第139章 坨子肉 (第1/2頁)

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陳森回到店鋪時，已接近中午一點。

肖培文見他回來，不滿的控訴：“指望你給我們帶好吃，可真是不容易，早知道要等這麼久，就該讓小爽隨便弄點吃的對付一下算了。”

陳森白他一眼，將飯盒遞過去：“不讓你白等，給你們打包的都是硬菜，放平時可吃不到。”

“你可別忽悠我，我可不是那種沒見過世面的人。”肖培文半信半疑的接過陳森打包過來的飯菜，轉身招呼陳爽過來吃飯。

陳爽答應著，合上電腦，走過來幫腔：“森哥還真沒忽悠你，我們農村宴席裡有的菜式，就是五星級飯店都不一定做得出來。”

肖培文明顯不信：“小丫頭，跟五星級飯店比你未免也太誇張了些。依我看，你對陳森的盲目崇拜是不是有些過頭了。”

陳爽的臉瞬間就紅了，她不知該怎麼面對陳森，只羞惱的說：“我沒有亂說，不信你嚐嚐，等你嘗過就知道我的話絕對屬實。”

肖培文自以為抓到小姑娘把柄，覺得偶爾逗一下她，看她面紅耳赤的樣子還挺有意思。

陳森不知道肖培文心裡的想法，只以為他又嘴欠，警告性的看了眼肖培文：“吃的都堵不上你的嘴。”

肖培文看了眼紅暈未退的陳爽，打著哈哈道：“小爽，開個玩笑，別介意哈。”

陳爽心裡這才好受了些，她偷偷看了眼陳森，發現他並沒有在意，這才鬆了一口氣。

肖培文怕麻煩，不想將飯盒拿到樓上吃，直接拉著陳爽擠在櫃檯處湊合吃了算了。

肖培文沒吃過農村的酒席，有些好奇，看飯盒裡看著不精緻卻實在的菜色，不由得咂舌，他指了指四四方方的坨子肉問：“你們這裡的紅燒肉都這麼大塊的嗎？這麼大一塊吃下去不會膩的嗎。”

陳森正在檢視電腦上的訂單，抽空瞥一眼他：“這是我們農村酒席必備的招牌菜色，不吃可是你的損失。”

陳爽沒有多說，只果斷的夾起一塊，送到口中直接開吃，邊吃邊科普：“肖哥，這個叫坨子肉，除了吃酒席的時候能吃到，平時可吃不到這麼正宗的，別光看著你嚐嚐就知道了。”

她兩腮鼓鼓的，一動一動的像只兔子，十分可愛。

見她大塊朵頤的樣子不像作假，肖培文勉強夾起一塊，小口嘗試。

嗯，鹹香可口，肉，入口即化，確實很好吃。

又嚐了一口，肉塊外像是裹了一層玉米粉，玉米粉將肉裡多餘的油脂吸走，一大塊吃完居然一點也不覺得膩，反而還意猶未盡的想再吃一塊。

陳爽見他吃得不錯，像是證明自己一般問他：“怎麼樣，我說的一點兒也不誇張吧，是不是很好吃？”

肖培文這下倒是誠實，他說：“看上去不怎麼樣，吃起來確實不錯。”

接下來，他一連吃了三塊，看得陳爽目瞪口呆。

肖培文又指著另一種他沒見過的菜，問她：“這個是什麼，我以前怎麼沒吃過？”

“這個是玉環菜，我們每家菜園裡都會種一些，挺好吃的。”陳爽邊吃邊解釋。

白白嫩嫩，一環一環的，長得有點像蟲蛹，叫做玉環菜，還挺形象。

肖培文嚐了一下，脆脆甜甜的口感，吃起來還不錯。

他不知道農村的宴席里居然藏著這麼多好吃的東西。

這些菜色雖沒有大飯店裡做出來的賣相精緻，味道卻出奇的好。

一頓飯吃完，肖培文直接吃撐了，他摸摸圓圓的肚子，直言得走走消化一下才行。

陳森提著工具箱出來，毫不遮掩的取笑他：“居然看不起我們農村宴席，這才幾個菜就把你吃成這樣了，就這點兒出息。”

不想到了第二天，吃飯的時候，肖培文對昨天吃到的菜色依舊戀戀不忘，他問陳澤：“你家還有昨天的那種紅燒肉沒？”

陳爽忍不住笑問：“肖哥，你怎麼還吃上癮了。”

肖培文不僅不惱還頗為認可的說：“難怪你們說那是你們當地的招牌菜，確實讓人念念不忘呀。”

陳澤不明所以，依舊老實回答：“沒了，昨天沒吃完的一些，都分給客人打包回去了。”

肖培文直覺可惜，問陳森：“為什麼只有酒席上才能吃到，你不能試著做一下嗎？”

陳森想也不想的拒絕：“做那個工序比較複雜，燒入味後還要用大蒸籠蒸上幾個時辰，平常器具可做不出那個味道來。”

他希冀的看向陳爽，陳爽認可的點頭：“森哥說的對，那種肉只

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