:“這是我給小侯爺做的吃食。”
白竹沒敢接,賀辭輕咳一聲,催促道:“愣著幹什麼,快收下啊。”
這一催,白竹條件反射的伸手接過,心裡卻還在疑惑。
之前不是還說黎小郎君給什麼他都不準收嗎?
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