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等宋虎走後,宋文又抓了二十幾條溪魚,還摸了一些溪蝦。
溪蝦在山溪中生長,不及凡塵,帶著一股自然的清甜,剝去殼放入嘴中嚼,甜甜的,帶著一股自然的味道,是山外絕然享受不到的美味。
看看溪魚、溪蝦抓的已經差不多,宋文就從旁邊扯了根山藤把魚串起來,又編了個小籠子,把溪蝦裝在裡面,然後把腳甩幹,就要穿鞋回去。卻忽然看到對面岸邊新長了一叢一點紅,幼嫩可人,青翠欲滴,就想摘一些回去燙。
想著,也不忙穿鞋,就走到對面,採起一點紅來。
一點紅又叫葉下紅、紅背葉、紅葉草、羊蹄草、野芥蘭,生於山坡和路邊溼地,分佈於華中、華南和東南。是一味草藥,可涼血解毒,活血散瘀,利水消腫。也是一種食用的野菜,在沒有下雪的地方,幾乎全年都可看到。
一點紅可食用的部位是它的嫩莖葉,食法多樣,可炒食,也可作湯或火鍋用菜,口感清爽,具有類似茼蒿的香味。一般在還沒有長出紅色花蕾的時候採最好吃,那時採下嫩梢,用沸水焯後,加蒜蓉用肉油炒食,或者作湯。味道柔滑,清香可口。
宋文采了一堆一點紅,在溪中洗乾淨後,採了一些寬大的樹葉包了綁好,然後把腳上的水漬甩幹,又用襪子擦乾淨,就要穿鞋走人。
忽然,從林中竄出一隻獐子來,低頭就往溪中喝水,好似沒看到宋文。
宋文連忙屏住呼吸,也不敢動,就這樣定定的看著它。
喝了幾口,獐子好像感覺到了什麼,猛抬起頭來,看到對岸的宋文,轉頭就跑。誰知腳下一個踉蹌,前腳一下撲倒在地上,不過迅又站起,就要跑進林子。
就在它踉蹌撲地之時,蓄勢已久的宋文腳下在地上一頓,人如炮彈般竄出。
溪面不過兩三米,他一竄而過,然後在岸邊借力一踏,飛快的往獐子撲去,勢若疾電,迅若雷鳴。
獐子一看不妙,拔腿就跑,堪堪就要鑽入林中之際。
宋文如飛撲至,整個身子都撲在獐子背後,獐子一下被他撲到在地,掙扎著要站起來,卻被他死死抱住。
這獐子是公的,長著一對尖利獠牙,眼看掙脫不得,就張嘴向宋文咬來,兩顆獠牙直刺而下。
宋文連忙用雙腿夾住獐子,然後一手抓住它的頭,一拳往它頭上打去,沒打幾下,那獐子就暈了過去。
看到獐子暈過去,宋文就抽出腰帶把獐子綁了起來背在身上,然後拿起放在旁邊的溪魚和溪蝦、野菜,走回山洞。
回到洞中,矮老兄和宋虎看到宋文揹著的獐子,驚得目瞪口呆。
“哪抓的?”宋虎問道。
“水溝邊,這傢伙跑來喝水,我就順便抓了。”宋文輕描淡寫的說道。
“你可真厲害。”矮老兄翹著拇指說道。
獐子跑起來飛快,一跳有三四米,在山林中就是它的天下,非常不容易抓,沒想到居然被宋文抓到了。
“那這怎麼辦?”宋虎看著獐子說道。架上已經烤著野雞、野兔,若是再烤獐子,恐怕吃不了。
“這麼大也吃不完,明天回去再殺吧!”宋文看了下,說道。
矮老兄聽了也點點頭,這麼大在這裡殺確實是可惜。
知道宋文有抓魚,矮老兄早在火堆旁弄了個石灶,還拿出一個已經煮得烏漆嗎黑的鐵鍋架在上面,只是還沒放水。
宋虎眼色好,看到他抓了一堆魚蝦,還採了野菜,連忙從裡面拿出一個塑膠桶去外面的溪裡裝水。
宋文看了,不由對矮老兄說道:“老兄,你這邊什麼都有嘛?”
“這邊算是我半個家,不弄好一點怎麼行?”矮老兄笑著說道,伸手幫宋文把獐子拿了下來。
宋文把腰帶解下來,重新用繩子綁了。
沒一會,宋虎就裝了水回來。
宋文拿起鐵鍋把魚又洗了一遍,然後把水倒在鐵鍋裡煮起魚湯來。矮老兄不知從哪弄了個新鮮的生薑出來,洗乾淨後丟進窩裡。
一會兒,魚湯就滾了,宋文扔了兩把米下去煮魚粥,等粥煮好後,調了味,又把野菜放了下去。
架上的野雞、野兔也被烤的金黃,一滴滴金黃的肉油不停的從上面滴落在柴堆上,發出哧哧的響聲,一陣陣饞人的香味隨之飄散開來。
三人饞的直吞口水,看到肉好粥好,就開吃起來。
吃過魚粥,矮老兄又拿出一瓶酒和幾個碗出來。
“老兄,我說你真的什麼都有啊!”宋文
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