第74章 東北菜為什麼會沒落 (第1/2頁)

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［好好好，原來東北菜是這麼走向沒落的呀！ 要知道，這東北菜黑我的印象，那就是量大。 沒想到，真的是我沒見識呀！ 什麼量大呀，那肯定不是最重要的。 最關鍵的是，以前的東北菜是真的很刑呀！ 好傢伙，原來不讓做的東北菜基本上分為：五年，十年，十五年和五十年呀！ 網友：好傢伙，那菜譜是能拿出來的嗎？ 這菜譜一掏出來那就是《國家珍惜動物大全》呀！ 網友：那可謂大的會武術，小的會法術，不大不小的人家受法律保護。 網友：這道題我知道呀，以前的東北代表菜蘭花熊掌，放在現在那就是五年起步。 好吧好吧，我佛慈悲。 網友：現在的亂燉那是土豆茄子地瓜。 可是誰能想到呢，中午以前的亂燉那燉的可是東北虎丹頂鶴和老熊瞎。 網友：誰能想到呀，這以前東北的野味那是熊，蛇和山雞。 但是現在的野味呢，婆婆丁，真可真是，哎！］ 林楠：哈哈哈，原來是這樣呢？ 我就說嘛，到底怎麼回事，明明東北菜挺好吃的呀。 怎麼八大菜系裡面就沒有東北菜呢。 哦，現在終於是明白了，原來不是東北菜進不去，而是東北菜的菜譜現在都做不了了呀。 這可真的是，我還是頭一回知道呢。 不過有一說一，這地三鮮和鍋包肉都好好吃呀。 網友：哈哈哈，這可真是，我也明白了。 原來這東北菜是這麼走向沒落的呀。 不過，這也是沒有辦法的事情，畢竟現在國家對野生動植物十分的保護。 別的不說，就說那麻雀，以前還是四害呢，現在都變成了保護動物了。 這還真的是，咱們的吃貨基因太強大了，只要是能入口的，那基本上都是能吃的。 這什麼蛇呀之類的都是小意思了，各種各樣的考蟲子也是很好吃的。 更別提這考蟲子的蛋白質含量極高呢。 哎，我突然想到了，這有的國家不是什麼小龍蝦氾濫，大螃蟹氾濫的嗎？ 這要是放在國內，怎麼可能會氾濫呢？ 那是根本不夠吃好不好。 老百姓們：啊，這，這東北菜竟然這麼的硬嗎？ 不過他們也看明白了，原來後世十分保護這些動物呢。 這熊呀，鹿呀，老虎啊他們都是很能理解的。 但是這麻雀，真的難以理解呀。 這麻雀，那麼多，怎麼可能會成為保護動物呢？ 難不成，還真的是，這後世的子孫們太能吃了。 那這，也太能吃了吧，有點突破他們的想象了。 好傢伙，這麻雀都給吃成保護動物了。 ［大家都知道，八大菜系分別為：川菜，魯菜，粵菜，蘇菜，閩菜，浙菜，湘菜和徽菜。 肯定有小朋友好奇，這東北菜也挺好吃到呀，怎麼這八大菜系就沒有東北菜呢？ 東北網友回覆：因為現在的小雞燉蘑菇，那放在以前叫蘑菇燉飛龍。 後面飛龍不讓燉了，就改成山雞燉蘑菇了，在後面這山雞也不讓燉了，這不就變成了小雞燉蘑菇了嗎？ 好傢伙，這熊一共就四個掌，東北人硬是能整出來五個菜。 要知道全國首屆廚師大賽，來自東北的劉師傅以一道蘭花熊掌碾壓八大菜系。 獲得金獎，劉師傅也成為了首屆的廚王。 我這麼說，大家懂了嗎？ 網友：哇哦，這才你就吃吧，這要放在現在那就是五年起步。 網友：清燉飛龍，八寶熊掌，醬燜林蛙，鹿胎湯，這簡簡單單的飯菜。 你就吃吧，這可真的是一吃一個不吱聲呀！] 林楠：嘶溜，嘶溜，哇塞，這些菜我都不需要嚐到，光看這個菜名。 我的口水都快控制不住了呀，嗚嗚嗚，原來是我沒見識呀。 嗚嗚嗚，我都不敢想，這以前東北人得吃多好呀。 這東北還真的是一塊寶地，不僅有各種野物，還有黑土地。 這可真的是，我現在想去東北的心已經到達頂峰了。 網友：哈哈哈，我是正經的東北人哈。 雖然說這什麼飛龍呀，熊掌吃不到了。 但是東北還是有很多好吃的哈，比如這鐵鍋燉大鵝，就非常香，非常適合三五個朋友一起吃。 就是熱鬧，還有哈爾濱紅腸，這也好吃的。 老百姓們：啊，這，他們的哈喇子都要留下來了。 嗚嗚嗚，他們也沒有嘗過的好不好呀。 而且這些食材他們也買不起好不好。 不過那個網友說的鐵鍋燉大鵝，非常的有意思。 這個他們倒是可以試著做一做。 這過年還是能吃上一回的。 [網友：咱們今天也不說這清燉飛龍了。 大家要知道，這現在的地三鮮放在之前那可是葷菜的“地三仙兒”。 咳咳咳，現在給大家科普一下，大家要知道，東北有五仙，黃灰不吃，這胡白柳那都是菜呀！ 這不，現在都不讓吃了，這才改成地三鮮的。 網友：好傢伙，這要是按照現在的標準的話，我爸妥妥的得在監獄裡面蹲上個幾十年。 無他，因為以前菜譜上的那些菜，我爸基本上都吃過呀！ 哇哇哇，這還真是刑呀！ 網友：小時候我們吃的瓜子肉是沙扮雞，汆丸子和肉乾是狍子肉或者鹿肉。 這兔子和魚也

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