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眼看就要到重午節了，小廚房要準備的東西很多。除了必不可少的粽子、桃湯外，還少不了要準備各色點心。無論是做點心還是其他甜食，按沈府用的方子，都少不了要起糖滷。做糖滷時，封家娘子把何清沅叫到一邊，讓她在旁邊看著。&ldo;你過來仔細看著。&rdo;封家娘子說讓她看看，果真就是讓何清沅看了一遍，沒跟何清沅說半個字。一直忙到晚飯後，封家娘子便讓何清沅依照她之前的做法，再做一遍糖滷。何清沅只能一邊回憶著白日裡封家娘子的做法，一邊忙碌個不停。用一斤白糖，三碗水，在灶上用小火慢慢反覆熬煮。過一會停了火，再用白細棉布一一濾去其中的雜質，再燒火熬熱後冷卻。因為何清沅的動作不甚熟練，前後忙活了一個時辰，這才算大功告成了。整個過程說著簡單，但做起來卻沒那麼容易。何清沅要一邊燒火，一邊看著鍋裡，還要小心飛灰進去。再加上天熱，她滿頭大汗，忙活了好一會，這才把糖滷熬了出來。封家娘子看了何清沅一眼，用竹箸挑了一點糖滷嚐了，沒說好也沒說不好。何清沅摸不準她的心思，自己也挑了一點嚐了，也嘗不出個名堂。見采薇站在一旁，有意無意地看著她，便主動問道：&ldo;采薇，你能不能幫我嘗一嘗這味道哪裡不對。&rdo;采薇冷冷地看了她一眼，沒搭理她轉身就走了。何清沅有點懵，采薇這又是怎麼了？自從那天封家娘子訓過一頓後，采芹最近老實了很多，只是她偶爾看著何清沅的眼神裡還是帶著怨憤，估計又把這筆債記在了何清沅頭上。從一進小廚房開始，何清沅就知道采芹莫名其妙地就討厭她，但她的討厭既不會讓她少吃一碗飯，也不能讓她掉一塊肉。如今采芹這點怨憤，對何清沅來說更是債多不壓身，她並沒有放在心上。轉眼，重午已至。重午節的前一天，當今聖上賞賜了首輔許多的東西，據說浩浩蕩蕩抬了幾十擔子，初來的時候排滿了門口整條大街，堵得水洩不通。小廚房在內院，對這一場景無緣得見。不過茶餘飯後說起來，個個臉上都帶著笑。主家在朝堂上深得帝心，做奴僕的背靠大樹好乘涼，也與有榮焉。這種情況一直持續到第二天，整個首輔府都瀰漫著喜氣洋洋的氣氛。一大早，何清沅還在用楊柳枝刷牙漱口時，旁邊屋的人也早早起來了。何清沅看了迎面走來的幾個婆子，差點一口水噴了出來。幾個婆子人人頭上都戴了一朵紅彤彤的石榴花，看著分外喜慶。等到了小廚房，何清沅才發現，人人都是這樣，連封家娘子、采薇這樣平日裡不打扮的，頭上簪了艾葉。眼見眾人藉著過節的名頭紛紛起鬨，何清沅推脫不過，只能也在頭上別了艾葉。但她向來不習慣簪花帶朵的，只覺得自己像話本里街頭在頭上插根草賣身的孝女，別提多不自在了。前一日沈檀書早就命管事婆子將採買的物什發放了下去，什麼從道觀裡請來的五毒彩箋、經筒、闢瘟丹，盛了雄黃丹的繡囊等等等等，就連插瓶的菖蒲、艾草、蜀葵、蓮蓬等等都沒忘。封家娘子帶了眾人把五毒彩箋一一貼在了小廚房的門楣上，然後又用艾草燒了水開始掃灑，還不時往角落縫隙裡灑點雄黃酒，以此來驅蟲。空氣中瀰漫著一股草藥的味道，讓何清沅恍然中有種回到自己前世房中的錯覺。只是那些一碗碗棕黑色藥湯的味道，哪裡有這味道清新。何清沅不由得深吸了一口清晨的空氣，活著，真好。掃灑結束後，眾人先備了早飯給前院送去，然後開始準備晚上的粽子。粽子的種類繁多，名稱各不相同，比如什麼角棕、錐棕、筒棕、九子粽等等，種種形態不一而足。根據口味，又有甜粽和鹹粽之分。甜餡的有紅棗、豆沙、棗泥、板栗，鹹的有醃肉、火腿等。瑩白如玉的糯米、甜香馥郁的棗泥、胭脂色澤的火腿、黃澄澄的板栗仁，還有油汪汪的鹹鴨蛋黃，很快都被一雙雙巧手包進碧綠的葦葉中。不同口味的粽子要用不同的彩色絲線繫好，方便區分。封家娘子讓何清沅一邊看著別人，一邊自己也學著包。只是沒過多久，在一個個精巧的粽子堆中出現了一兩個歪七扭八的粽子，顯得分外不和諧。封家娘子瞥了一眼，對何清沅道：&ldo;等會你自己看住了你的粽子，但凡有一個被送到了主子面前，仔細我揭了你的皮。你去旁邊看著，給其他人打打下手，等會洗了碗碟，把醬滷調好了。&rdo;

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