第一百四十三章：熬醬 (第1/2頁)

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“吶，你家的畜生你自己喂吧！”

一再被拒絕丁魚也不稀罕餵了，塞給陳參仲讓他自己喂去。

陳參仲看著手中這一小塊，放在鼻尖聞了聞，濃郁的藥香，不禁笑了笑。

“咱們今天吃雞，靈芝燉母雞。”

隨便，反正自己家養的，想吃就吃。

這會兒進來就是割草、曬草，準備過冬的乾草。

昨天摘了那麼多獼猴桃丁魚拿出一部分當水果，另外的大部分準備削皮後切片做成她理想的果乾存著。

她昨天明面上揹回來的只有一揹簍獼猴桃，拿出來十幾個放著中午當水果之外剩下的都讓她削了皮，然後用清水洗過晾乾，切成了薄片準備晾筐子裡拿出去曬乾。

可她切的太多，晾曬的筐子很快不夠，還剩下不少。都已經洗過切了，再放放不住。丁魚看到了廚房裡放著的白糖，突然有了主意。

切片的獼猴桃片被放進了丁魚特意刷了又刷的乾淨大鐵鍋裡熬煮，時不時撒上白糖，很快整個山谷裡都充滿了濃稠甜蜜的獼猴桃香味。

那麼多獼猴桃最後收汁後也就得了那麼一小罈子獼猴桃醬。而用獼猴桃熬醬最不好的就是裡面除了果粒還是果粒，沒有桃子醬和杏子醬的果醬好吃。

“還行，這麼多年都只吃那幾種，偶爾也該換換口味了。”

方氏嘗過後倒是覺得不錯。

小舅也覺得不錯，“清甜味香，不過分甜膩。”

蒙叔跟陳參仲兩個人口味倒是很相近，兩人都是特別喜愛甜食的人，不管什麼只要甜的兩人都覺得好吃。這會兒這兩人就是一口接一口，聞言點點頭贊同。唯一覺得不好的也就只有丁魚了。

“晾今天一天，明天我再來生火把那些獼猴桃片炕幹，省的流的炕上到處是果汁。”

丁魚咯吱咯吱咬著嘴裡獼猴桃種子，覺得自己突發奇想的將獼猴桃熬醬的行為有點草率了，還浪費了那麼多的白糖。看來，獼猴桃也就更適合製成果乾存放。

想著自己空間裡還有兩筐半的獼猴桃頓時覺得自己高興的有點早了。獼猴桃乾果不像桃子和杏乾製成果乾還能保持蜜甜，獼猴桃好像沒有那麼甜，不知道他們喜不喜歡吃？下次再去深一點的地方探探，看看能不能找到水蜜桃或柚子，橙子之類的男方水果。

能找到柚子的話更好，柚子肉好吃，還能製成蜂蜜柚子茶，就是不知道這個地方有沒有？

品嚐了獼猴桃醬，中午飯他們更是奢侈的殺了兩隻雞，然後出了香菇外還放了丁魚揪下來的那一塊靈芝肉。

就這都被陳參仲說是奢侈，說要是配藥的話就這一點磨成粉能配出十多副藥來。

對於藥來說最有發言權的就是這母子倆，其他人不敢多言，特別是手快又無知的丁魚，將剩下的靈芝更是好好的儲存在木桶中，一絲都不敢讓藥味散發了。

兩隻雞，一隻專門是給大黑的，這回大黑一點都不再抗拒，圍著雞吃的一點不剩，把丁魚看的是生悶氣。

“這隻真是要成精了，生的不吃，非得搭上一隻雞才吃，你倒是一點都不傻！”

關於大黑傻不傻眾人不知道，反正這一人一狗的樑子所有人都看的清楚了。當然也清楚丁魚只是故意逗著大黑，這一人一狗也不知道上輩子是不是結下孽緣了！

轉過天幾人也還是不上工都轉到山谷來儘量的多存下些乾草和柴火為即將到來的冬季做準備。

現在天氣只是涼爽，屋子裡的炕並沒有捅開，丁魚尋了後面屋子的炕燒。炕上鋪上一層油紙，這是專門為了烤這些果乾丁魚專門尋的。縣裡黑市沒有，她去了市裡才尋到，如今也是反覆使用。

物資匱乏的年代，什麼東西都得節省，所以，油紙上還有上次夏天時候烘烤杏子幹留下的印記。

經過昨天一天晾曬，獼猴桃的表面也是稍微變色，放在油紙上，底下炕微微熱的烘著。

“山裡那片柿子也該收了吧？”

丁魚正在忙活著看著火候，方氏收完了雞蛋進來幫忙看看進度順便問丁魚。

丁魚點頭，“嗯，不能再擱樹上了，這幾天就去收，要不然都被鳥兒啄光了。”

“再過幾天他們就要修路了，明天你們一起去，往後他們都沒時間了，那麼多柿子要是光靠你一個人背什麼時候是個頭？趁著他們還有時間，把難乾的活先幹出來，剩下零零碎碎的咱們娘倆在入冬前慢慢忙活吧！”

方氏也是個有成算的，丁魚贊同隨她安排。

於

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