第142章第一個團圓年 (第1/2頁)

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第142章第一個團圓年

小火多燉一會兒，豬肚燉軟爛了更好咀嚼。

至於豬頭肉，直接配上滷料包，放在鍋裡慢慢滷著就行。

趁這個工夫，姜姝開始調製做韭菜盒子的餡料。

她的自留地裡已經種上了各種青菜，去自留地裡割了兩把韭菜，然後又泡了些粉絲。

將韭菜清洗好，切成細碎的小段，和切碎的粉絲混在一起，然後和豬油渣一起拌勻。

餡料調好之後，接下來就是揉麵團。

姜晏在旁邊幫不上什麼大忙，但他還是想出一份力。

雖然做飯他不會，但燒柴火確是會的。

鍋裡燉著豬肚湯還有滷豬頭肉，他還得時不時的往灶子裡添些柴火。

姜姝將韭菜盒子包好，然後上平底鍋貼上。

沒一會兒，韭菜盒子的香味就飄出來了。

姜姝先煎了幾個，煎熟之後先給姜晏遞了兩張過去，“哥，嚐嚐好不好吃。”

姜晏笑著接過。

嚐到姜姝煎的韭菜盒子，姜晏連連點頭道，“嗯，好吃！我家小姝的手藝真不錯，做的東西一個比一個好吃。”

聽到親哥的誇讚，姜姝笑道，“哎，也不知道以後誰能這麼幸運，娶上我這麼漂亮還能幹的姑娘。”

“哪有人這麼誇自己的，臭美。”姜晏有些好笑的對姜姝說道，不過一想到妹妹以後肯定是要嫁人的，他的心裡就忍不住升起一陣酸楚。

作為親哥，他覺得沒有哪個臭男人能配得上自己的好妹妹。

往後小妹如果真要處物件，談婚論嫁，他一定要擦亮眼睛，幫她好好把把關。

姜姝自己先吃了幾個韭菜盒子，剩下的煎好以後直接放進了空間，空間裡能保溫，等天色一黑，就給牛棚那邊的人送去。

豬肚湯燉了兩個多小時，已經燉的很軟爛了，姜姝嚐了下，味道很鮮美。

另外豬肉頭也差不多滷入味了，味道同樣很好。

晚飯姜姝沒有另外做菜，切了一盤豬頭肉，搭配著豬肚湯一起，吃的很滿足。

天黑了，姜姝按計劃給牛棚那邊送了些好吃的過去。

等姜姝過去時才知道，原來大隊長已經提前私下裡給牛棚裡的人送了點排骨和豬血過來。

在沒有姜姝接濟的情況下，豬骨和豬血對他們來說都是難得的好東西。

看來那個宋三叔還真不是一般人，只一句話，就能讓宋保田冒險為壞分子送溫暖。

有了大隊長的特別照顧，明年開春以後，牛棚裡幾人的日子肯定會好過很多。

第二天便是小年了。

這年頭大家對小年很重視，各家都籌備的熱火朝天。

姜姝和姜晏與牛棚裡幾人商量了下，晚上一起來姜姝這裡過小年。

他們晚上偷偷過來，只要動靜不要鬧得太大，多半不會被人發現。

牛棚裡的人雖然不想冒險連累姜姝，但實在磨不過這丫頭的熱情邀請，最後只好答應了。

因為年前分了豬肉，所以姜姝小年夜整了不少好菜色。

姜晏還拿出幾瓶白酒，陪牛棚裡的幾個大爺小酌一番。

今年這個小年，算是牛棚裡幾人自下放以後，過得最好最開心的一個小年了。

過了小年，除夕很快也如期而至了。

和小年一樣，除夕這天晚上，牛棚裡的人繼續來姜姝這裡一起過年，守歲。

等到大年三十這天，田翠娥來到了姜姝家。

看著田翠娥登門造訪，姜姝熱情的上前詢問，“嬸兒，你咋來了？找我有什麼事嗎？”

田翠娥笑著解釋，“小姜知青，你不是高中生麼？這大過年的，想麻煩你幫我家寫一副春聯，可以嗎？”

村子裡有文化的人不多，往年田翠娥家的春聯都是找知青們寫的。

因為現在她和姜姝的關係好，姜姝又是文化人，今年便想找她幫忙寫。

見田翠娥是來找她寫春聯的，小事一樁，姜姝爽快的答應了。

“成，沒問題，不過嬸兒，我哥的毛筆字比我寫的好，我就不獻醜了，讓我哥幫你寫吧。”

田翠娥自然沒意見，“好，誰寫都成。”

姜姝趕緊喊來姜晏。

姜晏便充當了一次免費勞動力，很快就幫田翠娥寫好了幾副對聯。

雖然田翠娥沒啥文化，認不得幾個字，只上過一年掃盲班，可還是能看得出來，姜

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