177第177章 弄好了 (第1/2頁)

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半個時辰後，在陳氏和李氏兩人都休息的差不多了，不過這煤油燈的燈芯也短了不少。楚悅煙只好轉頭看著陳氏：“娘，您幫我們把這燈芯給調一調。”

陳氏和李氏原本就休息的差不多了，兩人自顧的休息，三個孩子都沒有休息呢。在聽到楚悅煙的話後，點點頭，陳氏二話不說的上前把那五盞油燈的燈芯都調了上來。

陳氏把燈調好後，當下也不在休息，轉頭對著李氏：“娘，您在休息會，我先幫著煙兒洗這些獵物了。”

李氏也不偷懶，直徑站起身子：“我也一起吧，不要累壞他們三個了。早弄早完。”

楚悅煙見陳氏和李氏就要上期幫忙，忙拒絕：“哎呀，不用了，我弄的快。”

“這樣，奶奶和娘去弄兩個大水盆來，就之前家裡廚房用的水盆。”

“找兩個水盆來把這些鹽巴醬油、米酒什麼的都調好了，一會用來抹肉上，醃製一晚上，明天一早再曬，這樣能放久些。”

“記得多拍一點蒜末放一起，鹽巴和醬油都放多一點啊。”楚悅煙見陳氏和李氏各找出兩水盆清洗了，有些不放心的叮囑著。

“這樣才好吃，也能放的久一些。”

原本古代醃製肉類是沒有楚悅煙這麼多事的，大多數人家也不過是用鹽醃製也就算了。也只有少數有錢人家才會做的畢竟精細。可楚悅煙不想只用鹽來醃製這麼多肉，這樣實在太粗糙了，配上些料，到時候吃起來香噴噴的。

陳氏無奈的點頭：“知道了，煙兒。你今天可真像個小老太婆。”

家裡條件允許了，對於楚悅煙的講究，家裡其他人都喜歡由著她。

楚悅煙不依了：“娘……奶奶，您看娘欺負我。”

“好了、好了，我們煙兒最乖的了。”李氏見戰火燒到她那，連忙安慰楚悅煙著。

楚家除了楚清還沒有辦法下地，只能在床上躺著休息。其他人都在院子裡忙活開來。時不時的打趣上幾句啊，也算是苦中作樂了。

陳氏和李氏按楚悅煙的說法調料去了，楚悅煙見後面也沒有多少了，也就加快速度，最後，把手上的最後一隻兔子洗乾淨了。

楚悅煙轉移戰地，到楚浩辰和楚浩軒兩人分好的大塊肉那，用楚清之前編的竹筐，把大塊肉都放進去，再在一旁的大木桶那洗過一遍。

洗了三個竹筐的大塊肉，楚悅煙放在一旁，自己直徑的把大塊的肉給切成一塊一個大碟子大小的薄薄的肉片。

切好了就放在一旁乾淨的竹筐裡，等一會陳氏和李氏給抹上調好的調料。

三個竹筐的大塊肉，楚悅煙分成小塊然後再弄成肉片也費什麼功夫。那大塊的肉在楚悅煙的手上並沒有什麼難度，有些被分成幾小塊了再切成薄薄的肉片；有些直接就被楚悅煙就這麼整塊的切成大張的薄肉片。

總之，不管大小都是切成薄的肉片，是看楚悅煙拿在手上的大塊肉，楚悅煙想動手切成什麼樣的罷了。

就這樣樣，楚悅煙每次只洗了三個竹筐的大塊肉，便再一旁切起薄的肉片。只在那三個竹筐的大塊肉都切完了，楚悅煙才再去洗別的。

楚悅煙動作很快，幾乎是沒有什麼停頓，也沒有出錯。熟能生巧，在楚悅煙的帶領下，其他人手上的動作到是又快了上幾分。

楚家在這樣的夜晚，安靜的忙活著自己手上的事情，不時的說上一句話，顯示出已經忙活到什麼地步了。

楚浩辰和楚浩軒兩人好不容易才把整個的獵物，都分成了一塊一塊的大肉片。弄好後，兩人也不著急的幫著其他人，而是到楚清的手工做出竹簍竹筐竹籃堆那，撿出幾個竹筐去洗好。

這麼多肉，也幸虧楚悅煙在開始的時候和家裡人說了，不同的肉類要分開一起。不然這切開後，人不注意，也不知道這些肉哪個是哪個了。

而楚悅煙切成薄的肉片的也是很一個種類一個種類的切；陳氏和李氏兩人拿著肉片在滿是調料的水盆裡侵溼，拿出來後，再從兩邊抹上細鹽，碼在楚悅煙拿出來的奇怪的水桶。

為什麼說奇怪呢？這是楚悅煙從空間裡拿出來的現代的塑膠橡膠水桶，一個可以裝個上百斤的東西。之前楚悅煙拿出來的時候，楚家人還一陣奇怪；不過楚悅煙說了是師傅給的，大家也就不再細問。

這水桶也就在現代裡十幾塊錢一個的水桶，楚悅煙知道在這個時代還沒有弄橡膠做什麼東西。不想讓別人把自己給燒死什麼的，楚悅煙嚴肅的和家裡眾人說了，這些個水桶，千萬不要讓別人知道，也不能讓別人看

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