第75章 送臘肉 (第1/2頁)

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“香，今天晚上就吃炒臘肉。”沈若楠興奮地自言自語道，然後轉身走進廚房。

沈若楠哼著小曲兒走進廚房，把切好的臘肉薄片整齊地碼放在盤子裡。

沈若楠走進廚房，熟練地生火、接著，她往鍋裡倒了些許食用油，待油微微熱起來，開始泛起細小的漣漪時，便將臘肉片輕輕放入鍋中。剎那間，鍋裡響起一陣“滋滋”的聲響，臘肉片在熱油的包裹下，邊緣迅速變得金黃微卷，那原本就濃郁的鹹香味道愈發濃烈地飄散開來，瞬間充滿了整個廚房。

沈若楠手持鍋鏟，不緊不慢地翻動著臘肉片，讓每一片都能均勻受熱。不多會兒，臘肉片中的油脂被進一步煎出，使得鍋裡油汪汪的，色澤也越發誘人。看著臘肉差不多煎好了，她又從旁邊的菜籃裡拿出幾棵翠綠的蒜苗，快速洗淨切成小段後放入鍋中。

蒜苗一入鍋，便與臘肉相互交融，清新的蒜香和醇厚的肉香交織在一起，形成一種獨特而美妙的味道。沈若楠快速地翻炒著，讓蒜苗充分吸收臘肉的油脂，同時也讓臘肉沾染了蒜苗的清香。

隨後，她又加了少許生抽調味，繼續翻炒幾下，確保每一片臘肉和每一段蒜苗都裹上了那恰到好處的醬汁。此時，鍋裡的炒臘肉已經呈現出完美的色澤，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

沈若楠滿意地關了火，將炒好的臘肉盛出鍋，端到餐桌上。

沈若楠滿意地關了火，將炒好的臘肉盛出鍋，端到餐桌上。

“沈姐姐，你在家嗎？”就在沈若楠準備坐下享用這美味的晚餐時，門外傳來了賀靜怡清脆的聲音。

沈若楠連忙應道：“在呢，靜怡，快進來呀。”一邊說著，一邊快步朝著門口走去。

賀靜怡小小的身影出現在門口，只見她身上穿著一件略顯寬大的粗布棉衣，袖口和領口都有些磨舊了，卻被洗得乾乾淨淨。

她那纖細的小手裡還緊緊抱著幾顆新鮮的白菜和蘿蔔，那白菜的葉子翠綠翠綠的，像是能掐出水來，蘿蔔則是白裡透紅，個頭雖不算特別大，但看著就十分水靈。

賀靜怡那紅撲撲的臉蛋上掛著幾顆晶瑩的汗珠，在冬日的餘暉下閃爍著微光，幾縷調皮的頭髮被汗水浸溼，貼在了她的額頭和臉頰上。

“沈姐姐，我娘讓我給你送些我們自家種的白菜和蘿蔔。”賀靜怡微微喘著氣說道，說話間還撥出一小團一小團的白氣，在寒冷的空氣中迅速消散。

沈若楠趕緊上前幾步，接過她手裡的東西，心疼地說：“哎呀，靜怡，跑這麼一趟累壞了吧，這天兒冷，風又大，瞧你這臉蛋都凍紅了，快進來歇歇，暖和暖和。”邊說邊用手輕輕摸了摸賀靜怡的臉蛋，那涼涼的觸感讓她心裡更是一陣憐惜。

賀靜怡卻擺擺手，露出一個燦爛的笑容，說道：“不累不累，沈姐姐，我聞到香味啦，你在做什麼好吃的呀？”說著，小鼻子還使勁地嗅了嗅，那模樣可愛極了。

沈若楠笑著說：“剛炒了臘肉，來，一起嚐嚐呀。這臘肉可是我自己熏製的呢，可香啦。”說著，便拉著賀靜怡往餐桌的方向走去。

賀靜怡眼睛一亮，興奮地說道：“哇，太好了！不過我來之前我娘就做好飯了，讓我給你送完就趕緊回去吃飯，不然飯菜該涼了呢。”她一邊說，一邊有些不捨地看了看那盤誘人的炒臘肉，小鼻子還忍不住吸了吸那飄來的香味。

“沒事，你等一下，”說完，沈若楠微笑著轉身走進廚房。不一會兒，她就從廚房拿出一個小碗，把盤子裡的臘肉分出一半裝進碗裡，遞給賀靜怡，“帶回去給你和你娘嚐嚐。”

賀靜怡連忙擺手，說道：“沈姐姐，不用啦，我家也分到肉了，我娘今天晚上也炒肉了的。”

沈若楠拉過賀靜怡的手，把碗放在她手裡，溫柔地說：“拿著，這是姐姐的一點心意，你們嚐嚐姐姐做的臘肉，和你娘做的比一比，看哪個更好吃。”

賀靜怡猶豫了一下，最終還是接過了碗，甜甜地說：“那謝謝沈姐姐，我回去一定告訴娘。”

沈若楠笑著摸摸她的頭，說道：“快回去吧，別讓你娘等著急了。”

賀靜怡點點頭，脆生生地說道：“沈姐姐再見。”說完，便緊緊抱著懷裡裝著炒臘肉的碗，一蹦一跳地出了院子。

沈若楠不放心地跟在後面把她送了出去，看著眼前黑漆漆的一片，皺著眉頭說道：“靜怡呀，這天兒太黑了，你一個小姑娘走夜路可不安全呢，姐姐送你回去吧。”

賀靜怡趕忙停下腳步，笑嘻嘻地回應：“不用啦，沈姐姐，謝謝你哦。

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