15. 015.食物有治癒悲傷的力量 (第1/2頁)

蘇小涼提示您：看後求收藏（筆趣閣小說www.biqugexsw.tw），接著再看更方便。

《孤島與藍鯨》最快更新 [aishu55.cc]

就像摔倒了，腿上磕破的傷口不挑出裡面的碎石子，就會化膿。

嚴重的還會影響整條腿。

最好的辦法，就是在它還未造成更壞影響之前，重新治療。

徐念懂了程一嶼的“良苦用心”，但更多可能是為他自己。

回想起陸景川最後的控訴，她發現，這兩年來她始終沒放下過。陸娜的結局不可逆轉，可中間發生的卻出現了偏差。

“那說好了，這一部分得聽我的。”

程一嶼與她對視，那雙眼眸隱著清潤水光，卻越發透亮和堅定。

他挑了下眉，輕飄飄扔下一句：“你怎麼知道你想表達的，就不是我想說的。”

徐念愕然瞪著男人瀟灑離開的背影，好一會兒才反應過來。

感覺像是被佔了便宜，但又好像沒佔全，甚是微妙。

徐唸的微妙持續不到兩天，就在程一嶼“變態”的高要求下，煙消雲散，甚至還想把程一嶼綁起來吊打一頓。

***

薑片下鍋時呲的一聲，熱油激發出的辛香是蔥姜炒花蟹的前調。

徐念將處理乾淨的花蟹對半切開，切口處裹上澱粉，然後下鍋炸至金黃。澱粉的作用在於鎖住花蟹肉的水分，這樣即便高溫烹炸過，也能最大程度保證蟹肉的鮮嫩。

炸好的花蟹撈出之後，姜油也不能浪費，用一個小碗盛起來放到一邊。另起一鍋爆香蒜末，然後下花蟹大火翻炒。徐念顛勺的姿勢很專業，食材在半空中與衝起的火花相遇，沾上一點無傷大雅的焦香，與食材的鮮香碰撞。這種好似爭鋒相對，實則相得益彰的味道，是這道菜的中調。

蔥段、小米辣、蠔油……調料的作用在於豐富菜品的口感，混合均勻後，徐念加入了半瓶啤酒。酒精能很好的激發花蟹的鮮香，並祛除海鮮的腥氣。然後關上鍋蓋悶個兩三分鐘，把美味牢牢地鎖在蟹肉和湯汁裡。花蟹的清甜，就是基調了。

最後一步是陸娜改進過的。一小把細碎的蒜末和蔥末放在蟹殼上，然後把先前的姜油回鍋加熱。熱油淋在蔥蒜上又是呲的一聲，再一次用聲音和氣味刺激著食客的味覺。

如此，便是一道完整的蔥姜炒花蟹。

“這是我帶她做的第一道菜。”徐念說道，“當時就想著，做菜時那種叮鈴哐啷的聲音，興許能讓她沾點活氣兒。”

“陸娜是‘一隅’的第七位客人，也是最特殊的一位，一個在這之前從沒有看過海，來了之後卻對它深深著迷的小姑娘。”

“舟山的海是黃一道藍一道，可越靠近東海，海水是碧澄澄的，遠山、落日都是風景。”

“它從以前就是這樣，閉上眼睛，彷彿能聽到流傳下來悠遠的漁民號子……”

徐唸的聲音輕柔，娓娓道來。

不到兩分鐘的旁白敘述，對這座島嶼骨子裡的深情展露無遺。

她說的陸娜，是“一隅”中獨特的存在，也是芸芸眾生之間的一部分。

她們的情緒生了病，即使努力遵從醫囑，都無法治癒自己。

陸娜就是其中一個。

像是要把所有離經叛道都陳列在表象上，去和並未善待過她的世界對抗。

猶如身披盔甲的戰士，手持木劍，一直在戰鬥。

然而身上的盔甲破損不堪，木劍的力量過於渺小。

徐念話鋒一轉，說的，是陸娜最快樂的那段時光。

趕海，曬魚鯗，滿山跑……

她隱去了陸娜的結局，不著痕跡地把話題引回了蔥姜炒花蟹上。

就像《千與千尋》裡說的：因為食物有治癒悲傷的力量。

一聲“咔”，徐念迅速收回思緒，下意識抬眸尋找那個熟悉的人。

四目相對，程一嶼後背擋著光，他挪了下腳步，那熾烈的陽光直直透了進來，罩住了徐念。

驅散陰翳。

因為這部分故事背後的沉重，所有人默默收工。

彭磊見狀，主動提出要帶大家去本島放鬆一下慶祝第一集拍攝完成，待兩天回來。實則是看出了徐念這幾天的不在狀態，想讓她好好休息下。

當然，老闆這尊大神是搬不走的。

彭磊走之前，兩頭交代。“念姐，我們老闆就拜託給你照顧了，忍個兩天，我們就回來了！”

"老闆，念姐為照顧我們這一大幫人吃喝睡，加上陸景川鬧的，你就好好讓人放兩天

《孤島藍鯨歌》 15. 015.食物有治癒悲傷的力量（第1/2頁），本章未完，點選下一頁繼續閱讀。